Plátanos: propiedades y contraindicaciones útiles

Uno de los tipos de frutas más populares en nuestro país, y en todo el mundo, son los plátanos, deliciosos y nutritivos, asequibles y vendidos en todas las tiendas, saludables y ricos en sustancias esenciales. Contienen una gran cantidad de pectinas, azúcares naturales naturales, fósforo y calcio, magnesio y hierro, potasio y otros compuestos químicos. Además, cada plátano maduro es un verdadero depósito de vitaminas y carbohidratos que el cuerpo absorbe fácilmente.

Las propiedades beneficiosas de los plátanos.

De hecho, en muchos países del sur, donde los plátanos de diferentes variedades crecen principalmente, son una de las principales fuentes de nutrición para la población. Lo cual no es sorprendente, ya que en tales lugares esta fruta se cultiva en grandes cantidades para su exportación y consumo por parte de los residentes locales, y también en todas partes donde crece en la naturaleza.

Entre la gran variedad de productos, el plátano destaca por tener una muy amplia gama de propiedades útiles:

1. Los complejos químicos en su pulpa son una excelente herramienta para la prevención y el tratamiento de procesos inflamatorios en la membrana mucosa de la cavidad oral y los órganos del tracto gastrointestinal. Su uso regular contribuye a la normalización del índice de acidez del jugo gástrico, estimula la activación del proceso de digestión, mejorando así la digestibilidad de otros alimentos.
2. Otra ventaja importante de un producto como el plátano es una alta concentración de magnesio y potasio, elementos que deben estar en la dieta saludable de todas las personas, independientemente de su edad y sexo. Sin su ayuda, es difícil imaginar el funcionamiento normal del corazón, la actividad muscular, el crecimiento de huesos y dientes y la función hepática. Al comer un par de plátanos al día, puede cubrir completamente los requerimientos diarios de potasio, así como casi por completo en magnesio. Esta fruta se considera especialmente útil para atletas y trabajadores que, por la naturaleza de su actividad, experimentan un aumento constante del estrés en los sistemas cardiovascular y muscular.
3. El plátano es una poderosa fuente de energía, que contiene una gran cantidad de azúcares y otros carbohidratos bien digeribles que saturan a una persona con fuerza. Su característica distintiva es su alto contenido calórico, como resultado de lo cual los nutricionistas no recomiendan incluir plátanos de ningún tipo en la dieta diaria para las personas que sufren de obesidad y tratan de perder peso.
4. Esta fruta del sur es importante en la nutrición del niño. Su valor en la dieta de los niños se explica fácilmente por la buena digestibilidad, una composición química rica en nutrientes y la ausencia del riesgo de alergias. Incluso los niños pequeños pueden comer plátanos, sin embargo, vale la pena considerar que las fibras contenidas en ellas son mal digeridas por los humanos hasta que alcanzan la edad de 3 años.
5. El efecto calmante y envolvente de la pulpa de plátano cuando se expone a las membranas mucosas del cuerpo le permite deshacerse de la acidez estomacal. Además, la fruta es una excelente herramienta para la prevención y el tratamiento de enfermedades hepáticas y ayuda a acelerar los procesos de recuperación que se producen en su interior.
6. Las sustancias contenidas en la pulpa de plátanos fortalecen los huesos y el cabello, tienen un efecto rejuvenecedor en la piel, por lo tanto, en base a este producto, se producen máscaras faciales y otros cosméticos. Según los expertos, los ácidos naturales en la fruta humectan la superficie de la piel, haciéndola flexible y elástica, lo que las mujeres apreciarán.
7. El efecto beneficioso de los plátanos en el estado del sistema nervioso es otra gran ventaja para el tesoro de sus cualidades beneficiosas. El consumo regular de fruta te permite olvidarte de la depresión de una vez por todas, para que tu personaje sea más tranquilo y equilibrado. Y todo porque los plátanos son ricos en las llamadas "hormonas de la alegría", cuando se ingieren, mejoran su estado de ánimo.
8. No hay duda de que son útiles para el sistema hematopoyético, debido al alto contenido de hierro. La inclusión de los plátanos en la dieta le permite ralentizar el proceso de envejecimiento natural, aumentar las capacidades mentales del cerebro, acelerar la cicatrización de heridas y mejorar la digestibilidad de las grasas y proteínas.
9. Las sustancias contenidas dentro de la fruta neutralizan y excretan eficazmente los compuestos nocivos inhalados por los pulmones durante el proceso diario de fumar, por lo que su uso hace que sea más fácil para aquellos que decidieron seriamente deshacerse de esta adicción.

