Comino negro: beneficios y daños para la salud

Las valiosas cualidades de las semillas de alcaravea negra se conocen desde la antigüedad. Incluso el profeta Mahoma mencionó los beneficios de los granos, alegando que no pueden curar solo la muerte. Esta declaración todavía se escucha hoy, porque, de hecho, las semillas de alcaravea tienen propiedades impresionantes. Para no ser infundado, echemos un vistazo a las cualidades beneficiosas y perjudiciales de una planta medicinal.

Composición, aplicación y características del comino negro.

La alcaravea pertenece a la familia de las ranunculaceae. Las semillas tienen forma de media luna, color negro, estructura plana. Durante muchos siglos, el comino se ha cultivado preferentemente en India, el Mediterráneo y Oriente Medio. Más tarde emigró a nosotros, se cultiva y luego se usa como condimento.

En términos de sabor, la alcaravea es algo entre una nuez y pimienta negra molida. No a todos les gusta esta combinación, pero hay amantes ávidos. Además de su uso para fines culinarios, los aceites de semillas de alcaravea producen varios productos para el cuidado de la piel y el cabello.

El comino también se llama cilantro romano, Kalinga, sembrando nigella. La planta contiene más de cien minerales, vitaminas, ácidos, etc.

Los ácidos se consideran los más valiosos, hay muchos de ellos. Cabe destacar lo siguiente: esteárico, palmítico, mirístico, palmitoleico, linolénico, linoleico, oleico, araquidónico.

Entonces, el ácido esteárico se usa con fines cosméticos. Palmitic se agrega a detergentes, geles líquidos y polvos. La miristina también se usa en cosmetología.

Palmitoleic se introduce en las drogas, ya que tiene propiedades curativas, calmantes y tónicas. Los ácidos linolénico y linoleico son necesarios para mantener el funcionamiento de todos los órganos y sistemas importantes del cuerpo.

El ácido oleico es responsable de la condición de la piel y el cabello, mientras que el ácido araquidónico es necesario para tensar el tejido óseo y desarrollar músculo.

Además, el comino negro acumula una gran cantidad de beta-sitosterol, que limpia los canales sanguíneos de las placas dañinas de colesterol.

Hay una proteína en las semillas, sin la cual el sistema inmunitario humano se debilitará, los dientes se aflojarán y las uñas comenzarán a desmoronarse. Se requiere proteína para la resistencia ósea y la prevención de fracturas.

En cuanto a las vitaminas, las semillas de alcaravea negra cuentan con una acumulación de grupo B (tiamina, piridoxina, riboflavina, ácido pantoténico y fólico, niacina y otros). Todos estos compuestos son necesarios para el sistema nervioso, el buen funcionamiento del metabolismo, el buen humor.

Vale la pena destacar sus compuestos minerales como los más valiosos, como el fósforo, calcio, zinc, cobre, hierro. El comino negro tiene un contenido calórico de 370 kcal. por 100 gr., pero estos indicadores no deben tenerse en cuenta, ya que la especia no se consume en grandes volúmenes.

