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A muchos membrillos les gusta por su astringencia y su agradable sabor agridulce. El único problema es que la pulpa de la fruta es bastante dura, por eso las frutas rara vez se consumen en su forma original. En este caso, después de recolectar membrillo se procesa mejor. Por lo tanto, puede deshacerse inmediatamente de muchos problemas y hacer un tratamiento realmente sabroso y saludable.
Descripción
- La fruta considerada es exteriormente muy similar en forma a una manzana. En este caso, el color de la fruta es a menudo amarillo. Crece predominantemente en árboles, cuya altura alcanza unos 5 m. Las hojas tienen una superficie aterciopelada y un color verde oscuro.
- En cuanto a las frutas en sí mismas, también tienen una superficie agradable y lanosa. Esta característica se puede comparar con una pelusa, que también es inherente a los duraznos. Es de destacar que a medida que el membrillo madura, se vuelve perfectamente liso. La pulpa de la fruta tiene un agradable tono amarillento comparable a la pulpa de peras y manzanas.
- Pero en la fruta presentada, es bastante densa y contiene una pequeña cantidad de jugo. El sabor de la fruta es agrio con acidez. Lo suficientemente agradable. Si el producto está completamente maduro, se puede comer como una manzana. Curiosamente, en la antigua Grecia, tales frutas se consideraban un símbolo de fertilidad y amor.
Efectos en el cuerpo
- Con el consumo sistemático de fruta, las funciones protectoras del cuerpo aumentan significativamente. Gracias a la fuerte inmunidad, es más fácil para una persona combatir diversas dolencias. Es de destacar que esta fruta tiene un efecto antialérgico.
- Las materias primas presentadas se utilizan a menudo para combatir kilogramos no deseados. Un efecto positivo en el cuerpo se expresa en una gran cantidad de fibra dietética. La ventaja de esta fruta puede considerarse que prácticamente no contiene ácidos grasos saturados, colesterol dañino y sodio.
- Es por esta razón que las frutas se consideran ideales para aquellas personas que quieren despedirse de kilogramos no deseados. Junto con esto, con el consumo regular del producto, mejora el estado general. Todo el sistema digestivo comienza a funcionar mejor. Debido al alto contenido de fibra, se produce una pérdida de peso natural.
- Es interesante que con la ayuda de tal fruta en la medicina popular tratan la úlcera péptica. Se logra una propiedad positiva debido a la abundancia de fenoles. Son estas enzimas las que contribuyen a la curación de la mucosa gástrica. Pero el jugo es de gran beneficio, no la fruta pura. La bebida está ajustando activamente el tracto digestivo.
- El producto se usa a menudo para tratar otras dolencias asociadas con el sistema digestivo. Tal fruta será un excelente remedio para la toxicosis matutina en mujeres que están en una posición interesante. Si mezclas membrillo con miel, será una excelente herramienta en la lucha contra la colitis. Junto con esto, eliminará el estreñimiento, la diarrea y las infecciones intestinales.
- A menudo, el jarabe de fruta se usa para tratar las hemorroides. Al mismo tiempo, para deshacerse de las náuseas y los vómitos, es suficiente hervir u hornear la fruta. Entre otras cosas, tales frutas son famosas por su excelente efecto diurético. Por lo tanto, puede olvidarse de la hinchazón. El compuesto activo expulsa el exceso de líquido del cuerpo.
Recetas
La fruta en cuestión se puede secar de dos maneras. En este caso, puede usar un horno o una secadora eléctrica.
Horno
- Las frutas maduras deben deshacerse de todo exceso y enjuagarse con agua corriente. Picar la fruta en rodajas pequeñas. No los hagas demasiado gruesos. Coloque la pieza de trabajo en una forma resistente al calor. Enviar al horno a secar.
- Tenga en cuenta que este membrillo resultará bastante resistente y solo se ajustará a la preparación de compotas y gelatina.Además, la pieza de trabajo a menudo se agrega a los platos de carne. Seque la materia prima durante aproximadamente 6 horas con la puerta abierta a una temperatura de 90 grados.
Secadora electrica
- En este caso, cocinaremos frutas secas que sean adecuadas para la comida. Para hacer esto, prepara jarabe. Por 1 kg. membrillo preparado tomar 250 ml. agua filtrada, 0,5 kg. azúcar y 4 gr. ácido cítrico
- Mezcle todos los ingredientes excepto la fruta misma. Haga jarabe con tecnología clásica. Tirar trozos de fruta en el líquido preparado. Hervir los ingredientes a fuego medio durante unos 5 minutos. Apague la estufa y deje que se enfríe por completo.
- Escurra el almíbar y acaricie las piezas con toallas de papel. Ponga las materias primas en la bandeja del aparato. Cocine a 50 grados durante aproximadamente 6 horas.
El producto en cuestión tiene excelentes propiedades antiinflamatorias. Como parte de las frutas, el ácido ascórbico se concentra en una gran cantidad. Además, es aproximadamente una cuarta parte de la norma diaria, que es necesaria para una persona.
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