Contenido del artículo
- 1 Reglas para elaborar escaramujos secos
- 2 Cómo preparar escaramujos secos picados
- 3 Cómo preparar rosa mosqueta entera seca
- 4 Cómo preparar rosa mosqueta seca en un termo
- 5 Cómo preparar escaramujos secos en una olla de cocción lenta
- 6 Decocción seca de rosa mosqueta
- 7 Té de rosa mosqueta seco para aumentar la inmunidad
- 8 Té seco de rosa mosqueta para la hipertensión
- 9 Té seco de rosa mosqueta para bajar de peso
- 10 Té seco de rosa mosqueta para la limpieza intestinal
- 11 Bebidas secas de rosa mosqueta: contraindicaciones
- 12 Video: como preparar una rosa mosqueta
La rosa mosqueta se puede atribuir de forma segura a las plantas más valiosas debido a sus propiedades curativas. Las bayas brillantes tienen muchos beneficios tanto en forma fresca como seca. Muy a menudo, las frutas se usan en la industria alimentaria, perfumería, farmacología, medicina. Curiosamente, para la preparación de caldo y té en casa, se utilizan todas las partes de la rosa de perro (bayas, hojas, raíz). En combinación con un sabor agradable, la bebida tiene un efecto profiláctico durante el período del resfriado común, contribuye a la pérdida de peso y normaliza la presión.
Reglas para elaborar escaramujos secos
- La rosa mosqueta contiene una cantidad extremadamente alta de vitamina C. Para no "evaporarla", no puede hervir las frutas durante mucho tiempo. Las bayas se vierten con agua caliente (temperatura de aproximadamente 60-80 grados).
- Se permite preparar escaramujos precortados o frutas enteras. En el primer caso, la infusión se convertirá en la vitamina máxima, ya que todas las enzimas valiosas se liberarán en el agua.
- El agua filtrada o fundida es adecuada para hervir; no use líquido del grifo. Como resultado, quedarán grandes impurezas en la bebida, excluyendo todos los beneficios.
- Un aspecto importante es la correcta recolección, clasificación y almacenamiento de escaramujo. Coseche hasta la primera helada, de lo contrario el frío destruirá las vitaminas. El almacenamiento es fresco y seco.
- Antes de la preparación, lave el dogrose debajo del grifo, luego déjelo secar sobre toallas o un tamiz. Luego proceda como desee: pique las bayas con una licuadora (mortero, picadora de carne) o déjelas enteras.
Cómo preparar escaramujos secos picados
- El método es bueno porque la bebida final está saturada de color y sabor. Debido a la molienda, las frutas liberan todas las vitaminas, por lo que fortalecerá bien su cuerpo. La desventaja es el hecho de que en el té hay vellosidades de rosa mosqueta, que estropean la impresión de consumo.
- Enjuague las bayas, retire la corona, corte cada fruta en 2 partes. Si es posible, raspe el medio (huesos con pila). Lave la rosa de perro nuevamente, déjela secar.
- Ahora transfiera las materias primas al tazón de una licuadora o picadora de carne, pique. Calienta el agua a 70-80 grados, llénalo de frutas. El tiempo de preparación es de 7 horas.
- Después del tiempo debido, la infusión se debe filtrar a través de un paño de algodón, ya que la gasa dejará pasar la pila (incluso si se pliega en 3-5 capas). Bebe té caliente con miel o azúcar.
Cómo preparar rosa mosqueta entera seca
- Para 1 vaso de agua con un volumen de 250-270 ml. representa alrededor de 60 gr. bayas de rosa mosqueta secas. Primero ordene la cantidad requerida, enjuague, seque con toallas.
- Ahora llene las frutas con agua caliente (temperatura 80 grados), insista 8 horas en una cacerola o frasco de vidrio con tapa. Después de este tiempo, retire las bayas, recuérdelas y envíelas nuevamente al líquido.
- Coloque los platos con el contenido en la estufa, caliéntelos a 50 grados. Luego espere a que el caldo se enfríe por completo, filtre. Consumir 130-150 ml. tres veces al día para aumentar la inmunidad.
- Junto con dogrose, puede preparar pasas lavadas o albaricoques secos, hojas de grosella, manzana seca o higos. Endulce la bebida a su gusto con miel o azúcar de caña.
