Cómo cultivar rúcula en el alféizar de la ventana

La rúcula es un médico afrodisíaco y ecológico que protege contra las enfermedades de la tiroides y la próstata, normaliza los niveles de hemoglobina y elimina la hinchazón. Las hojas con un aroma a mostaza de nuez picante convierten las ensaladas y sopas ordinarias en obras de arte culinario. Es mejor cultivar la especia en el alféizar de la ventana, porque en el jardín es atacada por una pulga crucífera que puede destruir toda la cosecha en cuestión de horas.

Selección de material de plantación.

La rúcula se vende en tiendas para residentes de verano. Las semillas se procesan antes del envasado en bolsas, por lo que no es necesario desinfectarlas y vestirlas. La cosecha madura en 25-30 días, si selecciona variedades tempranas. Las variedades de mitad de temporada están listas para usar después de 35 días. Se recomienda plantar rúcula en cajas o macetas a intervalos, para que siempre haya verduras frescas en la casa.

Los amantes de los condimentos pueden filtrar las conchas vacías sumergiendo las semillas para plantarlas en solución salina. El precipitado se usa para hacer crecer la planta, y el material que flota en la superficie se vierte en el fregadero junto con agua.

Preparación del suelo

Algunos residentes experimentados de verano recomiendan comprar tierras en tiendas especializadas. El suelo debe estar destinado al cultivo de plántulas, no a las flores de interior. Esta variedad está enriquecida en fósforo y componentes nitrogenados, por lo que la rúcula será fuerte y el cultivo será rico.

También es adecuado un chernozem ordinario del jardín, en el que crecieron cultivos de calabaza o frijol. La planta ama el suelo ligeramente alcalino, y preferiblemente neutro. Muere si hay impurezas de turba en la base.

Una opción casera hecha de tierra de césped, humus y arena es adecuada. Los componentes primero y segundo en proporciones iguales, el tercero necesitará menos. Lo principal es que el suelo se vuelva friable y suelto.

La rúcula debe protegerse de hongos y plagas calcinando el suelo en el horno. Media hora a la temperatura más alta posible. Una alternativa es el agua hirviendo o una solución de permanganato de potasio, con el que se vierte la tierra. Después de la desinfección, se insiste en la base durante 1-2 semanas, para que aparezcan microorganismos beneficiosos.

Que usar cajas

La rúcula no tiene pretensiones, se arraiga en casi cualquier capacidad. Cajas de madera adecuadas, recipientes de plástico o macetas de flores, puede convertir en un mini-jardín paquetes de leche. La altura de los lados debe ser de al menos 12 cm. Las aberturas a continuación son obligatorias, a través de las cuales saldrá el exceso de humedad y el aire fluirá hacia las raíces.

Las cajas se colocan en soportes o bandejas para no manchar el alféizar. El ancho del contenedor depende del tamaño de la ventana en la que crecerá el condimento. Las macetas se trasladan al vidrio para que la planta reciba mucho sol.

Importante: No puede plantar rúcula en macetas de turba o tabletas, porque en suelo ácido se muere.

Preparación y desembarque.

Se recomienda comenzar a plantar semillas en marzo, cuando hay más días soleados. En invierno, sin iluminación adicional, la planta crece lentamente, se estira hacia arriba, se debilita y se marchita rápidamente.

No lo haga sin una capa de drenaje. El ladrillo triturado es útil, puede recoger pequeñas piedras o frotar un trozo de poliestireno. Vierte platos de arcilla rotos o arena gruesa en una olla. ¿Cuál debería ser el grosor de la capa de drenaje? Aproximadamente 1.5–2 cm más 6–8 cm de tierra, que está ligeramente apisonada.

Las semillas que han estado en solución salina se lavan y secan. Humedezca la tierra con la pistola rociadora, puede hacer agujeros o hileras poco profundas, pero esto no es necesario.3 cm hacia atrás de cada semilla para que la rúcula tenga espacio para crecer.

