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El metabolismo es uno de los principales procesos en el cuerpo humano que es responsable de la conversión de los alimentos en energía. Cuando se ralentiza, los depósitos de grasa se acumulan en los costados y las caderas, de los cuales intentan escapar mediante dietas estrictas y hambre. De hecho, no es necesario reducir la cantidad de calorías consumidas a 1000 por día, es suficiente para acelerar el metabolismo con la ayuda de una nutrición adecuada y una actividad física adecuada.
Enriquecemos la dieta
El principal enemigo del metabolismo es la falta de alimentos. El metabolismo se parece a un incendio: mientras los productos ingresan al estómago, el cuerpo digiere activamente los alimentos y distribuye energía a todos los órganos. El combustible se agota: el modo económico se activa, el metabolismo se ralentiza. Para reavivar la llama, tendrás que esforzarte mucho.
Regla 5 porciones
El estómago no debe "permanecer inactivo" sin trabajar. Deben olvidarse las recomendaciones de no cenar después de las 6 pm, son inútiles e incluso dañinas. No importa a qué hora una persona come comida. Lo principal es lo que come y en qué volúmenes.
Se debe seguir la regla de 5 porciones:
- Por día debe ser al menos 4, y preferiblemente 5 o 6 meriendas.
- El tamaño de la porción es cualquiera, pero el valor de la energía no excede 300-400 kcal.
- El desayuno es sagrado. No puede saltarse la comida de la mañana, porque es él quien inicia el metabolismo.
- La última merienda es siempre ligera y baja en calorías. Es adecuado un vaso de kéfir o un tazón de ensalada, que se come 2-3 horas antes de acostarse. Por la noche, el estómago necesita descansar, de lo contrario, debido a la sobrecarga, se producen gastritis y problemas digestivos.
- Una mujer promedio debe recibir 2000–2500 kcal por día, un hombre 500–1000 kcal más.
Las dietas son una pérdida de tiempo y recursos. Restricciones nutricionales rigurosas conducen a un metabolismo más lento, enfermedades digestivas y saltos repentinos de peso. La elección correcta es un menú equilibrado y variado, en el que haya muchas vitaminas, carbohidratos complejos, minerales y proteínas.
Platos para acelerar el metabolismo.
Comience el día con gachas y tortilla o requesón. El crup entrega carbohidratos complejos al cuerpo, y los huevos proporcionan proteínas, lo que requiere mucha energía para digerir. Gracias a este desayuno, una persona permanece llena por más tiempo y el metabolismo se acelera en un 10-15%.
Las verduras crudas, en las que hay mucha fibra, son útiles. Las fibras gruesas limpian los intestinos del exceso de acumulación, por lo que los órganos digestivos funcionan mejor y el metabolismo se acelera. La fibra se encuentra en el pan de avena y salvado, a partir del cual se hacen tostadas sabrosas y nutritivas.
Se recomienda hacer una dieta para que entre el 40 y el 50% de todos los alimentos consumidos caigan en las proteínas, el 30-40% en los carbohidratos, principalmente los complejos, y solo el 10-15% son grasas. El menú debe contener alimentos ricos en minerales y vitaminas:
- El yodo es importante para la salud de la glándula tiroides, de la que depende la tasa metabólica. El cuerpo recibe este mineral de algas, merluza, salmón, arenque y mariscos.
- El cuerpo necesita cromo para convertir los carbohidratos en energía y mantener los niveles de azúcar en la sangre. Puede reponer las reservas minerales con la ayuda de pan de grano, guisantes o frijoles, cereales y verduras.
- Se deben consumir 1300 mg de calcio al día, que se encuentra en la leche, el requesón, el queso duro, el kéfir y el yogur, las yemas de huevo y la soya.
- Gracias a los ácidos grasos omega-3, se produce leptina que acelera el metabolismo y protege el hígado de la grasa corporal. La principal fuente de componente útil es el pescado de mar. Cualquier variedad grasosa como el salmón o el atún servirá. Una alternativa para los vegetarianos son las nueces con aceite de linaza.
- Aceleran el metabolismo y las catequinas con cafeína, que se encuentran en el café natural, el té negro y el té verde.
Se recomienda a los fanáticos de las decocciones herbales que prueben una bebida hecha de escaramujo, espino y bayas de grosella negra. Los componentes se muelen y se preparan en una cucharada de la mezcla varias veces al día. Hay mucho ácido ascórbico en este té, sin el cual los procesos metabólicos en el cuerpo se ralentizan.
