Frijoles Blancos - Beneficios para la salud

Los frijoles blancos son muy apreciados por el hecho de que suministra una gran cantidad de proteínas al cuerpo y es un campeón entre otros alimentos vegetales en términos del contenido de esta sustancia.

El producto tiene muchos efectos beneficiosos en el cuerpo humano, pero no todos deberían incluirlo en la dieta. Por esta razón, es necesario familiarizarse con las propiedades de los frijoles blancos, sus cualidades curativas y sus contraindicaciones.

Composición

Las propiedades útiles de este sabroso producto se deben a su composición, contiene muchos elementos necesarios para el funcionamiento normal del cuerpo, que incluyen:

• proteínas;
• Vitaminas B, que son necesarias para la prevención y el tratamiento de la aterosclerosis;
• calcio y magnesio, fortaleciendo huesos y dientes;
• aminoácidos
• fibra dietética, gracias a la cual el cuerpo se limpia de toxinas y toxinas.

Además del hecho de que los frijoles blancos tienen muchas propiedades útiles, también es baja en calorías, 100 gramos del producto contienen solo 102 kilocalorías, por lo que puede incluirlo de manera segura en la dieta de aquellos que desean deshacerse de los kilos de más.

¿Qué es útil los frijoles blancos?

La asimilación de la proteína contenida en el producto es del 75%. Al mismo tiempo, el proceso de asimilación de proteínas, que el cuerpo recibe de los productos animales, es mucho más complicado.

Los beneficios para el cuerpo de la inclusión de frijoles en la dieta, así como el uso de remedios caseros basados ​​en ella, son muy grandes. Si usa frijoles blancos regularmente, puede lograr estos efectos:

• aumentar la inmunidad;
• normalización del metabolismo;
• reducción o eliminación completa de la inflamación en el hígado;
• restauración del sistema digestivo;
• normalización del funcionamiento del sistema nervioso;
• prevención de enfermedades del sistema nervioso, corazón y vasos sanguíneos;
• aumento de la agudeza visual;
• eliminación de sustancias tóxicas del cuerpo, estimulación de la producción de glóbulos rojos;
• metabolismo mejorado de carbohidratos;
• reducción de la hinchazón de varios orígenes;
• normalización de los niveles de glucosa, disminuyendo la cantidad de azúcar en la sangre;
• aliviar la fatiga crónica;
• mejora de la condición de los dientes, prevención de la aparición de depósitos en el esmalte dental;
• fortalecimiento de huesos, uñas y cabello;
• aceleración de los procesos de recuperación: el daño a la piel se cura más rápido;
• normalización del metabolismo, aumento de la producción de jugo gástrico.

Esta es una lista incompleta de los efectos beneficiosos de los frijoles blancos. Si lo usa regularmente, puede establecer el funcionamiento del sistema urinario, eliminar los cálculos renales y prevenir la aparición de sarro. Es muy recomendable incluir este producto en la dieta para las personas que sufren de estreñimiento.

Los frijoles blancos están presentes en una gran cantidad de recetas de medicina tradicional diseñadas para tratar diversas enfermedades. Además, incluso el simple uso de frijoles blancos traerá grandes beneficios para el cuerpo, ayudando a sanarlo.

El uso de alubias blancas con fines terapéuticos y profilácticos.

Se usan diferentes partes de la verdura en la medicina popular como un medio para el tratamiento y la prevención de ciertas enfermedades.

Enfermedades del sistema cardiovascular.
Los problemas con el trabajo del corazón y los vasos sanguíneos (aterosclerosis, insuficiencia cardiovascular) son familiares para muchas personas. Los frijoles blancos simples pueden ayudar a deshacerse de ellos. Ayuda con enfermedades del corazón, con presión arterial baja, infusión de aterosclerosis, preparada de la misma manera:

• ½ hojas de frijol trituradas vierten un litro de agua hirviendo;
• poner a fuego lento y cocinar por 15 minutos;
• dejar en infusión durante 30 minutos, luego colar a través de una gasa.

El medicamento se toma tres veces al día, 100 ml, 30 minutos antes de comer.

Enfermedades del tracto gastrointestinal, sistema urinario, riñones.
Para las personas que sufren de enfermedades como cistitis, urolitiasis, pancreatitis o gastritis en forma crónica, un medicamento de cúspides de frijoles, preparado de la siguiente manera: ayudará

• moler las materias primas hasta obtener un polvo con un molinillo de café;
• vierta agua hirviendo (1 cucharada de polvo - 1 litro de agua);
• Insistir durante cuatro horas en un termo, colar.

La dosis diaria de esta infusión es de 500 ml. Se toma en varios sorbos durante todo el día.

Las personas que sufren de estreñimiento también se beneficiarán de los platos hechos con frijoles blancos. La fibra, que se encuentra en grandes cantidades en este producto, ayudará a normalizar los procesos digestivos.

A partir de las flores de la planta, puede preparar una decocción, que se utiliza cuando aparecen cálculos en la vesícula biliar y los riñones. Las flores secas se preparan como té que vierte agua hirviendo (a razón de 20 gramos de materias primas por 250 ml de agua). A la vez, beba 100 ml del producto antes de las comidas tres veces al día.

