¿Qué se puede preparar con feijoa?

Feijoa pertenece a la familia del mirto, que representa una planta o árbol arbustivo. Los especialistas que estudiaron esta cultura en todos los detalles llegaron a la conclusión de que es extremadamente valiosa para el cuerpo humano.

Descripción y composición.

1. Este producto se refiere a un feto que tiene un formato alargado, piel suave y compacta, así como una serie de compuestos valiosos. La parte interna concentra la carne, que es de sabor dulce con una ligera acidez.
2. Si nos fijamos en el sabor, es algo similar al mismo tiempo que las rodajas de piña madura, las rodajas de kiwi y las fresas maduras caseras. De acuerdo, la combinación perfecta. Alienta a los amantes no solo a consumir el producto por razones de sabor, sino también a mantener el funcionamiento del cuerpo en el nivel correcto. Se trata de la lista de compuestos importantes.
3. Además, la capacidad de determinar la madurez del producto no será superflua. Si el interior está pigmentado en blanco, se considera maduro y listo para el consumo. En los casos en que la carne está pigmentada en un tono marrón, esto sugiere que la composición está demasiado madura. Una fruta adecuada para la ingesta tiene una estructura translúcida en el núcleo.
4. Ahora analizaremos las sustancias presentes en las frutas. Primero, debe mencionarse la mayor parte de los minerales. No tiene sentido enumerarlos a todos, el énfasis está exclusivamente en yodo, fósforo, calcio, magnesio, potasio, zinc, etc. Estos compuestos apoyan el funcionamiento de todos los sistemas y órganos más importantes.
5. El producto contiene muchos aminoácidos que no son producidos por el cuerpo humano. Deben venir con comida, por ejemplo, con las frutas presentadas. Entre estas sustancias, se aíslan los ácidos aspártico y arginico. En cuanto a las vitaminas, la feijoa acumula todo el grupo B, retinol y ácido ascórbico.

Efectos en el cuerpo

1. Debido a la inclusión de yodo en una cantidad decente, mejora el funcionamiento de la glándula tiroides, desaparece el desequilibrio de las hormonas y la persona se siente mucho mejor. Podemos decir con seguridad que este feto apoya el trabajo de todo el sistema endocrino.
2. La acumulación de vitaminas del grupo B sugiere que la composición de la mejor manera afecta el sistema nervioso central de una persona. También mejora el sueño, alivia los efectos del estrés y la gran ansiedad.
3. Por supuesto, las frutas fortalecen el sistema inmune. Contribuyen a la producción de glóbulos blancos, mejoran la composición de la sangre y aumentan su circulación varias veces. El hierro mantiene la hemoglobina en el nivel correcto.
4. El efecto positivo tiene sentido para incluir la capacidad de las materias primas para eliminar los depósitos de colesterol de la cavidad de los canales sanguíneos. Esta calidad es apreciada por las personas que tienen tendencia a desarrollar aterosclerosis.
5. Debido a la inclusión de fibra dietética en un volumen decente, el sistema digestivo mejora. Las sustancias especiales de la composición del producto envuelven las membranas mucosas y reducen el efecto negativo sobre ellas.
6. Las frutas presentadas actúan como un agente antiséptico y bactericida natural. Pueden matar la microflora patógena, evitando así la probabilidad de complicaciones de fenómenos patológicos graves.

Recetas

Mermelada de kiwi

1. Esta es la variación más popular del tratamiento, que no requiere mucho esfuerzo en la preparación y componentes complejos. Cuide la presencia de 0.5 kg de inmediato. el producto principal, 0.2 kg Kiwi, 0.1 kg. limones Prepare la fruta para una acción adicional, es decir, enjuague y seque.
2. Corta la cáscara y luego deshazte de las semillas de los cítricos.Pase todos los componentes a través de una licuadora o una picadora de carne, transfiéralos a un recipiente refractario y agregue azúcar a su gusto. Por lo general, se requieren 0.2 kg. También ingrese 6 gr. limones y 0,15 litros. agua
3. Coloque el recipiente sobre el quemador, caliente los componentes muy lentamente. No hierva, de lo contrario privará a la fruta de compuestos beneficiosos. Déjelo reposar durante unos diez minutos, apáguelo y empaquételo en contenedores.