Interesante: la toronja no es menos útil para el metabolismo. En los cítricos hay fibra, ácido ascórbico y aminoácidos que contribuyen a la descomposición de las grasas. Una fruta naranja por día, y la digestión se normaliza, el metabolismo se acelerará y la capa de grasa se derretirá por horas.
Metabolismo y pimiento rojo
Se recomienda a las personas con un estómago sano agregar especias a sus alimentos: mostaza, ajo, chile y raíz de jengibre. La pimienta contiene capsaicina, que es responsable de su sabor picante. La sustancia afecta las terminaciones nerviosas, lo que aumenta la temperatura corporal y la frecuencia cardíaca. La sangre circula más rápido por todo el cuerpo, saturada de oxígeno, que participa en la descomposición de las grasas. Solo 1 chile es suficiente para acelerar el metabolismo en un 25%. El efecto dura aproximadamente 3 horas, y durante este tiempo se queman aproximadamente 305 kcal.
La raíz de jengibre y los palitos de canela, que se pueden agregar al té, tienen propiedades de calentamiento. Se recomienda que tales bebidas se usen después de las vacaciones y las fiestas para ayudar al estómago a digerir todos los alimentos y convertirlos en energía.
Importante: en verano, se recomienda agregar cubitos de hielo al agua o los jugos. El estómago gasta el doble de energía en bebidas frías: la mitad de las calorías para calentar y la segunda para digerir.
Sobre buenos y malos hábitos
Las personas que comienzan todos los días con un vaso de agua con el estómago vacío tienen menos probabilidades de experimentar obesidad y un metabolismo más lento. El principal organismo responsable del metabolismo es el hígado. Procesa las células grasas en energía, pero cuando se deshidrata, el proceso se ralentiza y la comida que se come se convierte en pliegues en el estómago y celulitis en las caderas.
El cuerpo necesita líquido para disolverse y transportar nutrientes y reducir el apetito. Absorbe parte de las calorías y la energía térmica, por lo tanto, es importante para un metabolismo rápido. Una mujer debe beber 1.5-1.8 litros de agua por día, y un hombre de 2 a 2.5.
El cigarrillo es enemigo del metabolismo.
La nicotina, como el alcohol, envenena el cuerpo. Una porción de alcohol fuerte es suficiente para anular los resultados y beneficios de un entrenamiento intenso de media hora. En los hombres que beben cerveza regularmente, los niveles de testosterona se reducen. Es esta hormona la responsable del crecimiento muscular y el metabolismo, por lo tanto, las barrigas y los senos caídos "femeninos", problemas digestivos.
La nicotina no es menos dañina para el cuerpo. El cuerpo gasta mucho líquido para eliminar esta sustancia tóxica, que obstruye los vasos sanguíneos y dificulta la circulación sanguínea. El cuerpo sufre de deshidratación, por lo que el metabolismo se ralentiza.
El ejercicio es importante.
¿Por qué las personas primitivas siempre permanecían delgadas, aunque desayunaban y cenaban con chuletas de un mamut? Estaban en constante movimiento. Los residentes modernos de megaciudades y pueblos pequeños prefieren acostarse en el sofá, gastando solo el 50-60% de la energía recibida. Al mismo tiempo, las personas disfrutan de dulces, alimentos grasos y salchichas. El cuerpo recibe fácilmente las calorías necesarias y aún más, por lo que se activa el modo económico con un metabolismo lento.
Para comenzar los procesos metabólicos, debes hacerte amigo de una bicicleta, hacerte miembro del gimnasio, aprender videos en verano y practicar patinaje sobre hielo en invierno. Cualquier carga es útil:
- trotar y ejercicios matutinos;
- caminatas de larga distancia;
- saltar la cuerda
- subir escaleras;
- camina con un perro;
- juegos activos: fútbol, baloncesto, tenis;
- nadar en la piscina y embalses abiertos.
Cuanto más activa es la persona, más rápido es su metabolismo. Además, debido al entrenamiento de fuerza aumenta la masa muscular. Se recomiendan combinar o alternar con ejercicios cardiovasculares, que ayudan a reducir la grasa corporal.
