Col de brócoli: beneficios y daños para el cuerpo

El brócoli es muy popular entre los partidarios de una buena nutrición y los amantes de las diferentes dietas. Para tener una idea clara del efecto de la col en el cuerpo humano, veamos sus cualidades beneficiosas y perjudiciales.

Composición y beneficios del brócoli.

1. El lugar de honor se le da a la ardilla. Por su contenido, el brócoli puede superar los huevos de res, conejo y pollo. Este tipo de repollo se ha hecho famoso entre las personas que visitan regularmente el gimnasio. La proteína es necesaria para la formación muscular y la pérdida de peso, así como para otros procesos vitales en el cuerpo.
2. No sin aminoácidos, están en exceso en el repollo. Además, muchos aminoácidos no se producen de forma independiente y, por lo tanto, deben venir con los alimentos.
3. Para una operación ininterrumpida, el cuerpo requiere lípidos, que actúan como sustancias necesarias para la producción de hormonas tiroideas y para construir tejido óseo.
4. El brócoli incluye potasio, calcio, fósforo y otros minerales. Todos ellos son necesarios para eliminar sales de metales pesados, normalizar el corazón, eliminar el colesterol de los canales sanguíneos.
5. Los ácidos omega, concentrados en un vegetal en grandes volúmenes, controlan la presión intracraneal y también combaten la hipertensión (presión arterial alta).
6. El cobre con cobalto y hierro están involucrados en la hematopoyesis y aumentan la producción de glóbulos rojos. El fósforo afecta la actividad cerebral, aumentando la percepción, la concentración y la memoria.
7. El producto contiene mucho tocoferol, que es un antioxidante natural. El brócoli conserva el tejido juvenil y previene el envejecimiento de la piel. Esta calidad es apreciada por las niñas y mujeres que se esfuerzan por lucir siempre perfectas.
8. El ácido ascórbico protege contra las epidemias virales y previene la deficiencia de vitaminas. El cromo regula los niveles de azúcar en la sangre en grandes cantidades, y la producción volátil previene el crecimiento de microorganismos fúngicos.
9. El brócoli es famoso por su acumulación de fibra dietética, que incluye fibra. Estas sustancias son necesarias para acelerar la absorción de los alimentos, limpiar el cuerpo de las escorias y eliminar las toxinas.
10. El repollo no está privado de vitamina B9 o ácido fólico, que es necesario para el cuerpo femenino. La vitamina mejora la actividad del sistema reproductivo y aumenta las posibilidades de concebir un bebé. Además, esta sustancia es necesaria para las mujeres embarazadas para garantizar el desarrollo del feto de acuerdo con el período de gestación.
11. Otras vitaminas B, como la tiamina, la piridoxina, la riboflavina, la niacina, son responsables del correcto funcionamiento del sistema nervioso. Una ingesta sistemática de brócoli reduce la cantidad de neurosis y combate el insomnio.
12. El brócoli es un producto de caroteno récord que es esencial para la salud ocular. Este tipo de repollo se recomienda para personas que sufren de baja visión. El caroteno en el brócoli es ligeramente menor que en la notoria zanahoria.
13. La clorofila en combinación con el caroteno previene la formación de cáncer al neutralizar y eliminar por completo los radicales libres. Además, la primera sustancia es necesaria para mejorar la circulación sanguínea y densificar las membranas celulares.

Importante!
Con una lista tan poderosa de elementos químicos, el brócoli tiene un contenido de calorías relativamente bajo. Por porción de verdura hervida con un peso de 100 g. representaron solo 29 kcal. En vista de todo esto, el repollo a menudo se usa para perder peso y puede lograr resultados impresionantes.

Los beneficios del brócoli para las mujeres.

1. No todas las chicas se enamoraron de un vegetal fresco, pero es extremadamente útil para el cuerpo femenino. En primer lugar, el brócoli ayuda a perder peso. Esto es posible gracias a la acumulación de proteínas y aminoácidos. En combinación, estas sustancias aceleran el metabolismo y comienza la pérdida de peso natural.
2. La acumulación de antioxidantes proporciona soporte para todos los sistemas y órganos vitales. La vitamina E es responsable de la salud de la piel y el cabello, elimina sustancias tóxicas.
3. La fibra dietética limpia los intestinos del estancamiento, en este contexto, la frecuencia del estreñimiento disminuye y se establece la digestión. El complejo vitamínico es necesario para el corazón y el sistema circulatorio.
4. El ácido fólico, que siempre se ha considerado una vitamina puramente femenina, afecta la fertilidad. La vitamina B9 aumenta las posibilidades de concepción y también apoya la salud de una mujer embarazada.
5. El brócoli tiene un efecto colerético. Esta calidad es necesaria para regular el equilibrio de grasas y eliminar la celulitis. El hígado también se descarga, se restaura su estructura.

