Kiwi durante el embarazo: beneficios y daños

A menudo, la futura madre quiere comer algo agrio. Por lo tanto, el cuerpo requiere ácidos orgánicos y enzimas naturales, que contribuyen a una digestión más cómoda y rápida.

Desafortunadamente, no es deseable que una mujer embarazada consuma muchas bayas, y generalmente se recomienda que los cítricos sean limitados debido a su alergenicidad. Y aquí el kiwi tropical viene al rescate: una fruta deliciosa, jugosa y muy saludable para mamá y bebé. Se cree que el kiwi rara vez causa alergias, a pesar del alto contenido de ácido ascórbico. Pero el daño del producto importado aún puede ser, por lo tanto, es importante saber cómo elegir y almacenar la fruta.

Composición química

Una fruta tropical popular combina una gama completa de características de sabor debido a su composición de calidad:

• fibra
• ácidos orgánicos
• antioxidantes
• ceniza
• almidón
• ácidos grasos saturados;
• mono y disacáridos (glucosa, fructosa, etc.).

Vitaminas B (tiamina, riboflavina, ácido fólico, piridoxina, niacina), E, ​​C, PP y betacaroteno.

Macro y microelementos (calcio, potasio, cloro, fósforo, magnesio, manganeso, aluminio, yodo, flúor, hierro, etc.).

El valor energético de la "grosella espinosa china" es de hasta 65 kcal por 100 g, lo que lo hace adecuado para la nutrición médica y dietética.

El ácido ascórbico, como saben, es responsable de la formación y el fortalecimiento de la inmunidad, aumentando la resistencia a la microflora patógena, bacterias y resfriados. Además, el antioxidante ayuda a combatir los radicales libres y los radionucleidos, reduce el riesgo de desarrollar neoplasias benignas y malignas. La vitamina C también es necesaria para la correcta absorción del hierro.

El kiwi se considera un valioso depósito de ácido fólico, que es necesario para colocar y desarrollar el sistema nervioso del niño. B9 produce la prevención de malformaciones y patologías del desarrollo del tubo neural.

Las vitaminas B en combinación con magnesio fortalecen el sistema nervioso, eliminan la irritabilidad, el nerviosismo y la apatía.

El magnesio y el potasio participan en el trabajo del sistema cardiovascular, estimulan el trabajo del músculo cardíaco, tonifican las paredes de los vasos sanguíneos. La salud del corazón es muy importante, ya que se ve obligada a destilar más sangre a través de un círculo adicional de circulación sanguínea, para nutrir al organismo en desarrollo. El potasio también reduce la presión arterial, que es importante para la prevención de la hipertensión y la preeclampsia. Y el magnesio, a su vez, regula la concentración de glucosa en la sangre, cura el sistema muscular y las articulaciones.

El hierro promueve la producción de hemoglobina y el transporte de oxígeno a cada célula. Al usar kiwi, estás previniendo la anemia.

El calcio y el fósforo son esenciales para un sistema esquelético fuerte y saludable tanto para la madre como para el bebé. En mujeres embarazadas, estos oligoelementos contribuyen a la curación y al fortalecimiento del esmalte dental, así como al cabello y la placa de la uña.

El yodo afecta positivamente la glándula tiroides y las hormonas que produce, lo cual es importante para mantener un embarazo normal.

Beneficios para embarazadas

El kiwi tropical es sabroso y saludable, como lo demuestran los efectos positivos producidos.

