Cómo ahorrar en alimentos: consejos útiles

La situación económica inestable ha llevado al hecho de que un individuo o familia se ve obligado a ahorrar en alimentos. No importa cuán triste pueda sonar, pero debe reducir el presupuesto para ciertos alimentos para poder existir por completo. Para comprender lo que está en juego, preste atención a los aspectos principales del ahorro.

Cómo ahorrar en comida: compras

Hacer una lista
Acostúmbrese a mostrar en una hoja de papel todo lo que necesita comprar. De ahora en adelante, la lista es el principal aliado. Sin ella, tirarás un exceso de canasta y gastarás una cantidad mucho mayor.

Para hacer una lista correctamente, cree una dieta semanal. Debe incluir desayuno, almuerzo, merienda, almuerzo, cena, posibles meriendas (si es necesario).

Es por este principio que todas las personas exitosas y saludables comen. Luego busque los productos que ya tiene. Solo enumere los componentes que faltan para cocinar. ¡No consigas demasiado!

Consultar precios en diferentes tiendas
No es ningún secreto que cada supermercado o tienda pone un precio por el mismo producto. Por lo tanto, el costo a veces puede variar mucho. De hecho, varios factores influyen en el precio final.

Compare la política de precios de las tiendas en las que está acostumbrado a comprar. Al compilar una lista, especifique en qué supermercado se comprará este o aquel producto. Entonces ahorrarás mucho.

Compra con una semana de anticipación
Por supuesto, es muy conveniente comprar todo en una tienda de comestibles. Pero no seas perezoso y compra productos caros en el supermercado, si lo mismo está en la tienda a la vuelta de la esquina, pero a un precio más bajo.

Toma el hábito de comprar comida por una semana. De lo contrario, mañana no tendrá los ingredientes para cocinar. Usted irá a la tienda y esto generará gastos imprevistos. Además, cerca de la casa, los productos son más caros.

No sea flojo una vez por semana para reservar tiempo para un viaje de compras. En este caso, debe tomar una lista de ingredientes marcados con qué y en qué mercado tomar.

Mantén tus emociones

Mantén el control. No debe comprar agua con gas (que no bebe) solo porque tiene un descuento de 10-20 rublos. Lo mismo se aplica a otros productos no mencionados. Ve alrededor de ellos.

Recuerde que los productos más caros se encuentran a la altura de los ojos. Por lo tanto, al elegir, preste atención a los estantes ubicados en la parte superior o inferior. Como regla general, los productos son más baratos en estos lugares.

Enfoque
Los estudios han demostrado que comprar cualquier producto es un placer. La comida no es la excepción. Cuando una persona ingresa a la tienda, automáticamente comienza a poner en la cesta todos los productos de la lista o sin ellos.

Tal "piloto automático" lleva al hecho de que más cerca del proceso de pago tienes que agarrarte la cabeza porque se han recolectado demasiados artículos innecesarios.

Le recomendamos que se concentre y vaya solo a los departamentos necesarios antes de salir al hipermercado. Si necesita productos químicos domésticos, no vaya a cosméticos.

No pague más por marca y empaque
Las marcas promocionadas generalmente solicitan una cantidad mayor por sus productos que aquellas que acaban de ingresar al mercado.

Además, el alto costo no significa la calidad del producto. Por el contrario, el nuevo fabricante quiere ganarse un nombre, por lo tanto, produce productos que cumplen con todos los requisitos. No pagues por el nombre.

Un empaque hermoso es, por supuesto, bueno, pero no cuesta el 20% del margen de beneficio.Mejor tome un paquete menos brillante, transparente o liso, en el que habrá productos de la misma calidad.

Rechazar productos de corte y semiacabados
Todo el mundo sabe que el salchicha / queso / pan en rodajas cuesta muchas veces más. ¿Es difícil cortarse? ¡Para nada! Compre productos enteros, no pague de más por esto.

Rechace los alimentos semiacabados, las comidas preparadas, que solo deben calentarse. Cocine chuletas, albóndigas, albóndigas usted mismo. Haga tiempo para esto el fin de semana. Almacene el producto terminado en el congelador.

Compra para el futuro
Existen varias bases mayoristas donde puedes comprar productos a granel a un precio muy atractivo.

Preste especial atención a los cereales, la pasta, el azúcar, la harina y otros ingredientes que nunca serán superfluos y tendrán una larga vida útil.

Entonces, en lugar de un paquete en el supermercado, comprará dos en una base mayorista. Los beneficios están ahí! No debes disuadirte con las palabras "No tengo dónde guardar todo esto", hay un lugar más tarde. Puedes negociar con amigos e ir juntos a las bases, todos pagarán los suyos.

Comer antes de ir a la tienda
Esta es la regla más importante que debe ponerse en primer lugar. Antes de ir de compras, coma bien. Además, la comida no solo debe llenar el estómago, sino también brindar satisfacción moral.

Está comprobado que una persona hambrienta recoge muchos más productos en la cesta, porque solo piensa en la comida. Además, no se puede decir que estos mismos productos serán útiles. Como regla general, se utilizan bocadillos, bollos, pasteles, papas fritas y otros "muck".

Use tarjetas de descuento
Hoy, casi todas las tiendas ofrecen a sus clientes el uso de tarjetas de descuento. Además, no tienen que ser pagados.

