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Tarta, té rico es amado por muchos. Es agradable organizar reuniones, compartir noticias y secretos con una taza de bebida aromática. Después de un día duro, es bueno sentarse en una silla cómoda, calentando las manos en las cálidas paredes de la taza y respirando el vapor, observe su movimiento suave. A menudo, el té viene con una variedad de aditivos. Pero la mezcla más deliciosa la creará usted mismo, sin sabores ni colorantes artificiales, solo a partir de ingredientes naturales.
Bebida antigua del mundo moderno
Las características de sabor del té dependen de la variedad, el nivel de calidad de la hoja, el lugar de crecimiento y el momento de la recolección. Los principales exportadores son China, India, Kenia, Sri Lanka, Turquía. El té georgiano y azerbaiyano sabe bien. Cada país tiene ricas tradiciones relacionadas con la elaboración de una bebida, las reglas para servirla y beberla. Hay especies negras, verdes, blancas y rojas. Difieren no solo en el sabor, sino también en su acción sobre el cuerpo. Tónico ampliamente conocido, propiedades de calentamiento. Una variedad de aditivos enriquecen el sabor y le dan a la bebida un toque original. En los estantes hay té con bergamota, jazmín, menta, trozos de fruta y bayas.
En China y Japón, preparar una bebida vigorizante está sujeto a una ceremonia rigurosa y se equipara con el arte. Dado que una tranquila fiesta de té pacifica, sintoniza de manera contemplativa, trae tranquilidad, es costumbre llevarla a cabo en cenadores de té especiales ubicados en lugares pintorescos con vista a un estanque o un parque bien cuidado. En la vida cotidiana, el procedimiento se simplifica al límite, pero las reglas básicas de preparación aún deben seguirse.
- La mejor vajilla para cocinar se considera una tetera de arcilla o cerámica.
- El sabor de la bebida será más rico si usa agua suave no clorada recién hervida.
- La tetera necesita ser precalentada.
- La tasa de preparación depende del sabor, la cantidad promedio se toma a razón de 1 cucharadita por vaso.
- Para preservar los aceites esenciales y la riqueza del aroma, las hojas de té se vierten rápidamente en una tetera caliente, se llenan de agua hirviendo a la mitad del volumen y se infunden.
- Luego nuevamente se agrega agua hirviendo, sin alcanzar 1 cm. Hasta la tapa.
- Para revelar el sabor, se vierte una bebida en la taza y la tetera se vierte nuevamente.
- Después de eso, el té está listo para tomar.
El sabor y los beneficios del té con aditivos naturales.
Algunos productos pueden mejorar ciertas propiedades del té. Durante los resfriados de otoño, los resfriados se vuelven más agudos. Para evitar infecciones, debe recurrir a las fuerzas de la naturaleza. El limón mejora la inmunidad, proporciona al cuerpo vitamina C, vigoriza y mejora la circulación sanguínea. Comerlo es muy difícil debido al alto contenido de ácido en las frutas. Pero como aditivo para el té, es magnífico.
El jengibre afecta positivamente el metabolismo, normaliza el metabolismo de las grasas y el colesterol, aumenta la resistencia del cuerpo a los resfriados. En combinación con el limón, crea una barrera poderosa contra los virus transmitidos por gotitas en el aire.
- 1 cucharadita de hojas de té;
- 1/4 del limón;
- 1 horauna cuchara sin tobogán de chips de jengibre.
Resulta un sabor picante, ligeramente ardiente con una ligera acidez. Este té se bebe con miel, mermelada, frutas secas, dulces o simplemente así, disfrutando del exquisito aroma de las especias orientales. Será apropiado en cualquier época del año, pero la receta será especialmente útil en las noches húmedas de otoño y los días de invierno de tormenta de nieve, calentando, calmando, protegiendo de virus y estimulantes.
Video: té con jengibre y limón
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