Arándanos: propiedades y contraindicaciones útiles

No es de extrañar que la gente llame a los arándanos "doctor agrio". Esta baya roja es capaz de curar muchas enfermedades, combatir infecciones, mejorar el bienestar y saturar el cuerpo con sustancias útiles y necesarias. Las propiedades curativas de los arándanos se conocían en el siglo XVI. El jugo y la pulpa de esta baya se usaron para la tos, el escorbuto, la curación de heridas y los trastornos del tracto gastrointestinal. Hoy en día, los científicos han demostrado que los arándanos aumentan los efectos de ciertos agentes antibacterianos, apagan la sed y estabilizan la presión arterial.

Propiedades y contraindicaciones útiles para los arándanos.

Composición de arándano

Una baya pequeña contiene muchos elementos útiles. Los ácidos fenólicos, flavonoides, glucosa, ácido málico, leucoantocianinas están presentes en las frutas. Las propiedades curativas de los arándanos están determinadas por la presencia en el producto:

  • hierro
  • ácidos orgánicos
  • manganeso
  • plata
  • fósforo
  • calcio
  • yodo;
  • potasio

De las vitaminas, hay sustancias del grupo B, PP, C, K. Las frutas difieren de otras en el alto contenido de ácido ascórbico y compuestos orgánicos.

El hierro, el manganeso, el potasio y la plata mejoran las funciones sanguíneas y cerebrales, contribuyen al proceso de formación de sangre, desinfectan y combaten la inflamación. Las sustancias actúan como energéticas naturales, mejoran el funcionamiento del sistema cardiovascular, fortalecen los nervios y la inmunidad. Comer bayas rojas pequeñas debe ser tanto para el tratamiento de dolencias como para la prevención de enfermedades.

El fósforo, el calcio y el boro ayudan a fortalecer el sistema esquelético, previenen el desarrollo de osteoporosis y saturan el cuerpo con compuestos útiles. Las sustancias ayudan al cuerpo a funcionar completamente.

El yodo y los ácidos orgánicos tienen un efecto desinfectante y bactericida, están involucrados en el metabolismo, el metabolismo celular. La bebida de frutas de frutas tonifica y estabiliza bien el cuerpo, sin ejercer efectos nocivos. Los arándanos son útiles para las enfermedades de la glándula tiroides.

Los beneficios de los arándanos

El producto contiene una pequeña cantidad de calorías, por lo que puede usarse en alimentos dietéticos. La baya es baja en grasa y azúcar, así como en compuestos de carbohidratos. Según los científicos, si comes arándanos a diario, puedes reducir significativamente la carga en el corazón, así como estabilizar el nivel de colesterol en la sangre. Estas propiedades hacen que los arándanos sean una de las bayas más saludables. Sus frutos se pueden recolectar en pantanos pantanosos, y la baya también se cultiva en plantaciones especiales.

Como los arándanos eliminan eficazmente las bacterias, deben consumirse con infecciones del sistema genitourinario, resfriados y gripe. Con el SARS, el jugo de bayas se mezcla con miel y se toma regularmente hasta la recuperación.

El jugo de esta baya es útil para beber en enfermedades oncológicas de mama, cáncer de colon y órganos genitales. Los flavonoides de las frutas fortalecen las paredes de las arterias sanguíneas, mejoran su elasticidad. Los arándanos ayudan en el tratamiento de dolencias del sistema nervioso. También es un poderoso agente antimicrobiano que debe usarse para combatir infecciones bacterianas y virales. Los arándanos son conocidos por prevenir la caries dental y otras dolencias dentales.

Especialmente necesario es el uso de esta baya en presencia de enfermedades cardiovasculares. Las frutas contienen compuestos que reducen varias veces el riesgo de coágulos de sangre, placas. Los arándanos son un excelente remedio para:

  • aterosclerosis;
  • diabetes
  • infecciones
  • hipertensión
  • venas varicosas;
  • dolencias renales;
  • hinchazón de las extremidades.

El producto tiene un efecto diurético moderado, elimina bien el exceso de líquido del cuerpo y elimina el edema. Con la aterosclerosis, las venas varicosas, la hipertensión, la baya aumenta el tono vascular. Las frutas los hacen elásticos, fuertes, eliminan la mayor fragilidad de los capilares pequeños. Las bebidas de fruta de arándano son buenas para prevenir un ataque cardíaco, accidente cerebrovascular e hipertensión.

