Cómo secar el bálsamo de limón

Para los amantes de los tés de hierbas, el bálsamo de limón es uno de los ingredientes favoritos. Se valora no solo por tener un aroma maravilloso, sino también por sus propiedades calmantes. Para que el bálsamo de limón seco no pierda las propiedades beneficiosas de la hierba fresca, debe poder secarla correctamente. De lo contrario, después de secar el césped, perderá no solo los beneficios, sino también su suave olor.

Empezamos a cosechar

En primer lugar, si desea preparar bálsamo de limón, debe recolectarlo adecuadamente. Si se pierde esta etapa, en el futuro no ayudará ni siquiera la preparación correcta.

Si desea utilizar un té saludable con un aroma mágico en invierno, debe conocer todas las reglas de recolección. Melissa a veces se llama menta de limón. Puede recogerlo desde mayo hasta el final del verano. Para el té, como regla, coseche las hojas de la planta. Es recomendable recogerlos temprano para que el bálsamo de limón no crezca. Si no tiene tiempo antes de este punto, deberá arrancar la planta con el tallo y secarla de la misma forma. Con tallos, la melisa también se puede preparar.

Los expertos aconsejan comenzar la recolección después de que el rocío se haya secado en las golondrinas. Pero el calor tampoco vale la pena esperar. Como regla general, esta planta se cosecha en 10-11 horas. Es muy importante recogerlo en climas secos. Los herbolarios aconsejan cosechar esta planta fragante en la luna creciente. Dado que, en su opinión, fue durante este período que la cantidad máxima de componentes útiles se concentró en hierbas medicinales.

La cosecha del bálsamo de limón puede durar todo el verano. Al comienzo de la temporada, se arrancan las hojas jóvenes, que se utilizarán para preparar té en el invierno. Luego, toda la planta se descompone, que se utilizará convenientemente para la preparación de infusiones medicinales. Melissa está creciendo rápido. Si cortas la sesión, una nueva crecerá en su lugar. Lo principal es no desarraigarlos.

Secado: reglas y métodos básicos.

Cuando haya recogido correctamente las materias primas, teniendo en cuenta todas las recomendaciones, puede comenzar a secarlas. Hay varias formas de hacer esto:

• Secar al aire
• Secar en el microondas o en el horno.

Horno
Al usar el horno, la hierba se puede cosechar en muy poco tiempo. Cortar la planta y extender sobre una bandeja para hornear ancha. El horno debe mantenerse a una temperatura de 40 grados. Durante el secado, deje la puerta entreabierta. El césped debe acostarse en tales condiciones durante aproximadamente 2 horas, después de lo cual se coloca al aire libre para que se seque. Para secar el bálsamo de limón en el microondas, solo cúbralo con un paño y encienda el horno durante un par de minutos.

¡Presta atención! Los herbolarios dicen que para preservar todas las propiedades beneficiosas, es mejor secar las hierbas en el aire, ya que los beneficios se pierden en el horno. Pero, si no tiene tiempo ni lugar, puede secarlo y así sucesivamente.

Aire fresco
Para secar el bálsamo de limón en el aire, debe encontrar un lugar adecuado y descomponerlo. Durante el proceso de secado, se debe tener cuidado para garantizar que el césped no se deteriore. Si florece o florece, tienes que tirar todo.

¿Cuál es el mejor lugar para secar el bálsamo de limón? Debe ser cálido, seco, ventilado. Pero el sol no debe brillar directamente sobre la hierba. Melissa debe presentarse lo más espacioso posible.

La hierba para el secado se presenta en papel. Pero no use el periódico para esto, ya que la pintura contiene sustancias peligrosas. La hierba se coloca sobre papel lo más espaciosa posible.Melissa debe ser monitoreada regularmente, dándole la vuelta.

Puedes secar la melisa en racimos al vendar unos 10 tallos y colgarlos.

Almacenamiento

Cuando la recolección y el secado se realizan de acuerdo con todas las reglas, puede colocar la melisa para su almacenamiento. Para mantenerlo fragante y saludable, también debe almacenarlo, observando todos los requisitos.

Una opción ideal sería un recipiente de vidrio, que cierra herméticamente la tapa. En recipientes de plástico es mejor no almacenarlo. Puedes poner bálsamo de limón en bolsas de tela. Pero al mismo tiempo, los productos con un fuerte olor no deben estar al lado. La habitación no debe estar húmeda ni demasiado caliente. La melisa no debe exponerse a los rayos del sol. Si cumple con todas las condiciones, seguirá siendo útil y fragante por hasta 2 años.

Video: cosecha y almacenamiento de bálsamo de limón