Los beneficios del brócoli para niños

1. El brócoli es un tipo de coliflor. La verdura es uno de los alimentos más útiles para el cuerpo humano. Las materias primas a menudo se incluyen en el menú infantil.
2. Comer repollo regularmente ayudará a su hijo a prevenir el estreñimiento. La verdura satura el cuerpo con una cantidad suficiente de fibra dietética. La abundancia de oligoelementos útiles limpia los tejidos de sustancias tóxicas y toxinas. Mejora el trabajo del tracto digestivo.
3. El beneficio del brócoli para los bebés radica en el hecho de que el repollo es hipoalergénico. Las verduras en forma de jugos y puré de papas se pueden administrar desde una edad temprana. En este caso, uno no debe temer que las materias primas puedan dañar.
4. Las vitaminas fortalecen el cuerpo de los niños. El niño está menos expuesto a virus estacionales y resfriados. El diindolilmetano y el sulforafano están presentes en el repollo; las sustancias evitan los procesos inflamatorios en el sistema respiratorio.
5. El brócoli se ha mostrado bien como un tratamiento efectivo para la obesidad en los niños. El repollo está perfectamente equilibrado. Contiene una cantidad suficiente de proteínas y fibra. El cuerpo rápidamente tiene una sensación de plenitud, con un mínimo de calorías.

Los beneficios del brócoli para los hombres.

1. Los hombres prefieren obtener proteínas puras de los alimentos de origen animal. Por lo tanto, comer vegetales no se toma en serio. Visto desde el otro lado, los beneficios del brócoli para el sexo fuerte son invaluables.
2. La col es famosa por sus excelentes propiedades antioxidantes. Un vegetal previene el desarrollo de procesos inflamatorios y células cancerosas de la glándula prostática.
3. La alimentación sistemática de brócoli se opone activamente al desarrollo de enfermedades del sistema cardiovascular. Un vegetal limpia la sangre del exceso de colesterol dañino. Por lo tanto, el brócoli se debe comer junto con platos grasos.

Los beneficios del brócoli para mujeres embarazadas

1. Durante el período de carga del bebé, el sexo justo debe controlar cuidadosamente el estado de su salud. Las niñas necesitan aumentar las funciones protectoras del cuerpo.
2. El brócoli está saturado con ácido fólico, la enzima es necesaria para la correcta formación y desarrollo del feto. La sustancia previene la formación de patologías y sintetiza nuevas células.
3. Si regularmente come repollo, no puede tomar ningún medicamento y vitaminas adicionales. El brócoli contiene suficiente calcio, selenio y retinol. Las verduras se recomiendan para planificar el embarazo.

Los beneficios del brócoli para la gastritis

1. La composición del brócoli prácticamente no es diferente de la col blanca. La única diferencia es que, en el primer caso, la materia prima contiene más caroteno. La enzima tiene un efecto positivo en las membranas mucosas de los órganos internos.
2. El caroteno bloquea los iones de metales pesados ​​que afectan negativamente las paredes de los intestinos y el estómago. Se recomienda comer brócoli durante la gastritis. Los ingredientes activos tensan el tejido dañado y las úlceras.
3. La única condición es que el repollo se debe comer en estofado o hervido. El brócoli elimina las partículas muertas del cuerpo. Si cocina la verdura correctamente, conservará todos sus beneficios.

Brócoli perjudicial

1. Está prohibido abusar de la verdura, una alta concentración de enzimas beneficiosas puede afectar negativamente la salud.
2. El brócoli está contraindicado en presencia de intolerancia individual. Sin embargo, el producto es hipoalergénico.
3. El repollo está prohibido para el consumo en presencia de patologías del páncreas. Los expertos tampoco recomiendan incluir materias primas en la dieta con mayor acidez en el estómago.

El brócoli es extremadamente saludable. Todo esto se hace posible debido al bajo contenido calórico del vegetal, así como a una rica lista química de elementos. La col casi no tiene contraindicaciones, pero aún así tenga cuidado.

Video: las propiedades beneficiosas del brócoli