- Es importante recordar que desde el comienzo de la infusión, las vitaminas comienzan a destacarse y al mismo tiempo colapsan. Después de 12 horas, no estarán en absoluto, así que beba la infusión inmediatamente después de la preparación.
Cómo preparar rosa mosqueta seca en un termo
- Primero enjuague las bayas, séquelas con toallas y luego ordénelas. Corta cada fruta en 2 partes, quita las vellosidades y las semillas.
- Lave las materias primas obtenidas, séquelas nuevamente y cárguelas en un termo. 200 ml. El agua representa 30 gramos. bayas Calentar el líquido filtrado a 80 grados, verter en un plato resistente al calor.
- Atornille la tapa, envuelva el termo con una toalla. Insista durante aproximadamente 5-6 horas, agitando periódicamente el contenido. Después de pasar el período especificado, puede filtrar la infusión y tomarla.
Cómo preparar escaramujos secos en una olla de cocción lenta
- Clasifique el dogrose, lávelo, séquelo. Mida 2 prensas, prepare agua filtrada. Con la ayuda de un multicooker, puede preparar un dogrose con uno de los modos propuestos: "Calefacción" o "Estofado".
- Cuando se calienta, la infusión tardará más en prepararse, pero retendrá todas las vitaminas. Envíe las frutas al tazón del dispositivo, llénelo con agua a una temperatura de 60 grados. Configure el temporizador para 8-9 horas, después de este período puede comenzar a probar.
- En el modo "Extinción", todo es mucho más rápido: coloque la rosa mosqueta en la olla de cocción lenta, agregue agua filtrada a una temperatura de 60-70 grados. Configure el temporizador durante 2 horas, espere hasta que finalice el programa. Después de eso, deje reposar la bebida durante otras 4 horas, bébala.
Decocción seca de rosa mosqueta
Muchos están interesados en la cuestión de cómo preparar escaramujos secos. Muy a menudo, las decocciones se preparan a base de frutas, que se utilizan durante todo el año para la mejora general del cuerpo.
- Dobla las frutas en un recipiente con agua fría, lávalas bien y luego déjalas en el tamiz para drenar el líquido restante. Corta las bayas en partes iguales para eliminar las fibras y las semillas.
- Después de la limpieza, lave la materia prima nuevamente, muélala con una picadora de carne, mortero o licuadora. Transfiera la masa de puré a un frasco de vidrio, agregue agua filtrada caliente (temperatura 65-70 grados).
- Cubra el recipiente con un capron, espere 1-1.5 horas, luego filtre. Ahora vierta la infusión en la olla, agregue 40 g. gachas de rosa mosqueta, teniendo en cuenta 0,5 l. líquidos
- Manteniendo las proporciones, coloque los platos en la estufa. Colar a baja potencia durante 20 minutos, luego apague el quemador. Cubra el recipiente con una tapa, insista en el caldo durante 2 horas.
- Filtrar, agregar los restos de la infusión preparada previamente (si queda). Agregue azúcar o miel al gusto, puede suministrar la bebida con canela.
Té de rosa mosqueta seco para aumentar la inmunidad
Una bebida se considera especialmente útil fuera de temporada, cuando el cuerpo experimenta una gran falta de vitaminas. El té también ayuda a fortalecer el sistema inmunológico durante el período de gripe y resfriados.
- En primer lugar, es necesario llevar a cabo la selección, lavado y secado de bayas. Luego, cada fruta se corta y se libera del núcleo. Para eliminar las vellosidades restantes, enjuague la rosa mosqueta nuevamente.
- Sumerja las materias primas en una licuadora, desplácese hasta el estado de gachas. Coloque el escaramujo triturado en un frasco, llénelo con agua (temperatura 70 grados). 50 gr. frutas representan 70 ml. líquidos
- Infundir té durante un tercio de hora, luego colar y consumir. Puede suministrar la bebida con hibisco, una rodaja de limón, miel o azúcar moreno al gusto.
Té seco de rosa mosqueta para la hipertensión
Si padece hipertensión, es útil tomar té de escaramujo, lo que reduce la presión arterial al nivel deseado.
