Erizo amarillo - descripción de dónde crece, hongo venenoso

Muchos recolectores domésticos de hongos están tan acostumbrados a recolectar los mismos tipos de hongos que se dan cuenta de una forma y estructura desconocidas con prisa por escribir en grebes. Y todo porque no saben sobre hongos útiles que crecen cerca, sin la información adecuada. Entonces resultan ser variedades comestibles no cosechadas. Uno de estos "enfermos" es el erizo amarillo, que es bastante sabroso y saludable para el cuerpo.

El erizo amarillo (también llamado mora con muescas) crece en bosques de coníferas y caducifolios, formando una simbiosis con los árboles. Atrapado en lugares cubiertos de musgo entre arbustos. Crece en un clima templado en los territorios de América del Norte y Eurasia. Distribuido en todo el territorio ruso hasta las frías regiones de Siberia y el Lejano Oriente. Crece tanto solo como en grandes grupos. Puedes recolectar desde julio hasta las heladas de otoño. El mayor rendimiento es a fines de agosto y principios de septiembre.

Descripción

Exteriormente se parece a un zorro ordinario. El sombrero es denso, carnoso, con un diámetro de 3 a 13 cm, en condiciones favorables de crecimiento puede alcanzar los 16 cm. La superficie de forma irregular es seca, sembrada de pequeños tubérculos, cuando se toca con la mano se siente aterciopelada. Mientras que el hongo es joven, el sombrero es convexo, sus bordes están hacia abajo. Pero con la edad, se vuelve más suave, los bordes se vuelven ondulados. Los sombreros generalmente crecen juntos cerca de los hongos. La paleta de colores varía en tonos amarillos, de amarillo-rosa a naranja. Cuanto más viejo es el hongo, más oscuro es el sombrero. Ni las moras jóvenes ni las viejas pueden limpiar el sombrero de la piel, no se separa.

La capa tubular inferior está salpicada de pequeñas espigas amarillas (o blancas), que en los hongos adultos se vuelven frágiles y se desmoronan.

La longitud de la pierna es de 8-9 cm, el diámetro es de hasta 3-5 cm, sólido, bastante denso, aunque a veces hay huecos en el interior, en forma de cilindro, engrosados ​​en la base, se puede doblar. Se encuentra tanto en el medio de la tapa como en cualquier forma. A veces fusionado con las patas de hongos vecinos. El color es similar al color del sombrero.

Las esporas ovoides de este hongo son incoloras.

Propiedades médicas útiles

Este hongo, por supuesto, no es una planta medicinal, pero el cuerpo también aporta algún beneficio.

1. Las sustancias contenidas tienen un claro efecto antibacteriano: inhiben el desarrollo de bacterias, especialmente estafilocócicas y estreptocócicas. Si, recogiendo hongos, se corta la mano, el jugo de zarzamora aplicado ralentizará la infección y el desarrollo de la infección.
2. Mejora la producción de hormonas. Recomendado para personas involucradas en deportes.
3. Tienen un efecto estimulante sobre el sistema inmune.
4. Tienen una buena pastilla para dormir y son adecuados para aquellos con problemas para conciliar el sueño.
5. Ayuda a la hematopoyesis al estimular al cuerpo a producir glóbulos rojos. Al comer regularmente platos de estos hongos, puede mejorar la composición de la sangre.
6. Afecta positivamente el trabajo de los pulmones, la acción del sistema nervioso, los órganos digestivos, limpia el cuerpo de desechos innecesarios.
7. Para restaurar la capacidad de trabajo, es suficiente usar moras cocidas dos veces por semana. En cualquier forma
8. Contribuir a un aumento en el tono corporal. Entonces, en China, la tintura de moras es popular, los médicos recomiendan tomarla para la depresión prolongada.
9. Actúa bien en la piel, mejora la condición de la piel. Sobre la base de moras hacer ungüentos utilizados con fines preventivos y terapéuticos.Además, estos ungüentos se destinan a la fabricación de máscaras terapéuticas, nutritivas y tónicas.

Cocina y cocina

Blackberry, a pesar de su impopularidad, es un hongo sabroso y satisfactorio. Puede ser frito, hervido, guisado, salado, en escabeche. Las celosas amas de casa secan guirnaldas de moras para el invierno. Todo está hecho, como con otros hongos: se eliminan los restos del bosque, los hongos se lavan y se preparan, solo hay un par de matices:

1. Es imperativo quitar las pequeñas espigas debajo del sombrero.
2. Es mejor hervir los champiñones viejos durante unos 20 minutos, luego desaparece la amargura que contienen y se vuelven más suaves.

Hecho! A cualquier temperatura de tratamiento, los hongos conservan su tamaño sin disminuir.

Contraindicaciones

Las moras no se deben comer con:

1. Pancreatitis y violación de la secreción de bilis.
2. Si aumenta la gastritis y la acidez gástrica.
3. Cuando el hígado está enfermo: cirrosis, insuficiencia hepática.

Los erizos absorben fácilmente las sustancias nocivas, por lo que es mejor recogerlas donde haya confianza en la limpieza del medio ambiente.

Video: erizo amarillo (Hydnum repandum)