Hay muchas recetas populares con frutas de arándano en el tratamiento de diversas dolencias:

  1. Con hipertensión, muela las frutas con miel y coma una golosina tres veces al día por una cuchara. Guarde la mezcla de miel y arándano en el refrigerador.
  2. Moler el producto agregando 2 naranjas maduras y 1 limón con una cáscara. La mezcla resultante se toma a alta presión en 1 cucharada dos veces al día.
  3. Con angina, muele los arándanos, agrega jugo de remolacha y miel. Vierta la mezcla con alcohol e insista 4 días en un lugar oscuro. Agite periódicamente la botella con el producto. Después de filtrar el producto y tomarlo para detectar enfermedades de la garganta, 50 ml por día.

Los arándanos con miel se usan como tónico, así como para eliminar muchos procesos inflamatorios. Es útil comer fruta con azúcar diariamente o tomar bebidas de fruta en caso de una epidemia de gripe y SARS.

La baya ayuda a hacer frente a la fiebre, fiebre, escalofríos. Se usa para tratar la anemia, la artritis, las enfermedades de la laringe y los resfriados. La baya estabiliza efectivamente el metabolismo, disminuye la secreción de jugo gástrico y cura las enfermedades de los órganos respiratorios. Si las encías están dañadas, es útil frotar el jugo de fruta en la lesión.

Arándanos e inmunidad

Cuidando el fortalecimiento del sistema inmune, uno no debe olvidarse de un producto como los arándanos. Ahorrará dinero en medicamentos caros para la gripe y los resfriados. Las frutas tienen excelentes efectos antipiréticos y antiinflamatorios.

Arándanos e inmunidad

Para fortalecer el sistema inmunológico, se recomienda agregar un limón con una cáscara al puré de bayas. Puede desplazar un kilogramo de fruta a través de una picadora de carne y también picar un par de limones. A continuación, se agrega una pequeña cantidad de miel de acacia a la masa resultante. Resulta una delicia muy sabrosa, que se usa para resfriados, laringitis, faringitis, gripe, secreción nasal. Los arándanos con ARVI deben tomarse aproximadamente 4 veces al día.

Arándanos y cosmetología

La baya es adecuada para el rejuvenecimiento: su estructura contiene el polifenol antioxidante, que evita el proceso de envejecimiento. En el campo de la cosmetología, los arándanos se incluyen en muchos productos para el cuidado de la piel. Las compañías de cosméticos de fama mundial usan los arándanos para mejorar el alivio y la nivelación de la dermis, saturando la epidermis con vitaminas y minerales útiles.

Se puede usar una máscara casera del producto para apretar la dermis y eliminar las arrugas. Para hacer esto, tome frutas maduras y frótelas. La masa debe exprimirse a través de una gasa. El jugo de arándano se mezcla con vaselina y se almacena en un refrigerador. El producto resultante se puede frotar en la piel con psoriasis, manchas de la edad, en las raíces del cabello con calvicie.

Cualquier máscara de esta baya es un depósito de minerales y vitaminas. Los arándanos se pueden usar para pieles secas, grasas y mixtas. La vitamina B contenida en las bayas combate activamente las erupciones y el acné, cura el acné purulento y elimina el proceso inflamatorio. El potasio normaliza el pH de la dermis y tiene un poderoso efecto antioxidante. Las vitaminas que están presentes en el producto hidratan perfectamente la piel y la tensan. Al aplicar las frutas de arándano al cuidado de la piel, se puede prevenir el envejecimiento de la epidermis.

Las máscaras a base de arándano se preparan mejor a partir de frutas frescas en lugar de congeladas. Para tener un efecto positivo, los cosméticos de arándano deben usarse regularmente. Para pieles demasiado sensibles, los arándanos no son adecuados. La máscara debe mantenerse sobre la piel durante al menos diez minutos, luego enjuagar con agua tibia sin usar jabón.Cada producto cosmético debe ser probado antes de la aplicación, aplicando una pequeña cantidad en la muñeca.

Para mejorar la condición de la dermis, puede usar no solo el jugo de las frutas, sino también la pulpa. Es necesario moler las frutas, poner la masa resultante sobre una gasa y aplicar sobre la piel durante diez minutos.

Útil máscara de proteína de arándano. Para prepararlo necesitarás:

  • picar la fruta;
  • agregue proteína a 1 huevo;
  • agregue harina para la densidad.