Incluso en el último caso, pagará una pequeña cantidad una vez, pero luego disfrutará de descuentos durante mucho tiempo.
También debe conectar una notificación de nuevas promociones por SMS. Recibirá un mensaje por teléfono que pronto habrá una promoción de salchichas con un descuento del 40%, etc.

Comparar producto a precio
Antes de comprar aceite vegetal con un volumen de 950 ml. mira el mismo producto por el mismo precio, pero con un volumen de 1 litro. 50 ml extra ayudarlo en el momento adecuado.

Vale la pena destacar que no es necesario temer a los productos caducados. Algunos fabricantes hacen un buen descuento cuando el envejecimiento de la pasta o el cereal está por terminar. Naturalmente, esta regla no se aplica a la leche y otros productos perecederos.

Compre frutas y verduras de temporada
En la mayoría de los casos, las frutas y verduras se cultivan en nuestro país. Por lo tanto, el costo de las materias primas no debe ser alto.

En climas fríos, es bastante posible comprar manzanas, frijoles y verduras de bajo costo. Todos los componentes son adecuados para un plato nutritivo y sabroso. En este sentido, es mejor comprar productos en el mercado.

Renunciar a las pequeñas cosas
Al visitar los supermercados, a menudo se colocan productos muy atractivos e inútiles en la taquilla. Sin embargo, nuestro subconsciente está ansioso por adquirirlos. Cálmate e ignora el impulso.

Este es un movimiento de marketing, haciendo cola, involuntariamente comienzas a mirar varias pequeñas cosas. Seguramente te interesarán y, sin saberlo, los pondrás en la canasta. No cedas ante tal tentación.

Es importante comprender que una simple barra de chocolate puede ser mucho más costosa, por ejemplo, 1 kg. harina o vegetales. En este caso, de pie en la caja, no necesita mirar a su alrededor y mirar varias cosas.

Ten cuidado al pagar
Después de colocar los productos en la cinta, observe cuidadosamente cómo perforan los productos. El cajero puede cometer un error y romper algo dos veces.

En grandes tiendas, el precio puede no coincidir con el producto. No dude en preguntar por qué la cantidad excede lo declarado. Utiliza el sistema de descuentos.

Después de pagar sus compras, estudie cuidadosamente todos los artículos en el cheque. Quizás un producto se rompa varias veces. Debe presentar un reclamo de inmediato. Nadie está a salvo de los errores del operador de la caja registradora, así que tenga cuidado.

Ahorro de presupuesto en la cocina

1. Para minimizar el presupuesto gastado en productos, es necesario ajustar la nueva dieta antes de ir a la tienda. De esta manera, puede imaginar con precisión qué productos necesita. Intente reemplazar los componentes habituales por otros más baratos.
2. Presta atención a los despojos. Todos entienden que un jugoso filete de pescado rojo o carne de res no se puede comparar con un corazón o hígado. Pero los despojos también se pueden cocinar deliciosamente. Por lo tanto, alternará periódicamente los componentes del nuevo menú.
3. Si pasa suficiente tiempo en la red global, debe visitar los blogs culinarios con más frecuencia. En ellos puedes encontrar recetas para preparar platos bastante interesantes y económicos. Cree una carpeta separada en su escritorio y guarde las notas. Los menús semanales y las compras se pueden diversificar enormemente.
4. Intente cocinar casi todos los platos y pasteles usted mismo. Créame, entonces el presupuesto familiar se reducirá a veces. Se pueden preparar varias bebidas, batidos y salsas con sus propias manos. Si lo desea, puede hornear pan, que será mucho más sabroso que el comprado.
5. Al preparar las comidas, debe prestar atención a la estacionalidad de las verduras. Las ensaladas familiares de verano pueden ser bastante caras en la estación fría. Las zanahorias y el repollo simples también pueden aparecer en la mesa como un plato de vitaminas.
6. No cocines para el futuro. Por lo general, los platos grandes no se comen por completo y luego vuelan al bote de basura. Puedes encontrar una salida. No cocine alimentos nuevos hasta que se coman los viejos. Aprende a cocinar de manera uniforme y sabia.
7. Tómese el hábito de hacer siempre varias piezas de trabajo. No se trata de encurtidos. Es suficiente para comenzar a congelar verduras, hierbas, frutas y bayas. Pique los componentes y empaquételos en una bolsa o contenedor sellado. Envíe las materias primas al congelador hasta tiempos mejores. Las hierbas aromáticas siempre pueden estar a la mano.
8. No olvide utilizar principalmente productos con una vida útil limitada. Tan pronto como sea posible, use leche fermentada y productos similares según las indicaciones. Por lo tanto, no encontrará un problema de composición podrida y no aplicada, que simplemente descarta.
9. Es importante almacenar los productos correctamente, no lo olvide. Siempre cumpla con las condiciones recomendadas por los fabricantes. Si es necesario, pegue pegatinas en las que habrá una nota de que el producto debe consumirse en los próximos días. El pan seco, a su vez, puede usarse como galletas para ensaladas.

Reducir el presupuesto para alimentos no significa restringirse a todo. Puedes comer sabroso, pero paga menos dinero por ello. Mantenga un registro de su comportamiento en la tienda, siempre haga listas y sígalas. Haz los espacios en blanco tú mismo.

Video: como ahorrar en comida