Como beber becherovka: consejos útiles

Becherovka se creó en la República Checa, pero el licor también se trasladó a otros países. Tradicionalmente, se usa en Europa, Rusia, América y Asia. La bebida ha ganado gran popularidad debido a su exquisito sabor, una amplia gama de ingredientes y propiedades curativas. Además de los ingredientes principales, como el alcohol y el azúcar granulada, el licor se prepara con la adición de preparaciones a base de hierbas, miel, frutas cítricas y especias picantes.

Composición Becherovka

Los creadores del licor mantienen la receta de la bebida por debajo de 7 sellos, pero los conocedores experimentados aún obtuvieron una breve composición. Hoy se sabe que el licor se elabora a base de 20 tipos de hierbas medicinales. Al mismo tiempo, al menos 5 variedades crecen en la región de Karlovy Vary (República Checa). La lista restante de plantas se entrega desde el extranjero directamente a la planta.

Sommeliers experimentados a través de numerosas degustaciones revelaron ingredientes adicionales que son parte de la bebida. Estos incluyen manzanilla, cilantro, miel, jugo de limón, naranja, clavo, cardamomo, vainilla (no en todos los tipos de Becherovka). También fue posible establecer la presencia de agua de manantial tomada directamente de Karlovy Vary.

Vistas de Becherovka

1. Original El licor original se ha producido desde principios de 1807, desde entonces la receta de la bebida no ha cambiado mucho (hasta donde sabe el sumiller). Este tipo de Becherovka se considera un clásico del género, en base al cual se preparan otras variaciones.
2. Becherovka Lemond. La bebida incluye esencias de cítricos, jugo de naranja, limón, pomelo, lima. El licor tiene una fuerza de 20 grados, por lo que es adecuado para su uso en su forma pura o en la composición de cócteles.
3. Becherovka Cordial. La bebida tiene una fuerza de aproximadamente 35 grados, por lo que a los conocedores les gustará. La base del licor son las inflorescencias de tilo, la manzanilla y el cardamomo.
4. Becherovka KV-14. El alcohol a base de hierbas contiene vino tinto. Como regla general, es el postre, empalagosamente dulce. La bebida tiene una fuerza de 40 grados, pero se bebe con facilidad incluso en su forma más pura.
5. Becherovka Ice Fire. El licor negro incluye una nota aguda de ají, sabor a mentol, aroma herbal. Gracias a la fuerza de 30 grados, Becherovka se usa en cócteles y en forma pura.

Las propiedades curativas de Becherovka

1. Inicialmente, el licor se producía en pequeñas cantidades para mejorar la salud y fortalecer la inmunidad. Hasta el día de hoy, los residentes del país creador usan Becherovka con fines medicinales, y esto no es sorprendente.
2. El licor aumenta el hambre, por lo que debes beberlo 10 minutos antes de comer. El uso diario en pequeñas cantidades acelera el metabolismo, normaliza las heces, la frecuencia cardíaca y la presión arterial. Además, las toxinas se eliminan de los órganos internos, las toxinas se descomponen muchas veces más rápido.
3. Becherovka promueve la liberación rápida de jugo gástrico, lo cual es importante para las personas que siguen la cifra. La comida no se digiere durante 4 horas, como solíamos creer, sino durante 2–2.5. La bebida a base de hierbas tonifica los músculos lisos del tracto gastrointestinal, reduce el riesgo de intoxicación.
4. Para fines terapéuticos y profilácticos, solo se debe usar el clásico Becherovka con la marca "Original". Puede agregar licor al té y café o beber 20 ml al día. antes de la comida Todo depende de las preferencias personales, la norma diaria es de 60 ml.

Método número 1. Cómo beber Becherovka en estado puro.

1. Como se mencionó anteriormente, el licor se inventó con fines medicinales. Ya en el futuro, los catadores experimentados adaptaron Becherovka a su manera.
2. Tradicionalmente, el licor se bebe limpio.Es preferible elegir el horario de la noche después de la cena, pero puede disfrutar de una poción después de una cena abundante.
3. Para los utensilios de cocina, elija copas de vino de fondo estrecho que se expandan gradualmente hacia los bordes. El volumen de los platos - 40-60 ml. Primero, los vasos deben enfriarse a 6 grados para enfatizar el sabor.
4. Vierta Becherovka, a 1 cm del borde, adorne con una rodaja de naranja o pomelo, espolvoree los cítricos con canela. Ponga licor en su boca, cuente hasta 40, trague.
5. Así es como beben la droga en la República Checa, y esto se considera correcto. El segundo vaso se vierte a voluntad en 15-20 minutos. Vale la pena recordar que el "golpe en la cabeza" de Becherovka no ocurre de inmediato, sino después de media hora.