Para recoger el material de plantación con un fósforo húmedo, colóquelo en el suelo. Cuando todas las semillas estén en la caja, espolvoree con agua tibia de la pistola rociadora. Una regadera para flores no funcionará, ya que erosiona el suelo. Espolvorea encima con una capa de tierra de un centímetro, aplasta suavemente con una espátula y cierra cada caja o maceta con una bolsa de plástico. Las bolsas de basura son útiles; se puede usar vidrio en lugar de una tapa.

Cuidado de la rúcula antes de los primeros brotes

Semillas que están en el suelo, no se requiere sol. Los tanques con rúcula deben colocarse en una habitación cálida sin corrientes de aire, en la que la temperatura no caiga por debajo de +18 grados, de lo contrario las plántulas serán débiles.

El suelo debe permanecer húmedo. Si se seca, se humedece ligeramente con una botella de spray. La tierra anegada es ideal para el desarrollo de hongos, por lo que la planta se riega moderadamente, preferiblemente no más de una vez cada dos días.

Ligero y cálido

Después de 5-7 días, los primeros brotes tiernos que necesitan el sol eclosionan. Retire las bolsas, deje el vaso por otra semana y transfiera las cajas y las macetas al alféizar sur. Es en esta parte de la casa la mayor parte del mundo. Si el clima es sombrío, debe instalar una lámpara de mesa regular al lado de la rúcula. Debe haber 60 cm entre la planta y el dispositivo de iluminación para que los rayos artificiales no sequen la tierra. Puede aumentar la cantidad de riego si la tierra en el interior se seca. Para determinar el contenido de humedad es simple: ponga el dedo en el suelo e intente.

En invierno, después del atardecer, la lámpara se enciende durante al menos 4 horas para que los brotes no se estiren. En la primavera, las horas de luz son de 9 a 11 horas, por lo que la luz debe funcionar de 7 am a 5–6 pm.

Brotes protegen de corrientes de aire. Son peligrosos para cualquier planta, pero la rúcula es muy tierna y sensible. No puede abrir las ventanas en las ventanas donde se encuentra el jardín en miniatura. Se debe mantener una temperatura estable en la habitación para que el termómetro no muestre menos de +17.

Cuidado extra

Se recomienda que las plántulas de entre 8 y 10 días se diluyan eliminando las plantas débiles y atrofiadas. Se pueden agregar a ensaladas o sopas, podar las raíces y lavar bien las hojas. Las muestras restantes se riegan regularmente con una jeringa, una cucharadita o un aerosol. Los arbustos crecidos normalmente toleran +10 grados y +25.

Los nutrientes contenidos en el suelo son suficientes para el crecimiento normal de la rúcula. La planta no necesita ser fertilizada adicionalmente. Si el condimento parece estar desarrollándose mal, puede usar quelato de hierro. Debes abstenerte de nitratos y fertilizantes orgánicos, porque la planta absorbe rápidamente todo lo que está en el suelo, y esto entra en el plato del jardinero.

La rúcula madura un mes después, a veces antes. Corte las hojas recomendadas con una altura de 10 y más centímetros. No todo a la vez, sino según sea necesario, porque las verduras no se almacenan durante mucho tiempo, incluso en el refrigerador. Es necesario tener tiempo para cosechar hasta 45-50 días, cuando la planta comienza a florecer. Puede dejar varios arbustos e intentar abastecerse de semillas usted mismo.

Consejo: La casa siempre tendrá rúcula fresca, si se planta en lotes pequeños, después de 1-1.5 semanas.

No hay nada complicado en cultivar una planta popular. No es necesario fertilizar, remojar semillas u observar condiciones especiales de temperatura. Rucola tiene suficiente tierra ordinaria y mucho sol para que sus hojas sean jugosas y sabrosas. Incluso los jardineros novatos pueden plantar en el alféizar de la ventana un jardín real con condimentos útiles, que se utiliza para preparar platos en restaurantes de élite.

Video: propiedades útiles de la rúcula