Té de hoja de grosella - beneficios para la salud

Es difícil imaginar una cabaña de verano en la que las grosellas no crezcan. Sabrosa, saludable, sin pretensiones de cuidado y mantenimiento, es una invitada bienvenida en todas las mesas. Es interesante que el té se prepare no solo en frutas de grosella, sino también en follaje. Debido a sus propiedades más valiosas, la bebida se usa en terapia terapéutica y profiláctica para combatir problemas patológicos graves. En general, el té es adecuado para el uso diario, por lo que debe considerar sus características principales.

Los beneficios y daños del té de hoja de grosella

Los beneficios del té en las hojas de grosella

  1. El ácido ascórbico se acumula en grandes cantidades en la composición, que actúa como estimulante de la inmunidad y antioxidante. El té con ingesta sistemática aumenta las funciones protectoras del cuerpo en un orden de magnitud. Es más fácil para una persona soportar resfriados estacionales, cambio climático y ataques virales.
  2. La bebida contiene muchos componentes bactericidas que desinfectan la cavidad oral y todos los órganos internos. Debido a esto, desaparece el mal aliento, se trata la estomatitis y se fortalecen las encías. El té es útil para el estómago porque mejora la condición de úlceras y gastritis.
  3. Se utiliza para mejorar el estado de la sangre, ya que la limpia y promueve la producción de nuevas células sanguíneas. La bebida es efectiva en la aterosclerosis debido a su peculiaridad para eliminar las placas de colesterol. También se recomienda consumir para el tratamiento del dolor articular.
  4. Las hojas contienen volátiles, que tienen un efecto antifúngico y antiinflamatorio. Debido a esto, se lleva a cabo la lucha contra los virus, el té en las materias primas de grosella se usa para la prevención y el tratamiento de los resfriados.
  5. A los ancianos se les receta una bebida para mejorar la agudeza visual, la prevención de la aterosclerosis, la purificación de la sangre, la estimulación de las neuronas cerebrales. Debido a la fácil expansión de los vasos sanguíneos, se reducen los indicadores de presión arterial y se trata la hipertensión.
  6. Una bebida se usa para mejorar la acción de los antibióticos y otros medicamentos. Por lo tanto, con un tratamiento prolongado, es necesario introducir té de grosella en el menú sin falta.
  7. A menudo, todos los tés prefabricados de farmacia incluyen hojas de grosella. Por lo tanto, tiene sentido cambiar a esa bebida si tiene enfermedades asociadas con los riñones y el sistema genitourinario. El té previene la formación de piedras y arena en la cavidad de los órganos internos.
  8. Una bebida en el follaje de un arbusto de grosella se usa ampliamente en la medicina popular para el tratamiento de enfermedades asociadas con procesos hematopoyéticos. El té también trata la transpiración y el dolor de garganta, las infecciones respiratorias, la gripe y ayuda con la angina.
  9. Las hojas se cuecen al vapor para vencer a Escherichia coli y alterar las heces. El té de vitaminas funciona mejor cuando se combina con arándanos y hojas de cerezo. Los curanderos tradicionales usan la bebida para reducir los síntomas de tuberculosis, malestar general, asma.

¿A quién se le muestra el té?

A pesar de que la bebida tiene las propiedades más valiosas para todas las categorías de personas, se revela al máximo en las siguientes enfermedades:

  • gripe
  • amigdalitis (en particular con lesiones purulentas);
  • ARVI;
  • baja inmunidad de la naturaleza;
  • pérdida del antojo de comida;
  • hipertensión
  • diabetes
  • sangrado
  • ralentizando los procesos metabólicos;
  • hinchazón de las extremidades;
  • dificultades en la actividad de los riñones.

Fermentación de hojas de grosella para té

  1. Algunas personas confunden el secado con la fermentación, pero este último se lleva a cabo según el principio del secado.Para este propósito, las materias primas recolectadas se dejan a la sombra, pero tibias, por un tiempo. La duración de la fermentación varía de 12 a 15 horas. La preparación se determina en el medio de la hoja, el centro gana elasticidad y no se desmorona.
  2. Además, las materias primas preparadas deben ser exprimidas. El jugo se exprime del follaje en la cantidad que puede obtener. El sabor del té final depende de este paso. Para este propósito, el follaje debe cortarse con un cuchillo o picarse.
  3. El siguiente paso es el proceso de fermentación a 26-28 grados. Dobla el follaje preparado en un recipiente y cúbrelo con un paño de gasa humedecido. Observe 5.5-6 horas, desarrolle el aroma. La materia prima terminada huele a fruta, pero de ninguna manera es mohosa o mohosa.
  4. Cuando finaliza el período de tiempo especificado, es necesario secar la materia prima final en un horno entornado a 100 grados. El follaje debe secarse a la condición en que usualmente haces té. Luego debe enfriarse y transferirse a un recipiente sellado.

