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La miel es un producto único que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Una cucharada pequeña de miel consumida diariamente puede reponer la ingesta diaria de nutrientes. La miel de abeja contiene fructosa, glucosa y sacarosa, vitaminas de los grupos B, E, K, C. Además, la miel está saturada de caroteno y ácido fólico.
Este producto puede ser floral y de mortero:
- La miel de flores es el néctar procesado en el bocio de abeja a partir del polen de las plantas con flores. Dependiendo del melífero, la miel puede ser tilo, trigo sarraceno, guisado, diente de león e incluso castaño. Hay tantas variedades de miel debido a la gran variedad de plantas con flores.
- La miel de melón se produce a partir de secreciones de pulgones y otros insectos. Para producir honeydew, las abejas recolectan el rocío de las hojas y los tallos de las plantas. Como saben, la miel se deja a las abejas para pasar el invierno: la comen en climas fríos. Esto ayuda a las abejas trabajadoras a sobrevivir hasta la primavera. Pero la miel de melón no es adecuada para la invernada. Debido a la gran cantidad de minerales de dicha miel, las abejas pueden experimentar indigestión e incluso pestilencia.
La miel inmediatamente después de la recolección suele ser líquida, viscosa. Después de un tiempo, se asienta y cristaliza. Dicha miel no pierde sus propiedades beneficiosas, sin embargo, para obtener el máximo beneficio de ella, debe usarla correctamente.
Beneficios para la salud de la miel
Pero, ¿por qué la gente ama y valora tanto la miel? Además de su sabor, la miel es capaz de deshacerse de muchas enfermedades y problemas.
- La miel es un excelente remedio para los resfriados, la tos y el dolor de garganta. Cualquier dolencia estacional puede curarse con miel buena y de alta calidad. Es especialmente útil beber decocciones de hierbas con la adición de miel de flores. Tal elixir te pondrá rápidamente de pie.
- Los beneficios comprobados de la miel en el tratamiento de enfermedades de la piel: diversas inflamaciones, eccemas, grietas, heridas, quemaduras. Esto se debe a las pronunciadas propiedades antisépticas de la miel.
- La miel también lucha bien con la presión arterial alta. El consumo regular de miel puede estabilizar el funcionamiento del músculo cardíaco.
- La miel también se come para enfermedades del tracto gastrointestinal. La miel envuelve suavemente las paredes del estómago, aliviando la irritación, la inflamación y el dolor.
- En el caso de enfermedades oculares, la miel se usa externamente: se inculca una solución de miel en cada ojo varias veces al día. Esto es capaz de deshacerse de la queratitis, la cebada, diversas inflamaciones de la córnea del ojo.
- La miel se usa activamente entre las personas que controlan su figura. Después de todo, este producto es muy dulce, pero al mismo tiempo relativamente no nutritivo. Con un uso adecuado, la miel no solo puede mejorar su salud, sino también contribuir a su armonía.
- Además de las propiedades medicinales, la miel se usa activamente en cosmetología. Este producto apícola hace frente perfectamente a la piel problemática: aprieta las arrugas, hidrata la epidermis y lucha contra el acné y la piel seca. La miel también se usa en máscaras para el cabello, después de este producto los hilos se vuelven suaves, brillantes, saludables y fuertes.
Todas estas propiedades beneficiosas se mejoran si el producto se usa correctamente. Para que la miel retenga todas las vitaminas y minerales, y para que el cuerpo obtenga el máximo beneficio, debe consumirse sabiamente. Entonces, ¿cómo puede la miel tener beneficios para la salud?
Como tomar miel con fines medicinales
Si desea usar miel en lugar de medicamentos, debe conocer algunos matices. La regla más importante es que la miel no debe calentarse, especialmente a fuego abierto.Cuando se calienta, pierde todas sus propiedades útiles. Es mejor calentar la masa de miel en un baño de vapor.
- Si trata enfermedades gastrointestinales, la miel debe consumirse con el estómago vacío hasta que el estómago esté lleno de alimentos y líquidos. Esto ayudará a que una deliciosa medicina cubra suavemente las paredes del estómago y tenga un efecto terapéutico.
- Para calmar los nervios y hacer frente a las enfermedades del sistema respiratorio (tos, bronquitis, traqueitis) debe beber leche con la adición de miel por la noche. Tal bebida ayudará a aliviar la descarga de esputo, acelerar el proceso de curación y dormir tranquilamente toda la noche.