Los beneficios del comino negro

1. Con diabetes mellitus del segundo tipo, el comino se debe consumir todos los días. Solo unos pocos gramos de semillas por día disminuirán el azúcar en la sangre y también reducirán la resistencia a la insulina. En este contexto, la diabetes será mejor.
2. Para las categorías de individuos con trastornos autoinmunes, el comino negro es necesario, o más bien, un extracto basado en él. Las propiedades anticancerígenas de las semillas ayudan a suprimir el crecimiento de las células tumorales. El comino bloquea el acceso de la sangre, como resultado de lo cual la neoplasia comienza a disolverse. Especialmente a menudo se prescribe comino para el cáncer de las glándulas mamarias, el colon y el páncreas.
3. Se han notado los beneficios de las semillas para el cerebro. El comino estimula las neuronas, como resultado de lo cual una persona comienza a pensar intensamente.También se mejoran las habilidades motoras finas, la percepción visual, la concentración y otras funciones igualmente importantes.
4. El comino negro es necesario para mejorar el funcionamiento del sistema respiratorio y en enfermedades como el asma, la bronquitis y la neumonía. Para que llegue el alivio, debe mezclar té caliente con aceite de comino. Se permite que un día tome no más de 1.5 cucharaditas de exprimido.
5. Debido a la acumulación de ésteres, el aceite de alcaravea limpia los canales sanguíneos del colesterol, contribuyendo así a la excelente prevención de la aterosclerosis. Las semillas molidas o enteras se pueden comer con venas varicosas para reducir la trombosis.
6. A menudo se agrega aceite de comino negro a la lámpara para aromaterapia. Contiene muchas vitaminas B y sustancias bactericidas, que no solo fortalecen el sistema inmunitario, sino que también mejoran el funcionamiento del sistema nervioso central de una persona.
7. El comino negro se recomienda para aquellos que tienen dificultades con el sistema digestivo. El aceite de semilla de alcaravea es especialmente útil, mejora la motilidad intestinal, elimina la congestión y mejora la digestibilidad de los alimentos.
8. A menudo, el comino negro se usa para bajar la presión arterial. También debe consumirse con migrañas frecuentes y dolores de cabeza severos, pulsaciones en las sienes. La composición trata enfermedades oculares, baja visión, hígado y riñones.
9. Debido a la acumulación de compuestos especiales, es seguro decir que las semillas de alcaravea negra aumentan el estado de ánimo. La tiamina, que está contenida en la composición de las semillas, alivia la fatiga crónica y la apatía, normaliza el sueño. En este caso, la semilla molida debe consumirse con miel y té.
10. Las semillas de alcaravea negra aumentan la producción de médula ósea, estimulan el nuevo crecimiento de células inmunes, proporcionando así una excelente prevención del cáncer. Estas mismas propiedades protegen a una persona de un ataque al corazón. Se deben agregar 5 gotas de aceite de comino negro al té tres veces al día.
11. Las personas con convulsiones epilépticas frecuentes deben saber que las propiedades anticonvulsivas de la planta lo ayudarán a aliviar el curso de la enfermedad. Cada vez que consume aceite o semillas, da un paso hacia la recuperación.
12. El extracto de comino a menudo se agrega a los remedios caseros para una baja inmunidad. El petróleo se puede beber durante la propagación de epidemias virales, así como también fuera de temporada. Las semillas de alcaravea negra están indicadas para su uso por quienes a menudo cambian su lugar de residencia.
13. El comino negro es un excelente antiespasmódico. Durante la menstruación, las niñas deben beber un poco de las semillas para eliminar el dolor abdominal y aumentar la hemoglobina. El comino ayuda a las mujeres embarazadas a lidiar con la hinchazón y las náuseas.
14. Con el estreñimiento, el aceite se bebe con el estómago vacío. Al mismo tiempo, aumentará la absorción de sustancias beneficiosas en las paredes del esófago. Esto significa que la salud y el sistema inmunitario aumentarán en un orden de magnitud.
15. No sin el uso de aceite de comino negro con fines cosméticos. Con él, tratan la alopecia (pérdida de cabello masiva) en hombres y mujeres, caspa, picazón y grasa. Exprimir las semillas mejora la condición de la piel, trata el acné y blanquea las manchas de la edad.
16. Las doctoras aconsejan a las madres recién nacidas que tomen aceite de semillas de alcaravea para aumentar la lactancia y mejorar la calidad de la leche materna. La amargura desaparece de la comida del niño, como resultado de lo cual se reduce la probabilidad de que el niño se niegue del pecho.