Interesante: el cuerpo de una persona activa gasta 100 kcal por día para soportar el trabajo de 1 kg de músculo. Si la energía recibida de los alimentos no es suficiente, el cuerpo comienza a descomponer las reservas de grasa.
La mujer promedio de 30 años debe hacer ejercicio intenso dos veces por semana durante 40 minutos, para que su cuerpo queme calorías incluso en un estado de calma, y el metabolismo se mantenga rápido.
No te preocupes
Cuando el cuerpo está expuesto a situaciones estresantes, el nivel de ácido láctico y azúcar en la sangre aumenta, lo que conduce a un cambio en los hábitos alimenticios. Algunas personas pierden el apetito, otras intentan comer de mal humor con algo sabroso y poco saludable. El estrés regular conduce a una violación del equilibrio agua-sal y una desaceleración en los procesos metabólicos. Y comer en exceso constantemente y el exceso de calorías afectan negativamente la figura y el bienestar.
Es difícil para una persona moderna evitar situaciones estresantes, pero existen técnicas para deshacerse de las malas emociones sin dañar la salud mental y física. Uno ayuda a la meditación y al yoga, el otro brinda placer al cantar o bailar, el tercero se calma con coloraciones, bordados o esculturas de arcilla o plastilina.
Es importante encontrar una actividad que relaja y agrada, distrae del deseo insistente de comer una barra de chocolate o un sándwich de salchicha. Y si es difícil superar el antojo de bocadillos dañinos, debe beber una taza de té de manzanilla o una decocción de raíz de valeriana. La bebida al mismo tiempo calma y llena el estómago, creando una sensación de saciedad.
Cuidarte
El cuerpo necesita un descanso completo de siete u ocho horas. La falta regular de sueño es el estrés que ralentiza los procesos metabólicos. Si una persona se siente abrumada, sufre fatiga crónica, se le recomienda cambiar su horario y hábitos:
- no te quedes despierto en la computadora hasta 3 noches;
- acostarse a más tardar a las 11 y media, y preferiblemente a las 10;
- No use su teléfono o tableta antes de dormir.
Se aconseja a los búhos que tienen dificultades para levantarse de la cama temprano en la mañana que comiencen el día con una ducha de contraste. El procedimiento normaliza la circulación sanguínea y hace que el cuerpo gaste más energía, acelerando los procesos metabólicos. Debe alternar chorros calientes y fríos cada 50 segundos y siempre terminar con agua helada. Puede reemplazar los ejercicios matutinos con una ducha de contraste, pero no puede abandonar por completo la actividad física.
Los amantes del calor que tienen dificultades para nadar en agua fría deben visitar una casa de baños, una sauna normal o infrarroja. Las altas temperaturas abren los poros y aumentan la circulación sanguínea en los tejidos blandos. En lugar del baño, puede tomar baños calientes, que no menos efectivamente aceleran el metabolismo.
Tratamientos adicionales
Inicia procesos metabólicos de masaje profesional o domiciliario. El cuerpo debe estar amasando y frotando hasta enrojecer, y para mejorar el efecto, se recomienda agregar unas gotas de aceite esencial al aceite común. Cabrá:
- lavanda
- eucalipto
- rosa
- de semillas de zanahoria;
- limón
- enebro
- bergamota
- toronja
Los aceites esenciales también se agregan a cremas faciales o corporales, bañeras o lámparas perfumadas.
UV para el metabolismo
Optimismo y hacer el amor
Las personas que saben cómo disfrutar de la vida y que no están molestas por las pequeñeces son más delgadas que los demás pesimistas.El secreto de los optimistas es que tienen menos probabilidades de sufrir estrés, tienen prisa constantemente en algún lugar y aman su cuerpo, por lo que tratan de cuidarlo.
Acelera el metabolismo y el sexo. Solo de alta calidad, que termina con orgasmos y brinda placer a ambos socios. Durante el acto sexual, los latidos del corazón se aceleran, se queman calorías y se secretan hormonas, lo que afecta positivamente la salud y el bienestar de una persona.
Hay muchas formas de iniciar el metabolismo, mejorar la función digestiva y perder algunas libras. Pero si la actividad física, la nutrición adecuada y el optimismo no dan resultado, debe consultar a un médico y verificar los antecedentes hormonales, la tiroides y el páncreas, donar sangre para el azúcar y encontrar la causa de un metabolismo lento.
Video: como acelerar el metabolismo
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