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La berenjena se cultivó en condiciones de invernadero en el centro de Rusia hace relativamente poco. Anteriormente, este vegetal se suministraba desde el extranjero o regiones del territorio de Krasnodar. Al darse cuenta de los beneficios de cultivar berenjenas, muchos invernaderos volvieron sus ojos hacia este cultivo útil, y después de grandes granjas, los jardineros de berenjenas comenzaron a cultivar berenjenas en invernaderos. ¿Las berenjenas son realmente exigentes en la composición del suelo? ¿Cómo evitar la invasión de plagas? ¿Cómo obtener el máximo rendimiento al menor costo? Nuestras y muchas otras preguntas ayudarán a responder estas preguntas.
Berenjena - planta cambiante
Los jardineros que han estado cultivando sus propios cultivos durante muchos años pueden confirmar que la berenjena es una planta sorprendentemente caprichosa. Solo una ligera relajación en el cuidado, todos los esfuerzos dedicados a las plántulas, la recolección y la siembra en el invernadero, serán en vano. Si solo es un jardinero principiante, le recomendamos que posponga el cultivo de berenjenas por un tiempo. ¡Reúne más experiencia y solo entonces podrás complacerte con una gran cosecha de frutas "azules"!
Vale la pena señalar que el cultivo de berenjenas en algunas instituciones educativas donde se capacitan especialistas agrícolas es una especie de examen. No todos los estudiantes aprueban la práctica de inmediato, pero aquellos que recibieron berenjenas de excelente forma y sabor se convierten rápidamente en profesionales en su campo.
Cultivo de berenjenas en invernadero
Etapa 1 Preparación de la tierra: El conocido proverbio “Prepara el carro en invierno y el trineo en verano” está muy cerca de cultivar berenjenas. De hecho, si vas a hacer berenjenas, debes cuidar el suelo ya en otoño, creando todas las condiciones para un crecimiento favorable de las plantas el próximo año.
En otoño, después de la cosecha, incluso antes del inicio de las heladas, es necesario limpiar el invernadero de toda la basura: retire los tallos secos, las malezas y los restos de plantas. Si va a plantar berenjenas en todo el invernadero, debe regar cuidadosamente el suelo con agua usando una regadera. Este evento no te hará daño incluso si vas a cultivar berenjenas en un área pequeña. Al regar, todos los fertilizantes penetrarán profundamente en el suelo, por lo que la tierra estará mejor saturada con oligoelementos útiles.
A continuación, tenga cuidado de desinfectar el suelo. Se sabe que las berenjenas son sensibles a todas las bacterias, hongos y otras plagas. ¡Por lo tanto, no puede omitir este artículo en ningún caso! Existen varios métodos de cultivo del suelo, sin embargo, la desinfección química se considera la más efectiva, rápida y moderna. Esto requerirá lejía a razón de 100 gramos por 1 kilómetro cuadrado. m. de tierra. Esta sustancia en forma seca se dispersa en la superficie del suelo. También puede usar formalina, que es muy eficaz contra la enfermedad "pierna negra". A partir de ella se prepara una solución: 250 ml. El 40% de formalina se diluye en un balde de agua de 10 litros. Regando el suelo con una regadera. Independientemente de la sustancia química (lejía o formalina) que haya utilizado, el suelo debe cubrirse con una envoltura de plástico durante un día para comenzar el proceso de destrucción de todos los organismos nocivos.
Después de todas las medidas tomadas, se puede desenterrar el terreno para la berenjena. Vale la pena señalar que si su suelo está suelto, en la primavera será posible simplemente aflojarlo, pero si el suelo es arcilloso, también se rasgarán antes de plantar.
Etapa 2 Cultivo de plántulas. La berenjena es una planta que se cultiva en plántulas.Para obtener las berenjenas a tiempo, debe prepararse para plantar semillas en febrero o principios de marzo.
Hay una gran cantidad de variedades de semillas en las tiendas: hay berenjenas redondas "Vikar", "Arap" alargadas e incluso un "Iceberg" blanco. Por supuesto, esta no es una lista completa de todas las variedades, cada una selecciona las variedades de berenjena a su discreción. Vale la pena agregar que los "pequeños azules" pueden llegar tarde y temprano, así que preste especial atención al comprar semillas.
Para las plántulas de berenjena, es aconsejable comprar un sustrato listo para usar en la tienda, aunque puede usar la tierra traída en otoño desde el jardín. Solo en este caso, el suelo deberá ser calcinado en el horno a 100 grados Celsius o tratado con cloruro de cal.
Si el suelo está completamente listo para las plántulas, es necesario comenzar a sembrar las semillas. En tazas desechables o de turba a una profundidad de aproximadamente 1 cm, esparza 3-4 semillas. Tal cantidad es necesaria si algunas semillas no brotan, pero si todas las semillas crecieron al mismo tiempo, es aconsejable eliminar los brotes laterales más débiles. Por lo tanto, un arbusto de berenjena debe crecer en una taza.
