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La granada era conocida en la antigüedad. Luego fue considerado un símbolo de fertilidad y abundancia, inmortalidad y santidad. Fue adorado en muchas religiones de todo el mundo. En medicina popular, se usaba principalmente para combatir parásitos. Ayudó a tratar úlceras, diarrea y fiebre. También se ha utilizado como tratamiento para sangrado, disentería, acidosis e infecciones microbianas. Todas las partes de la planta se usaron para el tratamiento, no solo la fruta en sí, sino también flores, hojas, semillas e incluso raíces.
Si hablamos sobre el efecto de la granada en el proceso de pérdida de peso, cabe señalar que este es uno de los productos más útiles para las personas con sobrepeso. Pero vale la pena señalar que la granada no es una fruta común. No es habitual usarlo en su forma natural, por ejemplo, como una manzana o una naranja, en el camino a casa después de un entrenamiento. Pero no mucha gente sabe que la granada se considera una de las frutas con menos calorías y contribuye a la pérdida de kilos de más. La granada contiene vitaminas como B, C y K, y antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico y ayudan al cuerpo a regular los procesos metabólicos.
100 gramos de granada contienen:
- Carbohidratos: 18.7 g;
- Grasas: 1,2 g;
- Fibra dietética: 4 g;
- Azúcar: 13,7 g;
- Sodio: 3 mg;
- Calcio: 10 mg;
- Potasio: 236 mg;
- Proteína: 1.7 g
Cómo ayuda la granada en la pérdida de peso
La granada tiene fuertes propiedades antitumorales, anticancerígenas, antioxidantes y antiinflamatorias. Estas propiedades se deben a la presencia de taninos, antocianinas y un alto nivel de flavonoides y polifenoles. Estos componentes juegan un papel importante al otorgarle al granate propiedades que contribuyen a la pérdida de peso.
Granada estimula la reducción de grasa y previene la resistencia a la insulina
Los estudios han demostrado que los ratones con sobrepeso o resistentes a la insulina, después de una alimentación regular con granada, mostraron una disminución significativa en el peso corporal, mostraron una disminución significativa en los niveles de grasa corporal. También se observó que el extracto de hoja de granada tiene un efecto significativo en el funcionamiento del cuerpo. Durante el experimento, los ratones obesos fueron tratados con extracto de granada durante 5 semanas. Los científicos han llegado a la conclusión de que el extracto de hoja de granada es un supresor del apetito.
La granada da saciedad, ayuda a controlar el apetito y evita comer en exceso
La granada es una excelente fuente de fibra. Una fruta de granada proporcionará hasta el 45% del requerimiento diario. La fibra dietética tiene un gran efecto fisiológico sobre la saturación del cuerpo. Las fibras ayudan a prolongar la fase intestinal de digestión y absorción. Esto permite que los macronutrientes envíen señales al cuerpo sobre la saciedad y, por lo tanto, eviten comer en exceso. Esta propiedad de la fibra dietética es muy útil para controlar el peso. La fibra también ayuda a retener agua en el cuerpo. Por lo tanto, los alimentos se absorben lentamente, evitando el consumo de calorías innecesarias.
La granada es una excelente fuente de fibra dietética. La fibra dietética mejora la saciedad, el control del apetito y, por lo tanto, ayuda a controlar el peso corporal.
La granada es un producto bajo en calorías.
Para deshacerse de los kilos de más, es muy importante seguir una dieta baja en calorías, ya que esto ayudará a controlar mejor el peso corporal. La granada contiene 83 calorías por cada 100 g de producto. Esta fruta prácticamente no tiene colesterol y grasas saturadas.
Los estudios han demostrado que la granada puede estar involucrada en la descomposición del colesterol. Las frutas, como la granada, son alimentos de baja densidad energética. La densidad de energía es la cantidad de calorías en una cierta cantidad de producto. Los alimentos con baja densidad de energía ayudan a satisfacer el hambre sin cargar el cuerpo con calorías. Tales alimentos prácticamente no tienen ningún efecto sobre el aumento de peso, ya que la cantidad total de calorías consumidas sigue siendo baja, incluso si la cantidad total de alimentos consumidos es alta. Por lo tanto, estos productos se pueden consumir en grandes cantidades, sin preocuparse por el hecho de que puede aumentar de peso.
La granada previene el estrés oxidativo
El estrés oxidativo es un desequilibrio en la producción de especies reactivas de oxígeno y la capacidad del cuerpo para resistir los efectos nocivos al neutralizarlos. Los estudios demuestran que el estrés oxidativo puede conducir a la enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Alzheimer, el infarto de miocardio, el TDAH, el cáncer y la insuficiencia cardíaca. Vale la pena señalar que los alimentos ricos en grasas, que generalmente son consumidos por personas obesas, contribuyen a la aparición de estrés oxidativo. También se sabe que el uso de granada durante un mes conduce a una disminución significativa en el azúcar en la sangre, el colesterol total, los triglicéridos y afecta el nivel de peroxidación lipídica de los tejidos. Es decir, podemos decir que una dieta con un alto contenido de grasa se observa con mayor frecuencia en personas obesas, que es uno de los principales culpables del estrés oxidativo. Y los estudios científicos han demostrado que las granadas son efectivas para prevenir el estrés oxidativo y, por lo tanto, son muy recomendables para las personas con sobrepeso.