La masa resultante se aplica a la piel de la cara, después de 10 minutos, se lava con agua. La máscara normaliza la actividad de las glándulas sebáceas y elimina perfectamente el brillo aceitoso de la cara.

Es muy posible agregar otras frutas a las máscaras de los arándanos: manzana, naranja, kiwi. La masa de arándano va bien con jugo de uva y leche en polvo, avena y yemas. Puede mezclar puré de arándano con requesón y usar el producto resultante para el cuidado de la piel del rostro.

Cómo elegir y almacenar una baya

Si desea comprar frutas en una tienda o en el mercado, debe prestar atención a su apariencia. Los arándanos deben estar secos, intactos, para no caer en grumos. Las bayas, respectivamente, no deben ser machacadas y elásticas. Por supuesto, no debe haber moho en las frutas. También puedes comprar arándanos congelados en la tienda.

Los arándanos se pueden preparar solos. Para el invierno, es necesario recolectar solo frutas maduras. Contienen sustancias especiales que protegen las bayas del deterioro. En casa, las bayas maduras puras se pueden descomponer en una fina capa de materia. Las bayas superiores deben cubrirse con un paño denso. Entonces los arándanos se conservan perfectamente durante aproximadamente 2 meses. Antes de cocinar los arándanos deben solucionarlo, eliminando las bayas podridas. Solo las frutas intactas se pueden usar como alimento.

Contraindicaciones de arándano

A pesar de las propiedades beneficiosas de las frutas, no siempre se pueden consumir. Por supuesto, el valor nutricional de esta baya es enorme, pero en algunas situaciones puede ser dañino, no bueno. El uso de arándanos está prohibido cuando:

Contraindicaciones de arándano

  • alergias
  • dieta baja en carbohidratos;
  • gastritis con alta acidez;
  • problemas de hígado
  • úlcera estomacal;
  • con inflamación intestinal aguda

Uso combinado incompatible de frutas con sulfanilamidas. Esto puede causar una exacerbación de una dolencia existente.

Las frutas no deben consumirse durante el embarazo y los niños pequeños menores de 4 años. Debe abandonar el uso del producto a todas las úlceras y pacientes con gastritis. En tales casos, los arándanos tendrán un efecto irritante en la membrana mucosa del estómago y los intestinos.

En algunas situaciones, se recomienda diluir el jugo de arándano con agua para que no afecte negativamente a la mucosa gastrointestinal. Sin embargo, los médicos recomiendan abandonar por completo el uso de frutas para las úlceras y la gastritis, a fin de no provocar una exacerbación de la enfermedad.

Como comer las mejores frutas

En general, es mejor comer arándanos como postre después de comer el alimento principal. Por lo tanto, tendrá un efecto menos negativo en la mucosa gástrica. Los arándanos se usan crudos, en forma de bebidas de frutas y bebidas de frutas. La baya tiene un sabor muy agradable, se puede usar para hacer un pastel u otros postres.

Puedes picar bayas con una licuadora o estupa. La masa resultante se bate con azúcar y leche, se enfría en el refrigerador antes de usar. Puedes cocinar fruta de fruta. Para hacer esto, muélelos, exprima el jugo. El pastel se vierte con una pequeña cantidad de agua, se agrega azúcar y se hierve a fuego lento. Después de cocinar, cuele y agregue el jugo de arándano exprimido. Morse ciertamente debe infundirse, es muy útil beber con resfriados y dolor de garganta.

Puedes comer arándanos con miel con el estómago vacío. Este remedio ayuda con fiebre y fiebre, dolor de garganta, resfriados, poca potencia. Los arándanos, rallados con miel, también son muy útiles para diversas enfermedades vasculares.El producto es mejor dejarlo reposar durante tres horas en el refrigerador, después de lo cual el tratamiento se consume en una cuchara tres veces al día.

El consumo de arándano debe ser moderado. No coma frutas en grandes cantidades. Esto puede desencadenar un deterioro del tracto gastrointestinal. Es mejor comer una mezcla de fruta sabrosa y saludable en cantidades mínimas, pero diariamente. Es imprescindible clasificar las bayas antes de cocinarlas y asegúrese de filtrar la masa obtenida de las frutas trituradas. Las bayas pobres y dañadas no se deben comer.

Video: las propiedades curativas de los arándanos

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