Mermelada clásica

1. La mayoría de las amas de casa prefieren cosechar materias primas en forma de mermelada. Tal delicadeza no dejará indiferente a nadie. Además, la pieza de trabajo tiene una vida útil bastante larga. Además, una ventaja de las golosinas es el hecho de que la composición conserva completamente todas sus propiedades útiles.
2. Cocinarlo es bastante simple. Sigue la tecnología clásica. Tome una cantidad igual de fruta madura y azúcar granulada. Si toma más azúcar, la vida útil aumentará significativamente. Sin embargo, vale la pena saber que la mermelada perderá su sabor único.
3. Para preparar golosinas, lave y seque bien las frutas. Eliminar todo lo innecesario. Envíe las materias primas al tazón de la licuadora o pique usando una picadora de carne. Ponga la masa en un recipiente con revestimiento de esmalte. Vierta el azúcar granulada.
4. Continúe agitando los componentes hasta que los cristales estén completamente disueltos. Vierte la golosina en recipientes de vidrio secos y limpios. Sellar con tapas esterilizadas. La vida útil de la mermelada en frío no es más de 3 meses.
5. Vale la pena señalar que hay otra receta. En este caso, se usa miel en lugar de azúcar granulada. El producto apícola actúa como conservante natural. Por lo tanto, no se recomienda tratarlo con calor.
6. Considere, si el tratamiento preparado con azúcar se somete a un tratamiento térmico, la vida útil aumentará a 1 año. En este caso, agregue otros 250 ml a la receta. agua Debe hervirse en recipientes con revestimiento de esmalte.
7. Luego disuelva el azúcar en partes en esta agua. A continuación, las frutas ralladas se colocan en almíbar dulce. Continúa amasando los alimentos con una cuchara de madera. Hervir por 10 minutos. No te olvides de eliminar sistemáticamente la espuma.
8. Prepare y esterilice el contenedor para su almacenamiento. Diseñe un regalo y enrolle con tecnología clásica. Envíalo a la bodega para su almacenamiento. Si lo desea, puede agregar peras, raíz de jengibre, naranja y arándanos a esta mermelada.

Mermelada de naranjas

1. Para la preparación de golosinas necesitas 1 naranja y 0,4 kg. frutas consideradas Lave y prepare la comida adecuadamente. Pase la materia prima a través de una picadora de carne. Alternativamente, use una licuadora.
2. Ingrese 0.7 kg a la lechada. azúcar granulada Revuelva y espere a que los cristales se disuelvan. Envía el recipiente a la estufa y pon a fuego medio. Continúa languideciendo, esperando que aparezcan las primeras burbujas. Vierte la golosina sobre frascos estériles. Enrollar

Mermelada

1. Para cocinar una delicia verdaderamente inusual y aromática, tome 0.6 kg. discutido bayas. Enjuague y corte todo el exceso. Cortar la fruta en 2 partes. Envía una licuadora y conviértela en un batido.
2. Agregue una libra de azúcar granulada, 60 g. raíz de jengibre rallada, jugo y ralladura de 1 limón. Verter en 0,5 litros. agua filtrada Envíe la pieza de trabajo a la estufa y cocine hasta que espese. Vierta la mermelada en recipientes estériles y enrolle.

La eleccion

1. Antes de disfrutar las frutas, debe elegirlas correctamente. Recuerde que un producto saludable y de calidad debe estar completamente maduro. Su composición se forma, lo que significa que sustancias importantes ingresan al cuerpo por completo. Las frutas están sujetas a recolección en forma inmadura. Posteriormente, están sujetos a procesamiento, transporte y entrega a los estantes de las tiendas. Si te encuentras con una instancia así, es necesario dejar que se acueste por un tiempo.
2. Durante el proceso de compra, se debe prestar atención exclusivamente a muestras grandes. Se cree que están lo más maduros posible, concentran muchas sustancias valiosas. Es importante seleccionar frutas que alcancen unos 8 cm de longitud. Presione sobre la piel si se dobla y luego vuelve a su forma original, puede tomar las materias primas. No vale la pena comprar esas copias que permanecen arrugadas.
3. Asegúrese de que no haya deterioro, daños, manchas incomprensibles, placa y todo lo que pueda resultar de la mala calidad. Elija aquellos productos que, con toda su apariencia, indiquen que están completamente maduros. La cáscara de las materias primas de alta calidad es homogénea, completa. La parte blanda está compactada, los puntos negros y el calibre pequeño son normales.
4. Si tiene una fruta adecuada para comer, pero se siente dura, deje que madure por un tiempo. Puedes envolverlo con papel y luego ponerlo en el alféizar de la ventana junto con los plátanos. En cuanto a las frutas excesivamente maduras, deben descartarse. Tal producto comienza a degradar sustancias valiosas. Si es posible evaluar la carne, hazlo.

Reglas de almacenamiento

1. En cuanto al almacenamiento de frutas, es mejor almacenarlas frescas en el estante inferior del refrigerador. En este caso, la fecha de vencimiento será aproximadamente una media luna. En este compartimento para materias primas se observará la temperatura óptima.
2. Cabe señalar que durante el almacenamiento prolongado, las frutas pierden algo de humedad. De esta característica, solo obtienen más dulces. Tenga en cuenta que si tiene la intención de consumir el producto fresco, no se recomienda comprar más de 1 kg a la vez.
3. Las frutas se pueden almacenar a temperatura ambiente solo si no están maduras. De lo contrario, las materias primas se procesan mejor para aumentar la vida útil. En este caso, puede disfrutar de un regalo todo el invierno.

Es necesario consumir las frutas presentadas con intervalos frecuentes para prevenir fenómenos patológicos graves. La base del producto incluye minerales, lista de vitaminas, ésteres, fibra dietética, volátiles, etc.

Video: compota de feijoa - recetas de conservación