Piñones durante el embarazo: beneficios y daños

El pino de pino siberiano pertenece a los árboles más antiguos de la familia de los pinos. Un árbol puede crecer y dar fruto durante 400 años o más. Tiene conos bastante grandes, cuyas semillas se llaman piñones. Estas semillas (nueces) se comen, tienen importantes usos medicinales. Los piñones son granos pequeños de un tono amarillo claro, cubiertos con una cáscara marrón dura. Todas las partes constitutivas del árbol: nueces, agujas, resina, madera tienen un gran valor, son ampliamente utilizadas en alimentos, construcción, medicina.

La composición de las nueces de cedro.

El uso generalizado de semillas de cedro se debe al contenido significativo de sustancias útiles para los humanos.

Los núcleos están compuestos por:

Hasta el 60% del aceite más útil, que se absorbe perfectamente. Contiene muchos ácidos grasos poliinsaturados.

19% de sustancias nitrogenadas, principalmente proteínas. Contienen los aminoácidos más importantes, de los cuales el 70% son irremplazables y condicionalmente insustituibles, por ejemplo, lisina, metionina, triptófano. La proteína de las nueces de cedro difiere de otros productos proteicos en que la proteína que contienen es casi la misma que en la carne de pato, el hígado de res y el pescado.

• 12% de carbohidratos: glucosa, fructosa, sacarosa, almidón.
• 2% de pentosanos (polisacáridos).
• 4% de fibra.
• 2% de ceniza.
• Elementos traza: casi toda la tabla periódica.
• Vitaminas: A, E, K del grupo B, etc.
• Taninos
• Aceites Esenciales

¿Las futuras madres necesitan piñones?

Durante estudios a largo plazo, se descubrió que cuando se consumen 100 g de este producto durante el día, el cuerpo recibe la cantidad requerida de aminoácidos y oligoelementos: manganeso, cobalto, zinc, cobre.

La inmunidad del cuerpo aumenta, la esperanza de vida aumenta, la presión arterial se normaliza y la probabilidad de esclerosis vascular disminuye.

El aminoácido arginina es necesario para el desarrollo adecuado durante el período de crecimiento. Es muy importante incluir nueces en la dieta para niños, adolescentes y mujeres embarazadas.

En comparación con otros tipos de nueces, las piñas serán de particular beneficio para las mujeres embarazadas. Contienen muchas vitaminas, aminoácidos, oligoelementos. Las nueces son importantes para todas las personas, pero algunas de sus propiedades útiles son especialmente necesarias durante el período de carga del bebé:

1. Las nueces contienen una gran cantidad de nutrientes, incluso una pequeña porción de ellas puede proporcionar energía al cuerpo durante mucho tiempo. Esto es especialmente cierto en las primeras semanas y meses de embarazo, cuando muchas mujeres embarazadas experimentan todas las delicias de la toxicosis y no pueden comer por completo.
2. Las vitaminas y oligoelementos que se encuentran en las semillas de cedro facilitan la adaptación del cuerpo femenino a los reordenamientos que tienen lugar en él.
3. El magnesio en las nueces es extremadamente beneficioso para las mujeres embarazadas. Calma el sistema nervioso, previene la aparición de fatiga e irritabilidad, facilita el sueño.
4. Con el uso regular de este producto, se reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y vasculares. El ácido linolénico ayuda a normalizar el colesterol en la sangre, reduce significativamente el riesgo de arteriosclerosis. Una combinación de micronutrientes de manganeso, magnesio, vitaminas E y K, las grasas poliinsaturadas tiene un efecto beneficioso sobre la actividad del sistema cardíaco.
5. El producto contiene un gran porcentaje de antioxidantes, como las vitaminas A, B, C, D y luteína. Estos oligoelementos están luchando activamente con signos de envejecimiento temprano.
6. Los carotenoides que se encuentran en las semillas de cedro tienen un efecto beneficioso sobre la visión y reducen la fatiga ocular.
7. Cualquier nuez tiene un efecto beneficioso sobre el desarrollo intrauterino del cerebro fetal. Para esto, se necesitan proteínas y fosfolípidos, que se encuentran en cantidades especialmente grandes en los piñones.
8. Las nueces contienen hierro, por lo tanto, son una excelente herramienta para la prevención de la anemia. Debido al aumento en el volumen de sangre, se observa una disminución en el nivel de hemoglobina en muchas mujeres embarazadas.
9. La proteína contenida en los piñones se absorbe casi por completo. Por el conjunto de aminoácidos, prácticamente coincide con la proteína contenida en los tejidos del cuerpo humano.
10. Los piñones contienen tanto yodo que es suficiente para el funcionamiento normal del cuerpo de la madre y el crecimiento de los niños.
11. Las semillas contienen aminoácidos que son importantes para una mujer embarazada. El triptófano tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso, proporciona a la futura madre un sueño saludable. La metionina ayuda a reducir el colesterol malo en la sangre, mejora la función hepática. La arginina es importante para el desarrollo del feto, ya que afecta la producción de la hormona del crecimiento del bebé.

Las decocciones e infusiones para el tratamiento de enfermedades dermatológicas, anemia, enfermedades de la tiroides, pancreatitis, sinusitis y aterosclerosis se preparan a partir de aceite de piñones, cáscaras y torta de aceite. Para una mujer embarazada, esto es especialmente cierto, ya que muchas drogas están prohibidas para ella. El aceite de cedro es ampliamente utilizado en cosmetología. Nutre e hidrata la piel, ayuda a combatir las estrías. Las cicatrices que se producen en la piel debido a su estiramiento deben lubricarse regularmente con aceite de cedro. Los piñones se pueden agregar a los platos de carne, pescado y verduras. Mejoran el sabor de una variedad de postres y pasteles. Esto se debe al hecho de que se combinan perfectamente al gusto con casi cualquier producto.

Daño de los piñones

Al comer semillas de cedro, se debe tener cuidado. Este producto es muy nutritivo, su contenido calórico alcanza 674 Kcal. Si lo usa sin medida, existe el peligro de ganar kilos de más. Esto puede conducir a complicaciones del embarazo, a un parto difícil y prolongado. Para evitar esto, no coma más de dos cucharadas del producto por día. Las semillas de cedro pueden causar una reacción alérgica, en cuyo caso deberán ser abandonadas. Las ensaladas se pueden sazonar con aceite de cedro, en cuyo caso se debe limitar a tres cucharadas por día.

¿Cómo elegir las nueces?

Los piñones contienen un rico complejo de vitaminas, aminoácidos, proteínas y minerales. Tienen un efecto saludable en el cuerpo femenino, por lo que los nutricionistas recomiendan que las mujeres embarazadas los incluyan en cantidades razonables en la dieta.

Video: las propiedades beneficiosas de los piñones