Enfermedades articulares, trastornos del sistema nervioso central.
Los frijoles blancos se usan con éxito para la gota, el reumatismo de forma crónica y otras enfermedades de las articulaciones.

Además, el producto ayuda al cuerpo a eliminar los efectos del estrés. Las comidas a base de frijoles deben incluirse en la dieta para las personas que se han sometido recientemente a una operación importante o lesiones graves. Debido a esto, la piel se recuperará más rápido, las heridas sanarán y las costuras sanarán.

Diabetes mellitus
Para los diabéticos, los frijoles deberían ser una parte esencial del menú diario. Sus granos tienen una composición única, por lo tanto, pueden reemplazar la insulina. Si usa frijoles regularmente, entonces:

• disminuirá la cantidad de azúcar en la sangre, mejorará la salud;
• funcionamiento normal del corazón;
• mejora el estado de las paredes vasculares;
• los procesos de recuperación se acelerarán;
• Las grietas en la piel sanarán más rápido.

Enfermedades de la piel
Las semillas de frijol se usan para preparar un producto efectivo que tiene un excelente efecto de curación de heridas. Los granos se deben moler hasta obtener un estado de polvo con un molinillo de café y, por lo tanto, con el producto resultante, rociar los daños en la piel: una herida o una úlcera.

Enfermedades del sistema genitourinario en hombres.
Los frijoles blancos tienen un efecto beneficioso en caso de trastornos del sistema genitourinario en los hombres. Para ellos, los platos con este producto traerán un efecto similar al Viagra: ayudan a mejorar la potencia. Además, si un hombre incluye regularmente frijoles en su dieta, sus músculos aumentarán de manera uniforme.

Remedio para la diarrea
La medicina de semillas de frijol blanco puede ayudar a lidiar con la diarrea en los niños. Para preparar una decocción, vierta un vaso de granos con agua fría, ponga en la estufa, hierva y hierva durante 30 minutos a fuego lento. Luego, la herramienta debe filtrarse a través de una gasa. Al niño se le dan dos cucharadas de caldo dos veces al día después de comer.

Menopausia y menopausia
El producto traerá un beneficio particular a las mujeres que sufren manifestaciones desagradables de la menopausia y cambios globales en los niveles hormonales. A la edad de 40-50 años, las mujeres a menudo encuentran fenómenos negativos como:

• trastornos hormonales
• desaceleración de los procesos metabólicos;
• reducción de masa muscular, aumento de grasa corporal.

Como resultado, el bienestar empeora, se pierde el atractivo. Una buena manera de lidiar con esto es incluir 40-50 g de frijoles blancos hervidos en el menú diario.

¿Hay alguna propiedad útil de los frijoles enlatados?

Con el uso de frijoles blancos en forma enlatada, es mucho más probable que prepare una variedad de platos que a partir de granos frescos. De hecho, es bastante conveniente tomar frijoles enlatados, es más fácil y más rápido. Pero debe tenerse en cuenta que cualquier preservación contiene mucha sal y ácido acético. Por esta razón, para mejorar la calidad del plato, se recomienda que los frijoles enlatados preparados se laven completamente antes de usarlos. Además, no debemos olvidar que si a menudo usa frijoles en forma enlatada en cantidades ilimitadas, puede ocurrir flatulencia.

Cómo almacenar y elegir frijoles

Para obtener el máximo beneficio de los granos, es necesario dar preferencia a los frijoles naturales en lugar de preservarlos. Al comprar un producto, debe ver cómo se ve. Vale la pena abandonar la compra si la superficie de los frijoles comienza a pudrirse o moldearse. Tales signos indican que el producto se ha deteriorado y, por lo tanto, es imposible comerlo.

Después de comprar frijoles, es necesario colocarlo en un recipiente de vidrio, cerrar la tapa y colocarlo en un lugar seco y cálido, por ejemplo, en un armario de cocina.

Los frijoles se pueden almacenar tanto frescos como hervidos. Cuando los granos se cocinan, deben transferirse a una bolsa de plástico y colocarse en el congelador. Para que sea conveniente usarlo posteriormente, se recomienda dividir el producto en pequeñas porciones.

Contraindicaciones, daños y efectos secundarios.

• gastritis con alta acidez;
• úlcera estomacal agravada;
• exacerbación de colitis o colecistitis;
• alérgico a este producto

Durante el embarazo y la lactancia, los frijoles blancos deben incluirse en la dieta con mucho cuidado. Además, no se recomienda comer una gran cantidad de legumbres para las personas mayores que sufren de gota o jade, ya que las purinas están presentes en los alimentos vegetales.

Si hablamos de los posibles efectos secundarios de los frijoles blancos, los más comunes son:

• aumento de la formación de gases en el intestino;
• Una sensación de pesadez en el estómago.

Tal incomodidad puede prevenirse si empapa previamente los granos en agua y lo deja durante varias horas. Después de esto, el agua debe ser drenada. Los frijoles deben hervirse en agua dulce. Es deseable usar platos de legumbres sin panadería y otros productos de harina. De lo contrario, el tracto digestivo será difícil de digerir la fibra, lo que conducirá a una mayor formación de gases. Se recomienda agregar verduras y especias a los platos, gracias a esto, la comida se descompondrá más rápido, la sensación de pesadez en el estómago desaparecerá.

Video: los beneficios y daños de los frijoles