Cilantro: propiedades y contraindicaciones útiles

Estamos acostumbrados a agregar especias a los alimentos para lograr una mayor saturación del sabor y sus diferentes tonos. Pero tantas especias no solo hacen que los platos sean más originales y picantes, sino que también aportan un gran beneficio a nuestro cuerpo. Limpian toxinas y toxinas, mejoran el estado general. Consideremos con más detalle las propiedades beneficiosas del cilantro. El artículo hablará sobre cómo es útil para el cuerpo, cómo usarlo. Además, se considerarán las contraindicaciones para el uso de esta especia.

¿Qué es esta planta?

Esta planta es muy común en la cocina. Para el tratamiento de enfermedades y la prevención, se utilizan flores y semillas de cilantro. Las hojas jóvenes se llaman cilantro y se usan para preparar una variedad de platos. Este cilantro se usó para un olor rico y agradable. Además, el cilantro molido se agrega a la comida.

De los frutos de esta planta útil, se obtienen aceites esenciales que tienen una serie de propiedades útiles y se usan ampliamente en aromaterapia. Además, las tinturas y decocciones utilizadas por los curanderos tradicionales con fines medicinales se preparan a partir de frutos de cilantro.

La planta florece en junio, pero se puede cultivar durante todo el año. Para muchas amas de casa, el cilantro crece simplemente en un alféizar en macetas, ya que no requiere cuidados y condiciones especiales. Las flores pequeñas de cilantro son de color blanco o rosa pálido.

Propiedades útiles de las semillas.

Esta planta afecta al cuerpo de manera positiva y diversa:

1. Debido a su capacidad para destruir la microflora patógena, a menudo se usa para tratar diversas infecciones.
2. Ayuda a mejorar la actividad mental, ayuda a mejorar la memoria.
3. Las personas que usan cilantro tienen menos probabilidades de quejarse de problemas cardíacos.
4. Ayuda a hacer frente a las crisis nerviosas y las condiciones estresantes.
5. Mejora el apetito, estimula la digestión.
6. Una persona aumenta la resistencia al esfuerzo físico.
7. Ayuda con calambres.
8. Elimina el mal aliento.
9. Elimina las toxinas del envenenamiento por alcohol.

Debido a su rica composición, la planta se usa para tratar trastornos metabólicos en el cuerpo, trastornos nerviosos, hinchazón, estreñimiento, diarrea y cistitis. Toman semillas de plantas crudas o hacen decocciones de ellas.

¿Cuáles son los beneficios de las frutas?

Los sanadores a menudo mencionan las frutas de cilantro en sus recetas. Preparan varios medicamentos que ayudan en el tratamiento de enfermedades como la pérdida de apetito o sus trastornos, enfermedad de la vesícula biliar, inflamación de las articulaciones. Además, reduce los niveles de glucosa, ayuda con la anemia, lucha contra la anorexia, alivia la fatiga ocular.

Con hipertensión y aumento de la presión intraocular, este agente tiene un efecto positivo, ya que tiene propiedades diuréticas.

Propiedades útiles de cilantro molido

Además del uso de este polvo en la cocina, se utiliza con fines cosméticos y medicinales. Basado en cilantro molido, los cosmetólogos aconsejan preparar preparaciones como cremas y ungüentos. Tales ungüentos tratan la inflamación de la piel, contribuyen a la curación de lesiones, como heridas, cortes o úlceras. A algunas personas les gusta agregar cilantro al café, le da a la bebida un sabor y aroma originales. Como condimento, esta planta es más popular en platos griegos, caucásicos e indios.

Propiedades de la miel de cilantro

El uso generalizado en varios campos ha recibido miel de cilantro. Tiene un olor muy agradable y rico sabor. Gracias a esto, dicha miel se agrega en la fabricación de jabones, perfumes y cosméticos. También se usa en medicina tradicional. Cocine la miel de las flores de la planta, que aparecen a principios de junio. Contiene en grandes cantidades oligoelementos como cobre, hierro y manganeso.

El uso de miel tiene los siguientes efectos en el cuerpo:

• Afecta el sistema nervioso central de manera un poco emocionante.
• Desinfecta
• Anestésicos (a menudo utilizados por mujeres para aliviar los calambres menstruales).
• Normaliza el pulso.
• Aumenta la falta de apetito, causando la producción de jugo gástrico.
• Ayuda a curar cualquier tipo de tos.
• Mejora la memoria y la actividad cerebral.
• Aumenta la potencia masculina.

Gracias a estas propiedades, tratan enfermedades del sistema digestivo, fatiga crónica, depresión, asma, bronquitis. Además, el uso de miel de cilantro mejora la composición de la sangre, la limpia de la contaminación.

Beneficios del té de cilantro

Ampliamente utilizado en la medicina tradicional es el té de cilantro o decocción. ¿Cómo merecía tanta fama? Las heridas se tratan con tal decocción, se trata la hinchazón de las extremidades y se reduce la presión. El té de cilantro ayuda con alergias, calambres, insomnio, infecciones oculares, así como hemorroides y psoriasis.