- Con los resfriados, la miel se toma en cualquier momento del día, preferiblemente con frambuesas o arándanos rojos. Simplemente vierta agua hirviendo sobre varias bayas y agregue una cucharada de miel. La bebida resultante debe tomarse 3-4 veces al día. Esta es una excelente manera de no enfermarse después de la hipotermia.
- La siguiente receta ayudará a sobrellevar la secreción nasal y fortalecer la inmunidad. Prepare té de jengibre agregando una pizca de raíz de jengibre picado a las hojas de té. Cuando el té esté suficientemente infundido, puede agregar una cucharada de miel y una rodaja de limón a la taza. Esta receta te ayudará a sobrellevar rápidamente un resfriado.
- Si decide usar miel contra la presión arterial alta, en este caso no necesita comerla de inmediato. Es mejor poner un trozo de miel confitada debajo de la lengua y aspirarlo lentamente. Esto debe hacerse antes de cada comida, durante media hora.
Una persona sana puede comer alrededor de 30-40 gramos de miel por día, esto se considera la norma.
Alergia a la miel
La miel, junto con sus sorprendentes propiedades medicinales, se considera un producto bastante alergénico. No puede ser utilizado por niños menores de un año de ninguna forma. Si el niño sufre de otra alergia alimentaria, la prohibición del uso de la miel puede durar hasta tres años.
Primero prueba la miel con mucho cuidado. Especialmente si es un producto de apicultura que nunca antes has probado. Primero, prueba una gota de miel en tu lengua y espera aproximadamente una hora. Si después de esto no aparece sarpullido, enrojecimiento o erupción en el cuerpo, si no tose, intente con cuidado el producto.
Si usa miel con fines cosméticos, primero debe aplicar un pequeño producto en el interior del codo, donde la piel es más vulnerable. Si la picazón y el enrojecimiento no aparecen en el área tratada, use miel según las indicaciones.
Cómo usar panales para la salud
Los panales con un poco de miel son increíblemente útiles, incluso más que la miel misma. Un pequeño trozo de panal debe masticarse como un caramelo durante mucho, mucho tiempo. Al mismo tiempo, se produce mucha saliva, lo que afecta favorablemente el sistema digestivo. Además, masticar panales ayudará a salvar a una persona de ciertas enfermedades dentales: gingivitis, periodontitis, estomatitis. Además, los panales pueden usarse como prevención de caries y formación de sarro. Después de todo, los panales son un poderoso antiséptico. Sin embargo, debe recordarse que los panales deben masticarse solo por la mañana, antes de acostarse, esto no debe hacerse.
Que miel tomar
Como se señaló, hay muchas variedades de miel, cada una de las cuales puede hacer frente a una cierta dolencia. Estas son las principales variedades de miel que pueden serle útiles.
- La miel de castaño es el mejor remedio contra la inflamación de naturaleza viral y bacteriana. La miel de castaño hará frente mejor a las infecciones respiratorias agudas y la amigdalitis, vencerá un resfriado y aliviará la inflamación de la piel.
- La miel de trigo sarraceno se usa a menudo para la hemoglobina baja, la anemia. El consumo regular de miel de trigo sarraceno ayuda a renovar la sangre, mejora su composición. Además, esta variedad de miel tiene un efecto beneficioso sobre el hígado. Este producto se usa a menudo en la rehabilitación del cuerpo después de enfermedades prolongadas.
- La miel de tilo se considera una élite entre las otras variedades de miel. Al igual que la variedad de castaño, se usa para resfriados y gripe. La miel de tilo tiene una pronunciada propiedad diaforética y antipirética.Además, afecta favorablemente el trabajo del tracto digestivo y la vesícula biliar.
- La miel de trébol se usa para toser cuando es necesario acelerar el proceso de descarga de esputo. Además, se utiliza en el tratamiento de enfermedades ginecológicas.
- La miel de acacia ayudará a hacer frente a diversos problemas del sistema nervioso. Este producto calmará los nervios, suprimirá la ansiedad, aliviará los dolores de cabeza y el insomnio. Este tipo de miel se considera una de las más fáciles de digerir: puede ser consumida por niños, mujeres embarazadas y lactantes y diabéticos.
La miel es un producto único. No solo saludable, sino increíblemente sabroso. Pueden comer, beber y recuperarse. ¡Un jarrón con miel sobre tu mesa te protegerá de diversas enfermedades y te ayudará a sobrevivir el período otoño-invierno sin resfriados!
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La miel no se debe poner en té caliente. Usted mismo escribe en un artículo que por el calor pierde sus propiedades, y aquí tal jamba