Daño al té de hoja de grosella

Daño al té de hoja de grosella

  1. Además de los beneficios de la bebida, también se debe considerar su reverso. En primer lugar, no debe excluir la intolerancia individual. Esta característica del cuerpo puede jugar un truco contigo. Si no sabe si es alérgico a las bayas, debe tener mucho cuidado.
  2. Comience a beber en pequeñas cantidades. De esta manera, puede asegurarse de tener una reacción alérgica a los componentes. No olvide que el té de grosella es un medicamento, por lo que tomar una bebida por día debe ser estrictamente limitado.
  3. Vale la pena abandonar por completo el té para enfermedades de hepatitis, tromboflebitis, aumento de la acidez del estómago y aumento de la coagulación de la sangre. Además, el sexo más justo debe tener especial cuidado durante la gestación. El médico debe establecer la norma él mismo.
  4. Está prohibido incluir té con frambuesas en la dieta durante el embarazo hasta las 37 semanas. De lo contrario, corre el riesgo de provocar un parto prematuro o un aborto espontáneo. Si el té se toma con prudencia y solo después de un acuerdo con el médico, puede olvidar qué son la toxicosis, el insomnio y la inmunidad débil. Las paredes del útero también se fortalecen.

Recetas de té de hoja de grosella

Es suficiente familiarizarse con recomendaciones simples para reponer su colección de té con recetas únicas. Tal bebida se prepara de manera bastante simple. El sabor y el aroma del té de verano no te dejarán indiferente. Como materias primas, las hojas frescas y congeladas y las hojas secas son bastante adecuadas.

Si lo desea, la materia prima se puede picar finamente o al vapor en su forma original. No te preocupes, no afecta el sabor. Se recomienda recoger las hojas en la primavera en el momento de la floración. Si no tiene tiempo, el procedimiento puede llevarse a cabo en junio. Trate de recolectar en clima seco después del rocío de la mañana. Rasgue solo hojas sanas de color verde saturado.

Té clásico de grosella

  1. Esta opción de preparar té se considera la más simple. Solo vierte 300 ml. agua hirviendo 20 gr. materias primas Infundir una bebida preparada durante 15 minutos. Cuela el té y disfruta. Si desea endulzar la bebida, se recomienda mezclar una pequeña cantidad de miel.
  2. Para complementar el sabor y el aroma de una bebida caliente, debes cocinar al vapor con las hojas de una rama y las bayas de grosella. Tan pronto como pase el tiempo asignado para la preparación, amase las frutas. Por lo tanto, obtienes té aromático, sabroso y saludable. El efecto curativo de la bebida es mucho mayor.
  3. Además de una receta independiente, las hojas de grosella se pueden preparar de forma segura con té negro o verde. Para hacer una bebida tan inusual, tome 5 g. hojas de te y 10 gr. grosella Prepare los componentes en una prensa francesa. Espera 15 minutos.

Té de grosella con menta

  1. Esta combinación de componentes le permite hacer que la bebida sea calmante y tónica. La ingesta regular de té ayudará a eliminar el insomnio. También puede limpiar completamente el cuerpo de productos de escoria y descomposición.
  2. Para hacer una bebida, necesitas hojas de té negro, menta, grosellas y bálsamo de limón. Para esto, se deben observar las proporciones. Tome 2 partes de hojas de grosella, 1 parte de menta, la misma cantidad de bálsamo de limón y 0,5 partes de té negro.
  3. Se recomienda preparar la mezcla con anticipación para su uso futuro, para que luego no participe en otras similares. Almacene la pieza de trabajo en un recipiente seco sellado con vidrio. Prepare una cucharada de materias primas en 300 ml. agua hirviendo Insista un cuarto de hora. Disfrútalo.

El té hecho de hojas de grosella se considera un excelente remedio popular en la lucha contra diversas enfermedades. Con la ayuda de la bebida, también es posible fortalecer las funciones protectoras del cuerpo y eliminar el insomnio. Considere contraindicaciones antes de incluir el producto en su dieta diaria.

Video: fermentación de hojas de grosella

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