Los beneficios del cilantro para el cuerpo femenino

Además del uso en cosmetología, el cilantro ayuda a normalizar las hormonas, restaurando el ciclo. Las mujeres usan remedios con cilantro durante la menstruación para mejorar el bienestar general. Debido a las propiedades únicas, dichos fondos ayudarán con la menopausia.

Consejo! Si desea perder peso con la ayuda de las dietas, entonces es mejor rechazar el uso de esta especia durante este período. Recuerda que aumenta el apetito.

¿Cuáles son los beneficios para los hombres?

Las tinturas y decocciones de cilantro contribuyen a aumentar la potencia. También mejoran el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos, previenen el ataque cardíaco y el desarrollo de hipertensión, tratan la urolitiasis y la insuficiencia renal.

Contraindicaciones

1. Durante el embarazo, los médicos prohíben estrictamente el uso de este condimento, así como de medicamentos a base de cilantro. Esto se debe al hecho de que el cilantro puede cambiar el fondo hormonal en el cuerpo.
2. Para evitar daños a la salud del bebé, no use cilantro también durante la lactancia.
3. Además, está prohibido usar la planta para personas que sufren de isquemia cardíaca o que se someten a rehabilitación después de un ataque cardíaco.
4. El cilantro también está prohibido en pacientes con enfermedad renal, diabetes mellitus, alta acidez y alta coagulación sanguínea.

Antes de usar cualquier fondo que tenga cilantro en su composición, es necesaria una consulta médica.

No puede comer cilantro en grandes cantidades, ya que en lugar de usarlo, puede causar un daño considerable al cuerpo y agravar la enfermedad. Además, esta locura por el cilantro amenaza el insomnio, ya que activa el sistema nervioso. Y en las mujeres, esto puede conducir a irregularidades en el ciclo menstrual. Por lo tanto, es muy importante controlar la moderación del uso de esta hierba.

Recetas y consejos de uso.

1. Para aumentar el tono muscular, se recomienda a las personas que padecen atonía intestinal que tomen una decocción de 50 ml de frutos secos de cilantro.
2. Para aliviar el dolor durante el reumatismo, agregue unas gotas de aceite de cilantro a la pomada y frótela en las áreas problemáticas. También puede usar dicho medicamento en el interior: se agregan 3 gotas del aceite de esta planta a la miel. Toma esta mezcla después de comer.
3. Si el paciente tiene fiebre, debe verter 10 g de polvo en agua tibia durante la noche. Dejar hasta la mañana en un termo, luego beber. Para mejorar el efecto, la especia se agrega al té y se bebe durante todo el día.
4. Con diabetes, es necesario moler 10 g de frutas de cilantro, hervirlas durante unos 3 minutos. El caldo se divide en tres partes (debe producir 250 ml). Esta cantidad se bebe en tres días. El curso del tratamiento debe durar hasta tres meses.
5. El té está preparado para tratar las hemorroides. El polvo y la raíz de regaliz molido se mezclan en partes iguales. También se agrega la misma cantidad de hojas de casia, hierba de milenrama y espino amarillo. Mezcle todos los ingredientes y prepare una cucharadita en la tetera. Por la noche, debes tomar 100 ml de este té
6. Para preparar un medicamento colerético, debe tomar tres partes de semillas de alcaravea y hojas del reloj por 1 parte de frutos de cilantro. Se ponen 2 cucharadas de esta mezcla a fuego lento durante 8 minutos. El agua para tal cantidad de mezcla necesita medio litro. Luego se infunde el caldo y se toma a 60 ml por día. Tal remedio limpia los conductos del hígado y trata los problemas con la bilis.
7. Para aquellos que quieren perder peso, el cilantro es una especia indispensable. Si una persona rechaza la sal, la especia mejorará la palatabilidad de los platos, ayudará a acelerar el metabolismo. Con una dieta equilibrada, el cilantro será una buena ayuda para perder peso, pero no debes ser celoso, todo debe ser con moderación. En varios platos, se permite agregar las raíces de la planta. Los granos también se pueden agregar a cualquier comida completa.
8. Debido a la capacidad de matar parásitos en el cuerpo humano, esta planta es la base de los gusanos. Cuando una persona come demasiado dulce, esto puede contribuir a la aparición de gusanos. Para evitar problemas con los parásitos, se introducen más componentes amargos en la dieta. Si el cuerpo ya está infectado, la siguiente receta será efectiva. En una sartén caliente, debes sostener varios guisantes. Luego, los guisantes se muelen y se consumen en la punta de un cuchillo antes de comer durante una semana.
9. Para los trastornos nerviosos, así como los resfriados y la diarrea, se recomienda la tintura. En una semana, 10 frutas de cilantro insisten en 1 parte de alcohol. Necesita beber una cucharadita de tal tintura por día. Efectivo en el tratamiento de tintura de cilantro en vino. 100 ml antes de las comidas necesita beber tal tintura. Se toman 110 g de cilantro por 1 litro de vino. Después de una semana, filtrar. De las mismas enfermedades, beben una infusión de flores de plantas. Se prepararon como té e insistieron durante aproximadamente media hora.

Video: cilantro - ¡curandero de especias!