Método número 2. Como beber Becherovka con café y té.

1. Se mencionó anteriormente que el licor se usa con fines medicinales. Use solamente bebida pura marcada como "Original". La dosis diaria es de 60 ml., Esta cantidad debe dividirse en 3-4 dosis.
2. Agregue Becherovka al té fuerte sin azúcar (negro, verde, hibisco) y café recién hecho. Se permite una combinación con crema espesa (del 33%), la leche no debe mezclarse.
3. El uso diario durante un mes ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, normalizar las heces y el tracto digestivo en su conjunto. Becherovka a menudo se bebe con bebidas calientes durante la temporada de gripe y resfriado.

Método número 3. Como beber Becherovka con jugo

1. No todos prefieren beber licor en su forma más pura, con cerveza o en combinación con café / té. Los amantes de las bebidas de bajo grado beben Becherovka en forma diluida.
2. Las opciones ideales son los tipos de licor "Original", "KV-14" y "Lemond". Mezcle el medicamento con jugo en una proporción de 3: 1. 60 ml. Becherovka representa alrededor de 20 gramos. más delgado
3. Si hablamos de jugos, da preferencia a limón, grosella, manzana, arándano, naranja, pomelo y cereza. Por supuesto, todo depende de las preferencias personales, experimente.

Método número 4. Como beber Becherovka con cerveza

1. En Eslovaquia, el licor de hierbas se lava con espuma de trigo, preferiblemente vivo. Este caso de uso es adecuado para todas las variedades del medicamento, lo más importante, preenfría el licor.
2. Elija vasos de su forma favorita de hasta 50 ml., Póngalos en el congelador durante 10 minutos. Es importante asegurarse de que la temperatura del vidrio baje a 5-7 grados.
3. Verter unos 45 g. Becherovka Llena otro vaso con cerveza. Primero, pon licor en tu boca, cuenta hasta 30, traga. Beba cerveza inmediatamente en 2 sorbos.
4. Esta variante de uso implica una merienda con avellanas o almendras sin sal. Debe recordarse que la espuma en combinación con licor fuerte combate rápidamente en el acto.

Método número 5. Como beber Becherovka en cócteles

1. Bianca Mezclar 45 ml. vino rosado espumoso o martini con 50 ml. Becherovki Original. Verter en un vaso con un volumen de 200 ml., Llenar con hielo picado. Beba con una pajita mientras come frambuesas o rodajas de limón.
2. Punch Combinar 85 ml en una coctelera. agua mineral carbonatada, 45 ml. Becherovka Lemond u Original. Añadir 20 ml. jarabe de azúcar dulce, 15 ml. Limón fresco. Agite los ingredientes en un tazón, luego caliente a 68 grados. Coma mientras come frutas cítricas.
3. Medusa Mezclar 40 ml. licor de grosellas con 20 ml. ale (jengibre). Añadir 35 ml. Becherovka "KV-14", jugo de medio limón. Llena un vaso con un cóctel y espolvorea con hielo picado. Decorar con limón, servir frío.
4. Laguna Picar rodajas enteras de lima, espolvorear con azúcar de caña o glaseado. Remojar en un vaso con un fondo ancho durante 1 hora, luego verter 60 ml. Becherovka (cualquiera). Revuelva el cóctel girando el vaso en la mano. Úselo de un solo trago.
5. Jerez Mezclar 60 ml. jugo de cereza frío con 30 ml. Becherovki Original o Lemond. Añadir 10 gr. vodka (puede reemplazar 30 ml. Martini). Revuelva, adorne con cerezas frescas, consuma.
6. Un oasis Para este cóctel necesitarás un licor Triple Sec en una cantidad de 50 ml. Viértalo en un vaso alargado, gotee 5 ml desde arriba. jugo de limon Ahora vierta en 30 ml. Becherovka de cualquier tipo, nuevamente se superponen con limón fresco. Espolvorea con azúcar en polvo, inmediatamente bebe de un trago.
7. Hormigón A menudo, se sirve un cóctel en Europa con ese nombre. En Rusia, la bebida se llama "Bedgitto". Mezcle el tónico con el Becherovka original en una proporción de 2: 1. Enfriar, beber en pequeños sorbos, manteniendo la composición en la boca durante 20 segundos.

Con fines medicinales, beben Becherovka mezclado con té o café. Si desea experimentar completamente el sabor, beba licor en su forma más pura. Cabe señalar que la droga con cerveza intoxica rápidamente. Tiene sentido que las mujeres consideren recetas de cócteles basadas en infusión de hierbas checas.

Video: como beber becherovka