Nutrientes que afectan el peso corporal
La granada contiene una gran cantidad de nutrientes necesarios para el cuerpo, como proteínas, fibra, vitamina C, K, B12 y ácido fólico. Una fruta de granada contiene aproximadamente 5 g de proteína y 11 g de fibra. Es bien sabido que las proteínas y la fibra dietética son muy útiles para las personas que intentan perder peso, ya que ayudan a acelerar la saturación del cuerpo. Aunque el contenido de proteínas en la granada no es muy alto, es significativamente mayor en comparación con otras frutas. Es imprescindible consumir semillas de granada enteras, no solo jugo, para obtener más beneficios y la cantidad requerida de fibra.
Granada reduce la grasa corporal
Los estudios han demostrado que los ácidos contenidos en esta fruta ayudan a reducir el nivel de grasa en el cuerpo, ya que afectan los tejidos que acumulan grasa. También vale la pena señalar que la melaza y el jugo de granada tienen propiedades antioxidantes. El xantígeno contenido en el aceite de semilla de granada aumenta la pérdida de peso al quemar grasa. Xantigen a menudo se prescribe como un aditivo para las personas que luchan con la obesidad.
El granate da energía
Una de las cualidades valiosas de la granada, que pocas personas conocen, es dar energía durante el entrenamiento, así como durante el período de recuperación activa. Las granadas contienen nitratos, que se convierten en nitritos y pueden ayudar a mantener el flujo sanguíneo. Esta fruta también ayuda al cuerpo a suministrar más oxígeno al tejido muscular, mejorando la capacidad atlética en general y la capacidad de recuperarse del ejercicio.
Tarifa diaria
Como tal, no hay dosis de consumo de fruta, pero, sin embargo, se recomienda incluir la granada en la dieta con moderación. Las semillas de granada se consideran las más útiles. Además, esta fruta se puede usar como ingrediente en pasteles y salsas o para preparar jugos de frutas a base de ella. Dado que la granada tiene, entre otras cosas, poderes curativos, también se puede usar con fines terapéuticos. Por lo general, para esto se usan extractos de cáscara, hojas, corteza y pulpa. Pero antes de usar, se recomienda consultar a un médico.
Contraindicaciones
Desafortunadamente, a pesar de sus notables propiedades, la granada también tiene contraindicaciones. Por ejemplo, no puede ser utilizado por personas que toman medicamentos constantemente, debido a que la fruta afecta significativamente el metabolismo. Por ejemplo, es ampliamente conocido que las bebidas a base de estas frutas tropicales inhiben de manera diferente la acción del citocromo P450, que participa en la desintoxicación y el procesamiento de medicamentos. Entre las bebidas elaboradas con ingredientes como papaya, kiwi, mango, maracuyá, pitaya, toronja blanca, naranja, carambola y rambután, la granada demostró el efecto inhibitorio más poderoso sobre las sustancias mencionadas.
Otras contraindicaciones para el uso de bebidas o frutas sin procesar son el aumento de la acidez, la úlcera gástrica y la gastritis.
Granada en la dieta
Además de las propiedades anteriores de la granada, vale la pena señalar que esta fruta tiene un sabor delicioso. Por lo tanto, las personas que desean deshacerse de los kilos de más, pero no quieren renunciar a deliciosos platos, serán útiles para agregar granada a su dieta. Por ejemplo, la fruta se puede usar así:
- La granada se puede agregar al desayuno. Se recomienda usar esta fruta como suplemento del muesli o yogur griego.
- En el almuerzo, puede espolvorear sopa o ensalada con semillas de granada; gracias a esto, el plato adquirirá valor nutricional. Además, debido al rico sabor, las semillas de granada pueden reemplazar el aderezo para ensaladas.
- También puede beber jugo de granada, lo principal es recordar que debe elegir una bebida salada sin aditivos ni productos químicos.
- La granada también se puede consumir como refrigerio o durante una comida intermedia. Por lo tanto, en lugar de comer bocadillos con papas fritas o dulces, satisface tu hambre con una fruta deliciosa y al mismo tiempo baja en calorías.
La granada es uno de los alimentos más saludables. Él solo suministra al cuerpo muchos antioxidantes, antocianinas, taninos, fibra dietética y flavonoides. Estos componentes ayudan a quemar grasa, mejorar la saciedad, prevenir el estrés oxidativo y estimular la pérdida de peso. Además, las granadas son alimentos bajos en calorías. Por lo tanto, son considerados excelentes luchadores contra el hambre, ya que pueden satisfacerlo.
Video: los beneficios y daños de la granada
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