Los plátanos también se usan en la medicina popular: debido a la alta concentración de sustancias útiles, se usan efectivamente para tratar enfermedades inflamatorias de la boca y el sistema digestivo, estreñimiento y diarrea, úlceras estomacales y gastritis, presión arterial alta y anemia, diátesis y aterosclerosis, varios tipos de trastornos nerviosos. La cáscara se considera un excelente remedio para deshacerse de las verrugas y otros problemas de la piel.

Composición de plátano

Las propiedades beneficiosas de los plátanos se deben a la composición química diversa de la fruta. Contiene una amplia selección de compuestos tan importantes para el cuerpo humano como:

1. Potasio: es responsable de la salud del corazón y los vasos sanguíneos, nutre y fortalece el miocardio, mantiene la elasticidad y el tono de las paredes vasculares, reduce el riesgo de problemas con la presión arterial. Es suficiente usar una de esas frutas al día para olvidarse de la hipertensión.
2. Fibra: normaliza el funcionamiento de los intestinos y otros órganos del sistema digestivo, limpiando sus delicadas paredes mucosas de toxinas, tiene un leve efecto laxante.
3. La serotonina, también conocida como la "hormona de la alegría" o la "hormona de la felicidad" es un antidepresivo natural realmente seguro que calma los nervios, le permite relajarse después de días de trabajo ocupados, provoca intencionalmente emociones positivas en una persona.

Los plátanos están casi libres de grasas y proteínas, pero son ricos en vitaminas y minerales: ácido ascórbico, magnesio, calcio y otros. Dependiendo del tamaño, el contenido calórico de una fruta es de 70 a 100 kilocalorías, o un promedio de 85 kilocalorías.

Los beneficios de las bananas secas

Hoy en día, los plátanos se están volviendo cada vez más populares: frutas dulces secas, que son un excelente regalo. Son ricos en potasio y otras sustancias químicas importantes que tienen un efecto beneficioso en el cerebro y el corazón, el cabello y la piel. Su uso regular en los alimentos le permite deshacerse de la anemia, problemas con el sistema digestivo y cardiovascular, estreñimiento, toxinas.

Comer plátanos secos en los alimentos le permite eliminar el exceso de líquido del cuerpo, eliminando la hinchazón. La estructura fibrosa de su pulpa afecta más positivamente las membranas mucosas del estómago y los intestinos, estimulando los procesos digestivos y mejorando el grado de asimilación de los alimentos. Debido a la gran cantidad de fibra, este tipo de fruta seca tiene un ligero efecto laxante.

El plátano seco es un producto fácilmente asimilable por el cuerpo humano, que le proporciona fuerza y ​​energía, lo cual es especialmente importante para las personas aficionadas a los deportes o que trabajan en el trabajo físico duro. Además, la fruta es rica en vitamina C, lo que la convierte en una excelente herramienta para fortalecer la inmunidad, combatir la deficiencia de vitaminas, prevenir y tratar enfermedades virales e infecciosas.

Contraindicaciones del banano

A pesar de la gran cantidad de ventajas, en algunos casos los plátanos pueden dañar el cuerpo humano:

1. Contienen una alta concentración de azúcares, por lo que su uso frecuente no se recomienda para personas que padecen diabetes o son propensas al sobrepeso, así como para tratar de deshacerse de la obesidad.
2. Deben consumirse con moderación, ya que una gran cantidad de pulpa es difícil de digerir por el estómago y los intestinos, especialmente cuando se trata de plátanos verdes. De lo contrario, debe estar preparado para problemas como el aumento de la flatulencia y la hinchazón.
3. No intente mezclar plátanos con leche; en la mayoría de los casos, tal mezcla lo antes posible causará indigestión, causando heces sueltas y otros problemas.
4. No es aconsejable dar una gran cantidad de esta fruta a niños menores de tres años. En primer lugar, su sistema digestivo todavía no es adecuado para la digestión de la fibra en la pulpa, y en segundo lugar, existe el riesgo de alergias.
5. No se recomienda comer plátanos durante el parto o durante la lactancia; a veces, una dieta de este tipo puede causar reacciones alérgicas, ictericia nuclear o anemia hemolítica en los bebés.
6. También vale la pena abandonar su administración en enfermedades como tromboflebitis, enfermedad coronaria y aumento de la coagulación sanguínea. Las personas que han sufrido un ataque cardíaco o un derrame cerebral también deben abstenerse de comprarlos.

A menudo puedes encontrar plátanos verdes sin madurar a la venta. Comerlos no es la mejor solución. El hecho es que en lugar de azúcares fácilmente digeribles, contienen almidón apenas soluble, cuya entrada en los órganos digestivos provoca hinchazón y flatulencia. Habiendo comprado tales frutas, es necesario dejarlas madurar durante varios días, para que el almidón se haya convertido en azúcar.

Video: que pasará si comes 2 plátanos al día