- Prepare la rosa de perro (lavar, secar, quitar la pelusa y las semillas). Seque las frutas en toallas, luego sumerja las mitades peladas en una cacerola. En 40 gr. Las materias primas representan 350 ml. agua
- Coloque los utensilios de cocina incombustibles en la estufa, establezca la potencia mínima. Hervir sin hervir. Es importante que la infusión alcance una temperatura de 80 grados.
- Cuando esto sucede, retire la composición de la estufa. Enfríe a temperatura ambiente, luego filtre y beba un vaso al día. Además agregue azúcar o miel al gusto.
Té seco de rosa mosqueta para bajar de peso
La rosa mosqueta contiene muchas vitaminas que aceleran el metabolismo, limpian los intestinos de las toxinas y eliminan los venenos de las paredes de los órganos internos. Centímetros adicionales se derriten ante nuestros ojos, las extremidades eliminan la hinchazón.
- Para preparar una poción curativa, enjuague y clasifique 80 gr. escaramujos Envíe las bayas a la olla, agregue 900 ml. agua caliente (temperatura 70-80 grados).
- Cubra la composición con una tapa, deje durante 2 horas. Luego ponga los platos a fuego lento, cocine a fuego lento durante 7 minutos. Deje reposar el caldo durante 8 horas, luego cuele y consuma.
- Para bajar de peso, beba 200 ml. té media hora antes de la comida principal. El curso dura 1 mes, siempre que se aplique tres veces al día. Si lo desea, endulce el té con miel o Stevia (sustituto del azúcar).
Té seco de rosa mosqueta para la limpieza intestinal
Una bebida a base de bayas de rosa mosqueta y raíz de jengibre limpia el cuerpo de toxinas acumuladas, elimina toxinas y mejora el apetito. Además de perder peso, el cuerpo recibirá una dosis decente de vitaminas.
- Pelar la raíz de jengibre (4 cm.), Picarla en rodajas o rallarla en un rallador grueso. Enjuague los escaramujos, seleccione el núcleo, triture las frutas en gachas y agréguelas al jengibre.
- Vierta en materias primas de 1.3 litros. agua caliente (temperatura 80 grados), cierre la tapa e insista 3 horas. Después de un tiempo, filtre el té, consuma 200 ml. 1 hora antes de las comidas.
- Para lograr un resultado (perder peso y limpiar el cuerpo), realice la terapia durante 1 semana. Luego tome un descanso, repita la acción después de 20 días si es necesario.
Bebidas secas de rosa mosqueta: contraindicaciones
- A pesar de toda la utilidad, beber bebidas de rosa mosqueta tiene ciertas contraindicaciones. Por lo tanto, las personas con alergia a la vitamina C deben tomar té o una decocción en cantidades mínimas. Un aumento de la concentración de ácido ascórbico a menudo causa erupción cutánea, interrupción del tracto digestivo y otros efectos secundarios.
- Debe limitar la ingesta del medicamento para combatir la gastritis, la acidez estomacal, las úlceras y también tener otros problemas con la acidez del estómago.
- Si su cuerpo es propenso a la formación de coágulos sanguíneos, beba decocciones e infusiones en pequeñas cantidades. Lo mismo se aplica a las personas con enfermedad de cálculos biliares, deterioro del funcionamiento del músculo cardíaco, hipo e hipertensión.
- Las personas que se han sometido recientemente a una cirugía en la vesícula biliar no deben beber grandes cantidades de caldo demasiado concentrado de rosa silvestre. 150 ml es suficiente. caldo diluido por día para fortalecer el cuerpo.
- Sin excepción, todos necesitan escuchar a su cuerpo. Si no se siente bien, deje de tomar té de escaramujo. Cambie a otras bebidas o alternelas.
Para obtener todos los beneficios del escaramujo seco preparado, vierta las bayas no con agua hirviendo, sino con agua caliente (60-80 grados). Tal movimiento ahorrará vitamina C y otros elementos útiles en la composición. Eche un vistazo a los métodos de preparación de una decocción, infusión y té en un termo o olla de cocción lenta. Endulce la composición con miel, un sustituto natural del azúcar.
Video: como preparar una rosa mosqueta
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¿Qué vitaminas pueden soportar la ebullición? ¿Qué tipo de consejo externo? Bueno, no fui a la escuela, no te entrometas con consejos en Internet.