Etapa 3 Aplicación de fertilizantes. En la primavera, preparando el suelo para la berenjena en el invernadero, debe fertilizar adecuadamente el suelo. Algunas personas piensan que "no echarás a perder la papilla con aceite": cuanto más fertilices el suelo, más abundante será el cultivo. ¡Este enfoque es completamente poco profesional! En todas partes necesitas saber la medida. Por ejemplo, para la berenjena, los fertilizantes orgánicos son los más adecuados: estiércol o humus. Si elige el estiércol, debe prestar atención a que solo el estiércol completamente podrido es adecuado, con el tiempo se vuelve muy similar a la tierra común. Este fertilizante es el mejor para la berenjena. Por 1 plaza. Se requiere aproximadamente 1 cubo de estiércol. Se debe distribuir necesariamente sobre toda la superficie de la tierra con un rastrillo. No fertilice inmediatamente el suelo con cenizas de estiércol. Algunas personas piensan que el efecto beneficioso aumentará. Por el contrario, el nitrógeno que acaba de llegar con el estiércol está completamente volatilizado, y la tierra nuevamente permanece sin esta sustancia. Es aconsejable fertilizar el suelo con cenizas de madera aproximadamente 2 o 3 semanas después de plantar la berenjena en el invernadero.
Etapa 4 Plantar berenjenas en un invernadero. A principios de mayo, llega el momento de trasplantar la berenjena de las tazas a su lugar permanente. El invernadero ya debe tener una temperatura de más de 16 grados centígrados, ya que las berenjenas son muy aficionadas al calor e incluso pueden dejar de crecer si la temperatura baja a 14 grados.
Las plántulas de berenjena se plantan en suelo preparado de acuerdo con este esquema: 60 cm entre hileras y 30 cm entre arbustos. Algunos podrían pensar que un espacio tan grande es completamente innecesario para tal planta. Sin embargo, este marcado se obtuvo experimentalmente: es con esta disposición de arbustos que puede obtener una gran cosecha de berenjenas uniformes y lisas.
Después de marcar previamente los lugares debajo de las plántulas con un palo, debe cavar agujeros, con una profundidad de aproximadamente 12-15 cm, y verter en cada dos litros de agua manchada con permanganato de potasio. Una planta demasiado profunda no debe enterrarse en el suelo; es suficiente que el nivel del suelo sea ligeramente más alto que en un vaso.
El primer riego debe realizarse exactamente 5 días después de que la berenjena se haya trasladado a su lugar permanente. Riegue hasta que la tierra absorba la humedad. ¡Al día siguiente, asegúrese de arar la tierra! De lo contrario, la capa superior de la tierra se endurecerá y con más riego, toda el agua fluirá hacia los lados y no irá a las raíces.
Dado que la berenjena es muy dolorosa para los trasplantes, es necesario crear las condiciones más cómodas para el crecimiento. ¡En los primeros 20 días no puedes abrir las puertas del invernadero! El efecto invernadero ayuda a una rápida adaptación a las nuevas condiciones.
Cuidado de berenjenas
Temperatura Anteriormente se observó que la berenjena no tolera temperaturas por debajo de los 14 grados centígrados, pero el calor excesivo también es perjudicial para ellos. La temperatura más óptima que debe mantenerse en el invernadero es de 23-27 ° C. Si el día de verano es demasiado caluroso, las ventanas o puertas abiertas ayudarán a hacer frente al calor, es decir, debería haber una corriente de aire en el invernadero. Además, puede regar las pistas con agua; esto también reducirá la temperatura en el invernadero. No abra las puertas en climas fríos. En verano, en cualquier caso, las ventanas y puertas deben estar cerradas. Manteniendo correctamente la temperatura, es posible promover no solo el crecimiento, sino también la producción de fruta.
La formación del arbusto. Después de que la altura de la planta es más de 25 cm, es necesario pellizcar o quitar la parte superior. Esto es necesario para que el arbusto no crezca más hacia arriba, pero los tallos laterales comienzan a formarse, lo que será fructífero. También debe prestar atención al hecho de que una gran cantidad de brotes laterales pueden reducir la presentación de la berenjena. Las frutas crecerán en condiciones de hacinamiento, y debido a la gran cantidad de berenjenas en el arbusto, ninguna alcanzará el tamaño normal. El número más óptimo de brotes laterales en un arbusto es de 6 piezas. Además, la necesidad oportuna de eliminar las hojas amarillentas y las flores estériles del arbusto.
La estabilidad del arbusto. Si elige variedades de berenjenas que crecen y dan frutos alargados, debe atar el tallo principal al soporte, de lo contrario, simplemente se romperá bajo el peso de la berenjena. Para este evento, las cintas de materiales antiguos son las más adecuadas. Atan el tallo principal al palo y luego al techo del invernadero.
Riego Regar la berenjena debe ser regular, moderadamente abundante. El suelo siempre debe permanecer húmedo, pero en este caso es necesario ventilar el invernadero. El riego se realiza por la mañana, antes de que el sol comience a hornear, hasta las 9.00. Recuerde que un riego insuficiente hará que sus berenjenas sean amargas e insípidas, y el riego excesivo contribuirá al desarrollo de enfermedades fúngicas. ¡Encuentra un término medio para ti y adhiérete estrictamente a esta regla!
Mulching Es aconsejable cubrir el suelo con periódicos viejos, agujas o paja, para que no haya una "corteza dura" en la superficie de la tierra.
Cosecha
Las berenjenas no se almacenan durante mucho tiempo, por lo que se clasifican de inmediato y se fabrican para su conservación, se venden o se comen en forma procesada.
La berenjena es una verdura increíblemente sabrosa que requiere mucha atención. Siguiendo nuestros consejos, definitivamente puede cultivar una gran cosecha de berenjenas en su invernadero y contar con orgullo a todos sus vecinos sobre todos los trucos que se utilizaron para producir una cosecha tan abundante.
Video: consejos para cultivar berenjenas en un invernadero
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