Cómo hacer jugo de granada en casa

La granada es una fruta valiosa y saludable. Gracias al magnesio, ácido ascórbico, calcio, potasio, fósforo y muchos otros elementos, la microflora intestinal mejora. El jugo de cítricos tiene propiedades antisépticas, mientras que la granada es un poderoso antioxidante. Como resultado del uso regular de jugo, los radicales libres se eliminan del cuerpo. Para restaurar la salud, debe beber jugo de granada al menos dos veces por semana.

Cualidades útiles del jugo de granada

• mejora el tracto digestivo;
• aumenta el nivel de hemoglobina en la sangre;
• fortalece los vasos sanguíneos y los capilares;
• normaliza la circulación sanguínea;
• acelera la función formadora de sangre del cerebro;
• fortalece la "silla";
• aumenta la inmunidad durante la gripe, resfriados;
• vigoriza, levanta la moral;
• restaura el cuerpo después de la cirugía, enfermedad;
• estabiliza la presión sanguínea;
• alivia la inflamación;
• elimina venenos, radicales libres, toxinas del cuerpo;
• Reduce la cantidad de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.

Cómo exprimir el jugo de granada

1. Tradicionalmente, el jugo se extrae manualmente. Enjuague la granada y frótela bien con una esponja. Sumerja en agua hirviendo durante 1 minuto para suavizar parcialmente la cáscara.
2. Cortar la "corona" con un cuchillo afilado. Haz algunos cortes oblongos a lo largo del caparazón. Envíe la fruta al agua fría por un par de minutos. Sin quitar granadas del líquido, rómpalo.
3. Recibirá varias secciones de diferentes tamaños, los granos se caerán con facilidad. Sigue quitándolos bajo el agua. Ahora atrapa los granos, deja secar sobre una toalla.
4. Luego, envuelva las partículas de granada con una película adhesiva o colóquelas en varias bolsas de plástico. Coloque el contenido en una superficie de corte.
5. Tome un rodillo, páselo sobre las semillas de granada. Prepare una jarra o vaso, haga un agujero en una bolsa de plástico. Colar el jugo.
6. Deje la bebida sola durante 1-2 horas, tiempo durante el cual la composición precipitará. Vierta suavemente el jugo sin agitar las partículas en el fondo. Para beber el jugo, diluirlo con agua en una proporción de 1: 1.

Como hacer jugo de granada

• azúcar granulada - la cantidad de sabor
• granadas maduras - 900 gr.
• agua potable - 450 ml.

1. En primer lugar, es necesario enjuagar las granadas y luego limpiarlas. Vierte agua fría en el lavabo. Corte una "corona" de cada fruta, haga varios cortes a lo largo de la cáscara.
2. Ponga las frutas en un recipiente, rompa cada granada en trozos separados. Retire con cuidado los granos, ellos mismos flotarán hacia la superficie. Ahora deshazte de la película.
3. La cáscara no se debe tirar, sobre la base se obtienen deliciosas decocciones. Para granos, atraparlos y secarlos. Pasar a una licuadora, convertir en gachas.
4. El líquido resultante con huesos triturados debe colocarse en 5 capas de una venda o gasa. De esta manera se exprime el jugo. Después de deshacerse de las partículas sólidas, insista en la composición durante 2 horas, retírela del precipitado.
5. Puede comenzar a agregar azúcar, la mejor opción es el polvo. La bebida se endulza según las preferencias personales, pero tradicionalmente agrega 25 gr. arena por 100 ml. una bebida
6. Después de disolver los cristales de azúcar, vierta agua potable. Pon la bebida en el microondas durante 45-60 segundos para calentar el jugo. Luego enfríe, una vez más retírelo del precipitado, pruebe.

