Casquillo anular - descripción, distribución, toxicidad del hongo

Una gorra anillada es un regalo de la naturaleza del bosque, que se clasifica como una familia de telarañas. Una característica distintiva se considera excelente sabor. Sin embargo, por alguna razón, los recolectores de hongos evitan este lado del hongo, pero en vano. Encaja perfectamente en piezas de trabajo caseras, tiene enormes beneficios y es fácil de preparar. Las sopas se cocinan en base a tales materias primas, se preparan segundos platos y bocadillos enlatados. También es interesante que los hongos se encuentren no solo en el bosque, sino también en la franja montañosa.

Descripción

1. De la información descrita anteriormente, se puede entender que esta variedad de hongos se considera comestible. El problema radica solo en el hecho de que no en todas partes puedes recoger una canasta de deliciosos regalos. De lo contrario, estos hongos se llaman gorros, turcos, gallinas, rosetas opacas y pantanos blancos.
2. El sombrero es de color plateado, puede ser blanco mate. En su formato, es hemisférico, los bordes se doblan ligeramente. Con el tiempo, la punta se vuelve plana y sobresale ligeramente. Ella tiene una joroba en el medio, los bordes se doblan hacia arriba, no hacia abajo. Cuando ocurre la sequía, el hongo se agrieta. Además, la superficie se arruga, aparece una placa en ella. El sombrero es de color rosado o amarillo parduzco. En cuanto al diámetro, los indicadores oscilan entre 5-12 cm.
3. La carne es de color blanquecino más o menos. No es suelto, compactado, con muchas fibras. Acuosa, sabe a carne. Si corta el hongo, el área de corte no cambiará en la sombra, tampoco hay olor desagradable. Estos hongos están sujetos a gusanos, por lo tanto, cada cosecha debe estudiarse cuidadosamente durante la cosecha. De lo contrario, solo una unidad estropeará la canasta de frutas en una hora.
4. Los hongos se multiplican por medio de esporas, que en tono se asemejan a polvo con óxido. La forma de las esporas es elíptica u ovoide. En cuanto a la pata, su longitud es de aproximadamente 12 cm. El diámetro de la base varía entre 2-3 cm. La pata está sellada, en formato de cilindro, apretada desde el principio. Hay una llamada membrana, que al romperse forma un anillo y se envuelve alrededor de la base. En el área del anillo hay escamas en la pierna.

Crecimiento

1. No todos los representantes de la familia de los hongos se pueden encontrar en ciertas regiones climáticas y bosques. Por lo tanto, es muy importante saber durante qué período se produce la cosecha en este caso. Por lo general, se reúnen en el segundo mes de verano. Es necesario esperar a que caiga la lluvia de calidad, al día siguiente puede tomar la canasta e irse.
2. Los hongos crecen a temperaturas moderadas. Si hay calor en la calle, simplemente no saldrán. Estos hongos requieren mayor humedad y temperatura promedio de verano. En regiones climáticas con temperaturas elevadas, los hongos no dan buenos frutos. El final de la reunión generalmente cae a mediados de otoño. Pero si la temporada es cálida, entonces puede continuar hasta noviembre.
3. En cuanto a la distribución, los representantes de la familia se pueden encontrar en Bielorrusia. Se ven en la inmensidad de nuestra patria en la parte central u occidental. También presente en países europeos. Los hongos crecen debajo de los árboles coníferos. También se pueden encontrar cerca de árboles de hoja caduca y en una franja mixta. Crecen bien con robles o hayas, abedules, arándanos. Lo principal es que el suelo es ácido, arenoso y húmedo.

Procesamiento primario

1. Si tiene una cosecha decente, tiene sentido estudiar las complejidades de la cocina.Deben conocerse para que el hongo esté listo y no cause daños a la salud.
2. Entonces, en términos de arte culinario sobre la base de este hongo, puedes hacer cualquier cosa. Es guisado, al vapor, asado, horneado, enrollado en combinación con especias, salado, cocinado para el invierno, seco.
3. Estos champiñones combinan bien con vegetales frescos / guisados, especias, carne, pescado. Para obtener un plato realmente sabroso, los chefs le aconsejan que cocine sombreros exclusivamente.
4. En este caso, es aconsejable elegir hongos jóvenes, ya que los viejos se ven privados de su jugosidad y sabor. Si las patas son sólidas, debe excluirse toda la instancia.
5. Es importante recordar para siempre que las materias primas no se consumen en su forma original. Se empapa necesariamente en solución salina antes de cocinar y luego se cocina (guisado, frito, etc.).

Cualidades valiosas

1. Por este hongo se entiende toda una lista de sustancias valiosas. Todo es perfecto en él: aroma, sabor, complejo mineral y vitamínico. Algunos comparan las tapas con los champiñones en términos de utilidad y sabor.
2. En el contexto de todos los demás representantes del entorno fúngico de las gallinas, se distingue la universalidad. Es decir, los champiñones son igualmente sabrosos en el guiso, hervidos, horneados, salados, secos, en escabeche. Están congelados para el invierno.
3. Además del sabor, estos hongos son de cierto valor para el cuerpo humano. Reducen la presión arterial, normalizan la función cardíaca, limpian los canales sanguíneos del colesterol y otros depósitos.
4. La composición contiene muchos minerales necesarios para el sistema nervioso. Es suficiente consumir hongos al menos dos veces por semana para mejorar la salud. Estos hongos se muestran a las personas que trabajan duro mentalmente. Además, no son altas en calorías, lo que beneficiará la pérdida de peso.

En el artículo de hoy, examinamos al próximo representante de la familia de los hongos, que tiene muchos nombres. Los hongos son útiles para el cuerpo humano, porque son inherentemente indispensables. Tienen un impacto valioso en absolutamente todos los sistemas y órganos. Lo principal es elegir copias completas sin gusanos.

Video: tapa anular (Rozites caperatus)