Camarones: beneficios y daños para la salud

Los camarones son artrópodos habitantes de las profundidades del mar y cuerpos de agua dulce. Hoy en día, hay más de 2000 especies de crustáceos que difieren en tamaño y área de distribución. Los camarones pueden alcanzar una longitud de 30 cm, pero estos especímenes son extremadamente raros. Los camarones de tamaño mediano o grande se entregan en los estantes de las tiendas, y hablaremos sobre sus beneficios y peligros hoy.

La composición y las propiedades del camarón.

Todo el mundo sabe que la carne de camarones tiene el contenido de calorías más bajo. Por porción de manjar hervido con un peso de 100 g. representaron 86 kcal. El camarón frito cuenta con un indicador de 240 kcal.

La carne es tan tierna y sabrosa que la gente está feliz de consumirla en cualquier oportunidad. Además, el manjar tiene una impresionante lista de nutrientes.

Los camarones tienen muchas proteínas, que son necesarias para desarrollar fibras musculares y fortalecer los huesos. Los artrópodos cuentan con una pequeña fracción de grasas, agua, ácidos grasos insaturados y carbohidratos en una pequeña cantidad.

El complejo de vitaminas también te hace pensar. Los camarones son famosos por la acumulación de vitamina PP, retinol, tiamina, tocoferol, riboflavina, vitamina B5, piridoxina en su composición. No fue sin la participación de ácido fólico y vitamina B12.

En cuanto a los compuestos minerales, los camarones contienen potasio, azufre, calcio, fósforo, sodio, magnesio y cobalto. También tienen yodo, hierro, selenio, manganeso, molibdeno y zinc.

Entre los seguidores de una nutrición adecuada, los camarones son bastante comunes, ya que ayudan a mantener el peso en buena forma y se combinan con casi todos los productos alimenticios.

Numerosos estudios han demostrado que las personas que consumen cócteles de mar y pescado viven más que otros. Esta tendencia se observa entre los que viven en el océano o el mar.

Los beneficios del camarón para hombres

1. El cuerpo masculino simplemente necesita consumir camarones para mantenerse siempre en forma. Esto es especialmente cierto para aquellos que visitan regularmente el gimnasio y llevan un estilo de vida activo.
2. Para las personas mayores de 40 años, los camarones ayudarán a prevenir enfermedades del corazón. Todos saben que es a esta edad que los hombres corren el riesgo de desarrollar patologías cardíacas.
3. Los camarones estimulan el poder masculino, aumentando la potencia. Si tiene tales problemas, consuma camarones con verduras frescas, nueces y hierbas.
4. El zinc es responsable de la actividad sexual, mejorando la función reproductiva. Los camarones son necesarios para que los hombres mejoren la producción de esperma y aumenten la movilidad de los espermatozoides.
5. Los compuestos minerales entrantes, que están contenidos en un gran volumen en la delicadeza, participan en la producción de testosterona. Como saben, esta es la principal hormona masculina responsable de todas las funciones importantes.
6. El camarón se ha considerado durante mucho tiempo un producto para mejorar la libido. Si un hombre los toma regularmente como alimento, aumentará el atractivo a los ojos del sexo opuesto.

Los beneficios del camarón para embarazadas

1. Las niñas embarazadas deben asumir la responsabilidad de elaborar su dieta diaria. Médicos experimentados aconsejan a las mujeres que incluyan mariscos en la dieta para asegurarse de que el feto se forme de acuerdo con la fecha límite.
2. El ácido fólico, que se encuentra en los camarones, es responsable de la salud de la mujer y del curso correcto del embarazo. La vitamina E es un antioxidante natural, es necesaria para prevenir la aparición de malformaciones congénitas en un niño.
3. El manjar contiene muchas vitaminas del grupo B, tienen un efecto beneficioso no solo en el sistema nervioso de la madre, sino también en el bebé. Los compuestos minerales mejoran la composición de la sangre y su circulación, reduciendo el riesgo de defectos cardíacos.
4. Los camarones eliminan el colesterol, mejoran el flujo de salida de la bilis y descargan el hígado. Los mariscos reducen la presión arterial, combaten los dolores de cabeza y la apatía durante el embarazo.
5. Es útil comer un manjar para normalizar el sistema digestivo, eliminar la acidez estomacal y la gastritis.
6. Los platos con la adición de artrópodos mejoran el metabolismo y contribuyen a la normalización del peso. Los camarones bajos en calorías ayudarán a las niñas a no aumentar de peso durante la gestación.
7. La composición contiene yodo, que afecta favorablemente la glándula tiroides y todo el sistema endocrino. El hierro previene la aparición de anemia (anemia) en el feto y la madre.