1. El metabolismo se acelera. Los ácidos y carbohidratos orgánicos tienen un efecto positivo sobre el metabolismo energético, estimulan la absorción de otros componentes beneficiosos. Además, gracias al kiwi, se queman sus propias calorías y reservas de grasa, lo que conduce a una pérdida de peso gradual y saludable.
2. La placenta se desarrolla. La vitamina A y E, otras vitaminas y minerales contribuyen a la formación de una relación más estrecha entre madre e hijo.
3. El colesterol se excreta. Los ácidos orgánicos y la fibra ayudan a limpiar los vasos sanguíneos de las placas ateroscleróticas y de colesterol.
4. La digestión está normalizada. La fibra dietética limpia los intestinos de las toxinas, promueve la digestión cómoda y las heces regulares. Es decir, el uso de kiwi puede considerarse la prevención del estreñimiento en mujeres embarazadas.
5. Previene el desarrollo de diabetes y diabetes gestacional. Kiwi reduce los niveles de azúcar y regula la producción de insulina.
6. La información genética se está acumulando. La tiamina y la riboflavina son responsables de la transferencia de ADN de madre a hijo, mantienen un fondo hormonal saludable.
7. Los signos de toxicosis se reducen. Las frutas ácidas inmaduras suprimen las náuseas matutinas y estimulan el buen apetito. No si hay una tendencia a la acidez estomacal, es mejor elegir un kiwi maduro.
8. El exceso de líquido se excreta. La fruta ayuda a limpiar las células de la humedad acumulada, lo que reduce la hinchazón de los tejidos y la pesadez en las piernas.

Como elegir un kiwi

Es un hecho conocido que las frutas tropicales se tratan con conservantes, aceites esenciales, ceras e incluso pesticidas antes del transporte. Estos componentes le permiten mantener una apariencia "rentable" y el aroma del feto. Todas estas sustancias son perjudiciales para la madre y el bebé, por lo que es importante elegir el kiwi correctamente de acuerdo con los siguientes criterios.

1. La fruta debe ser densa y resistente, sin abolladuras o integridad dañada de la cáscara.
2. El color de la piel puede ser verde oscuro o marrón. No debe haber manchas oscuras o amarillas, ni rastros de podredumbre. Las vellosidades deben exfoliarse con el movimiento de un dedo.
3. El aroma del kiwi es fino, tiene notas cítricas. El pronunciado olor a fruta indica el uso de aromatizantes (por ejemplo, aceites esenciales).
4. En la superficie del feto no debe haber una película grasa, y con un ligero apretón, no se debe liberar humedad.
5. El tallo del kiwi es seco y denso, no podrido.

Después de la adquisición, la fruta debe lavarse a fondo con agua tibia y un jabón. Luego, la cáscara se corta, como una papa, lo que reduce el riesgo de que los componentes químicos ingresen al cuerpo.

¿Cómo almacenar la fruta para que conserve sus propiedades beneficiosas? A diferencia de otras frutas, el kiwi debe madurar a temperatura ambiente (no es deseable que una fruta toque otra). El lugar debe estar ventilado y protegido de la luz solar directa. Una fruta verde puede madurar de esta manera durante 3 días.

Daño y efectos secundarios

Se sabe que un producto exótico contiene varios alérgenos: benzoatos, aminoácidos, tiramina, salicilatos, etc. Por supuesto, rara vez causan alergias, pero aún pueden empeorar la condición de una mujer embarazada y conducir a la digestión. Además, algunos componentes ralentizan el hígado, lo que causa molestias en la región lumbar.

Los nutricionistas consideran hasta 2 frutas pequeñas por día como una dosis inofensiva. En este caso, la frecuencia de consumo de kiwi no debe exceder de 3-4 veces a la semana.

Está estrictamente prohibido comer fruta en presencia de contraindicaciones:

1. Aumento de la acidez, una tendencia a la acidez estomacal.
2. Enfermedades gastrointestinales en forma aguda (gastritis, pancreatitis, úlcera, colitis y otras).
3. Alergias alimentarias a bayas agrias, frutas y verduras verdes, así como a cítricos.
4. Trastornos digestivos (intoxicación aguda, diarrea, disbiosis).
5. Complicaciones del embarazo (hipertonicidad, riesgo de aborto espontáneo, etc.).
6. Presión arterial baja

Si el cuerpo tolera bien las frutas exóticas, solo traerá salud y beneficios para la madre y el bebé. La pequeña fruta apoya perfectamente el sistema inmune, fortalece el sistema nervioso y ayuda a superar el estreñimiento crónico.

Video: ¿por qué necesitas comer kiwi todos los días?