Los beneficios del comino para la inmunidad

1. Para fortalecer el sistema inmunitario, se recomienda consumir semillas junto con miel. Para hacer esto, mezcle 15 gr en una taza. materias primas y 30 gr. producto de apicultura. Tome la composición terminada todas las noches antes del descanso, puede combinar el procedimiento con el consumo de té.
2. Existe una alternativa, una receta no menos efectiva. Saltar 500 gr. semillas a través de un molinillo de café. Combinar la masa resultante con 250 ml. flor de miel. Tal herramienta se recomienda comer por la noche y por la mañana con el estómago vacío. La porción es de solo 15 gr. por 1 vez
3. Puede recurrir a otra opción para consumir semillas saludables. Por la noche antes del descanso, combine en 150 ml. agua purificada 15 gr. materias primas y 35 gr. cariñoRevuelva los ingredientes y beba. El curso es de 1 mes.

Semillas de comino para bajar de peso

1. Las cualidades únicas de las materias primas permiten el uso de semillas durante la pérdida de peso. Las sustancias activas tienen un efecto colerético y diurético. Las enzimas especiales establecen procesos metabólicos. El resultado es una lipólisis más rápida.
2. Además, las materias primas suprimen los productos de descomposición y limpian el cuerpo de sustancias nocivas. Para decir adiós a los kilogramos no deseados, puede preparar una decocción efectiva. Para hacer esto, agregue 30 g. semillas en 500 ml. agua
3. Espere a que hierva, hierva los componentes durante 3 minutos. Después del enfriamiento natural, se recomienda tomar una decocción media hora antes de una comida de 100 ml. Además, las semillas se pueden consumir en su forma original. Mastique las materias primas 2 veces al día 25 minutos antes de las comidas. Tomar 0.5 g cada vez. semilla

Aplicación de comino

1. El alcance de las materias primas es bastante extenso. Las decocciones e infusiones a menudo se preparan a partir de semillas. El polvo recién molido del producto no tiene menos demanda. Dicha herramienta se puede mezclar con componentes adicionales y usar a su discreción.
2. Las semillas eliminarán perfectamente una serie de problemas si simplemente las mastica. Además, las materias primas se utilizan como agente bactericida para uso externo. Los métodos para tomar semillas dependen en gran medida del destino.

El uso de harina de alcaravea

1. La harina de la planta se usa para tratar diversas dolencias. La herramienta ha funcionado bien en cosmetología y cocina. Una ingesta sistemática de materias primas mejorará la condición de la piel, la placa de la uña y el cabello.
2. La harina se puede incluir en varios platos. Dichas materias primas ayudarán a evitar enfermedades del sistema cardiovascular. El producto mejora las funciones protectoras del cuerpo y limpia cualitativamente la sangre, lo que contribuye a la recuperación general.
3. La harina conserva todas las cualidades beneficiosas inherentes a las materias primas en su forma original. El polvo vegetal a menudo se mezcla con ingredientes para hornear. La harina se agrega a los adobos cuando se enlatan productos.
4. Para mantenerse bella y joven por más tiempo, se recomienda aplicar sistemáticamente máscaras a base de harina de alcaravea. Pronto encontrará una piel tonificada con un tono suave y una estructura homogénea.

El daño del comino negro

1. El comino está estrictamente contraindicado en formas agudas de dolencias crónicas. De estos, vale la pena destacar una úlcera y gastritis con alta acidez.
2. Está prohibido consumir semillas al diagnosticar isquemia cardíaca y un ataque cardíaco reciente. Esto también incluye a personas con trombosis deteriorada.
3. Algunos médicos prohíben tomar una planta cuando llevan un feto. Las semillas de alcaravea aumentan el tono del útero, lo que puede provocar un aborto espontáneo.

Las semillas de alcaravea negra merecen especial atención. El producto tiene una amplia gama de aplicaciones. No olvide que las materias primas no pueden ser una panacea para todas las enfermedades y problemas. Si decide deshacerse de la enfermedad por su cuenta con la ayuda del comino negro, hable con su médico sin falta.

Video: comino negro: una cura para todas las enfermedades