Los beneficios del camarón para niños

1. Los pediatras modernos han llegado a un consenso sobre el uso de camarones por parte de los niños. Recomiendan introducir mariscos en la dieta del bebé a partir de los 3 años. Naturalmente, el manjar se hierve previamente.
2. Los padres deben controlar cuidadosamente la salud del niño, ante el menor signo de alergia, dejar de tratar al niño con camarones. Intente introducir un nuevo producto en la dieta un poco más tarde.
3. Al principio, el niño tendrá suficientes porciones de 40-50 g. Gradualmente, la cantidad puede aumentarse (siempre que no haya alergia). Los niños deben recibir camarones cultivados naturalmente en el medio marino.
4. En cuanto a la frecuencia del consumo de mariscos, trate al niño con delicadeza 1-2 veces a la semana. Un complejo completamente equilibrado de vitaminas y minerales tiene un efecto positivo en todos los sistemas importantes del cuerpo.
5. Los beneficios del camarón se logran mediante la acumulación de proteínas. El tejido muscular se forma en el niño, los huesos se vuelven más densos, se reduce la probabilidad de fracturas y el desarrollo de caries.
6. Los camarones mejoran los procesos digestivos, por lo que deben tomarse con estreñimiento. Los minerales tienen un efecto positivo en el músculo cardíaco y mejoran los procesos de formación de sangre.

Los beneficios de los camarones para bajar de peso

1. Las personas que tienen una buena nutrición o que siguen una dieta constante no pierden la oportunidad de comer camarones. Y esta es la decisión correcta. Los mariscos están involucrados en mejorar el metabolismo, por lo que el peso es natural sin estrés para el cuerpo.
2. Los mariscos bajos en calorías permiten a las personas comer camarones casi sin límites. La proteína, que es parte de la composición, promueve el crecimiento muscular (relevante para aquellos involucrados en el gimnasio).
3. El camarón contiene más de 30 gramos de proteína, casi no contiene grasas ni carbohidratos. La delicadeza acelera el metabolismo, elimina el colesterol, mejora la condición de la piel y previene las estrías con una fuerte pérdida de peso.
4. Además, los camarones contienen vitaminas del grupo B, que se reflejan positivamente en el sistema nervioso central. El ácido fólico mejora la producción de serotonina, por lo que durante una dieta, una persona siempre está de buen humor.
5. Las vitaminas de belleza entrantes, como el retinol y el tocoferol, apoyan la condición del cabello y la piel. Para obtener el resultado, debes comer 250-350 gr. camarones (hervidos) por día. Debe combinar la delicadeza con verduras, cereales, frijoles.
6. No te olvides de beber régimen. Si consumirás menos de 2 litros. agua por día, el exceso de peso se "congelará" y dejará de salir. También cuide las verduras frescas y las bayas de temporada.

Daño de camarones

1. Los mariscos rara vez causan un deterioro en la salud, que generalmente se desarrolla en un contexto de alergias o intolerancia individual. Por lo tanto, el conocimiento de los camarones debe comenzar con pequeñas porciones.
2. No comas camarones fritos, porque pierden toda su utilidad. Además, si el manjar se condimenta con especias, puede causar acidez estomacal.
3. Debido a la acumulación de proteínas en un gran volumen, existe una carga en el hígado y los riñones. Por lo tanto, con el abuso, puede notar complicaciones en el trabajo de estos órganos internos. De lo contrario, los camarones son extremadamente saludables. Lo principal es saber la medida.

Consejos de camarones

1. Los camarones no se deben comer crudos. La forma más segura y fácil de cocinarlos es cocinar. Con este método de procesamiento, se conserva un máximo de sustancias útiles.
2. No digiera la delicadeza, de lo contrario se convertirá en goma. El agua primero debe ser hervida y salada, luego enviada dentro de los camarones.
3. La duración del tratamiento térmico depende del tamaño. Típicamente, la delicadeza se cocina hasta que los artrópodos flotan a la superficie. Suficiente por 3-6 minutos.
4. Después de cocinar, no se apresure a sacar los camarones, déjelos sudar en la sartén por otros 10 minutos. Retirar, espolvorear con aceite de oliva (puede ser cremoso).
5. Lea las etiquetas cuidadosamente. Si compró camarones en la tienda, es posible que ya estén hervidos y pelados. En este caso, los mariscos deben bajarse en agua caliente para calentar durante 1 minuto.
6. Los camarones congelados no necesitan descongelación preliminar. De esta forma, se sumergen inmediatamente en agua y se hierven durante el tiempo necesario. Tenga en cuenta que los camarones con cáscara duran más.
7. Los crustáceos no necesitan cocinar para el futuro. Cocine todo lo que pueda comer a la vez. Los camarones pierden rápidamente su sabor si yacen hervidos y no congelados en el refrigerador.
8. Los camarones son un producto proteico, así que cómelos mejor por la mañana. A veces se agrega delicadeza hervida a las ensaladas y se toma para la cena.

Claro, los camarones son esenciales para el cuerpo humano. Beneficiarán a hombres y mujeres, niños, ancianos. La delicadeza debe introducirse en la dieta de las niñas embarazadas para garantizar el desarrollo adecuado del feto.

Video: los beneficios y daños del camarón