Zumo de granada con grosella

• jugo de manzana recién exprimido - 1.3 l.
• jugo de granada (colado) - 1.5 l.
• limón - 2 piezas
• grosella negra - 2 kg.
• azúcar granulada - a tu gusto

1. Enjuague las bayas de grosella, colóquelas en un tamiz y deje que el líquido drene. Envíe las frutas al tazón de la licuadora, triture en puré de papas. Coloque la composición sobre una gasa, exprima el jugo y filtre bien.
2. Prepare el jugo de granada manualmente, combine con grosella y manzana (se puede comprar). Exprima el líquido del limón, también filtre.
3. Vierta azúcar granulada al gusto. Se disolverá durante mucho tiempo, por lo que la bebida se puede calentar. Nunca hierva el jugo. Después de que los cristales se disuelvan, retire el precipitado, enrolle la bebida en latas.

Jugo de granada con almendras

• ralladura de limón - 60-70 gr.
• jugo de granada exprimido - 900 ml.
• nuez moscada - 3 gr.
• canela picada - 3 pizcas
• azúcar granulada al gusto
• almendras - 70 gr.
• clavos - 6 yemas

1. En primer lugar, debe exprimir el jugo de las granadas de cualquier manera. Recibirás 900 ml. bebida limpia Fríe las almendras en una sartén seca, luego muele con un molinillo de café.
2. Agregue canela molida, nuez moscada, azúcar granulada (preferiblemente polvo de hielo) a las migajas de nueces al gusto. Machaca los dientes, mézclalos aquí. Frote la ralladura del limón, agregue a la masa total.
3. Ahora vierta el jugo de toronja concentrado, encienda la composición. Cocine a baja potencia durante 10 minutos, apague el quemador. Cuando los cristales se disuelven, enfríe y cuele la bebida.

Jugo de granada con miel

• miel - 370 gr.
• granada - 950 gr.
• agua filtrada - 230 ml.

1. Lave las granadas, enjuague, seque con toallas o servilletas. Corte la "corona" (arriba), haga algunos cortes en la cáscara. Vierta agua fría en el recipiente, baje las frutas dentro.
2. Ahora rompa cada granada para abrir la fruta. Deshágase de la película, seleccione granos, deben flotar a la superficie. Secar los granos.
3. Usando el mortero de papa, triture los frijoles para que salga el jugo. Tire la papilla con el líquido sobre la gasa, exprima el líquido y deseche los huesos.
4. Mueva la composición a la cacerola, agregue agua y caliente en la estufa a 70 grados. Introduzca miel, mezcle, pero no hierva. Enfríe el jugo, déjelo reposar, retírelo del precipitado. Proceder a la cata.

Como beber jugo de granada

1. El jugo de granada se consume exclusivamente en estado diluido. Como regla general, la bebida se diluye con agua filtrada o hervida en una proporción de 1: 1.
2. Algunas personas prefieren mezclar una bebida pura (no diluida) con el jugo de zanahorias, apio, repollo, manzana, remolacha, calabaza, etc. Aquí se agrega agua pura en cantidad al gusto.
3. Para fortalecer la inmunidad, debe beber jugo regularmente al menos 2 veces a la semana, pero mejor, cada dos días. El jugo de granada tiene contraindicaciones, por lo que debe consultar a un especialista antes de usarlo.

Contraindicaciones para el uso de jugo de granada.

Las contraindicaciones incluyen una úlcera de estómago, intestinos y otros órganos digestivos. Además, el jugo de granada no se recomienda para aquellos que sufren de estreñimiento (la composición provoca esta dolencia).

Con precaución, la bebida debe ser consumida por personas con presión arterial inestable, enfermedades cardíacas e intolerancia individual a los productos con vitamina C.

Una bebida a base de granada contiene al menos el 35% de la ingesta diaria de vitaminas. Por esta razón, la composición es adecuada para el uso diario. Las mejores recetas se consideran opciones basadas en manzanas, grosellas, almendras, miel. El azúcar o el polvo se usa como edulcorante.

Video: jugo de granada de bricolaje en 4 minutos